An overemphasison polyphenols, comp

An overemphasis
on polyphenols, compounds that are significant
to color and astringency but less relevant
to teas such as shaded green tea production,
dominates the l i terature. Low
polyphenol content and high chlorophyll
content are important for producing an emerald-
green and smooth finished green tea
product that lacks astringency, and the brothy
character of the amino acids, and flowery
character of the aroma constituents, play a
much more significant role. In addition to
the nonpolyphenolic consti tuents, the
polyphenols of black tea are a poorly understood
but seemingly well-defined group of
compounds. The use of "thearubigen" in the
literature signifies a wide group of compounds
whose chemical identity has not been
traced to any identifiable chemical group. Its
use was most significant as a colorimetric
indicator for plantation production, but as a
chemical identifier its use has seemed to
hamper true identification of the mass balance
of black tea polyphenols. Work at identifying
these compounds in a systematic fasion has
begun, and it is hoped that future research
will deemphasize the term ' thearubigen' in
favor of more chemically accurate descriptors

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Overemphasis การ
บนโพลีฟีน สารประกอบที่สำคัญ
สีและ astringency แต่ น้อยเกี่ยวข้อง
กับชาเช่นชาเขียวเงาผลิต,
l กุมอำนาจฉัน terature ต่ำ
polyphenol คลอโรฟิลล์สูง และเนื้อหา
เนื้อหาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตแก้วการ-
เขียว และเรียบชาเขียวสำเร็จรูป
ผลิตภัณฑ์ที่ขาด astringency และที่ brothy
อักขระของกรดอะมิโน และดอก
อักขระของ constituents หอม เล่นเป็น
บทบาทสำคัญมากขึ้น นอก
nonpolyphenolic consti tuents
โพลีชาดำจะเข้าใจงาน
แต่ดูเหมือนว่าโดยกลุ่ม
สารประกอบ ใช้ "thearubigen" ในการ
วรรณกรรมหมายถึงสารประกอบกลุ่มกว้าง
เอกลักษณ์ทางเคมีไม่ได้
ติดตามกลุ่มเคมีใด ๆ บุคคล ของ
ใช้ได้ที่สำคัญเป็นการเทียบเคียง
ไร่ผลิต แต่เป็นตัวบ่งชี้
เคมีรหัสใช้ได้ดูเหมือนจะ
ขัดขวางรหัสจริงของยอดดุลมวล
ของโพลีชาดำ ทำงานที่ระบุ
fasion ระบบสารเหล่านี้มี
เริ่ม และหวังว่าการวิจัยในอนาคต
deemphasize คำว่า 'thearubigen' ใน
ชอบหน้าของตัวแสดงรายละเอียดของสารเคมีที่ถูกต้องเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีการให้ความสำคัญมากไป
บนโพลีฟีนสารประกอบที่สำคัญ
สีและ astringency แต่ที่เกี่ยวข้องน้อยกว่า
ชาเช่นสีเทาผลิตชาเขียว
dominates ฉันฉัน terature . โพลีฟีนอลสูงและต่ำปริมาณคลอโรฟิลล์

เนื้อหาสำคัญสำหรับการผลิตสีเขียวมรกต -

เสร็จเรียบและชาเขียว สินค้าที่ขาด astringency และเป็นน้ำซุป
ตัวละครของกรดอะมิโน และดอกไม้
ตัวละครของกลิ่นหอมองค์ประกอบเล่นมากบทบาทสำคัญมากขึ้น นอกจาก nonpolyphenolic tuents consti
,
โพลีฟีนชาดำจะไม่ค่อยเข้าใจ แต่ดูเหมือนที่ชัดเจนของกลุ่ม

สารประกอบ การใช้ " thearubigen "
วรรณกรรมหมายถึงกลุ่มกว้างของสารประกอบที่มีเอกลักษณ์ทางเคมีได้

ติดตามกลุ่มสารเคมีใด ๆที่สามารถระบุตัว
ของใช้มากที่สุดที่สำคัญเป็นตัวบ่งชี้ 7.4
การผลิตพืชไร่ แต่เป็นสารเคมีที่ระบุการใช้งานได้ดู


ขัดขวางประชาชนที่แท้จริงของมวลสมดุล
ของโพลีฟีนชาดำ งานที่ระบุ สารประกอบเหล่านี้ในแฟชั่น

เริ่มระบบได้ และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าอนาคตการวิจัย
จะ deemphasize คํา ' ' ใน thearubigen
อะไรเพิ่มเติมในทางถูกต้อง