The moisture content of RTE dried t

The moisture content of RTE dried tocino with 2.5%-7.5% glycerol ranges from 22.802% to 25.48%; with propylene glycol, it ranges from 26.38%-27.69%. The results of sensory evaluation showed that RTE dried tocino with 2.5%-7.5% glycerol and sorbitol were acceptable in terms of color, flavor, and general acceptability. Propylene glycol was unacceptable at all levels. RTE dried tocino with propylene glycol is significantly different from RTE dried tocino with glycerol, sorbitol, and without humectants in terms of color, flavor, and general acceptability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชื้นของ RTE แห้ง tocino กับ 2.5% - 7.5% กลีเซอรตั้งแต่ 22.802% 25.48% กับโพรพิลีน glycol มันช่วงจาก 26.38% - 27.69% ผลการประเมินทางประสาทสัมผัสพบว่า RTE แห้ง tocino 2.5% - 7.5% กลีเซอรและซอร์บิทอลได้เป็นที่ยอมรับในแง่ของสี รส และ acceptability ทั่วไป โพรพิลีน glycol ถูกไม่สามารถยอมรับในทุกระดับ RTE แห้ง tocino กับโพรพิลีน glycol จะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจาก tocino RTE แห้งกับกลีเซอร ซอร์บิทอล โดย humectants สี รส และ acceptability ทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณความชื้นของ RTE แห้ง Tocino กับ 2.5% -7.5% ช่วงกลีเซอรอลจาก 22.802% เป็น 25.48% กับคอลโพรพิลีนมันช่วง 26.38% -27.69% ผลของการทดสอบทางประสาทสัมผัสพบว่า RTE แห้ง Tocino กับ 2.5% -7.5% กลีเซอรอลและซอร์บิทอเป็นที่ยอมรับในแง่ของสีกลิ่นรสและการยอมรับโดยทั่วไป โพรพิลีนไกลคอลเป็นที่ยอมรับไม่ได้ในทุกระดับ RTE แห้ง Tocino กับโพรพิลีนไกลคอลเป็นอย่างมีนัยสำคัญแตกต่างจาก RTE แห้ง Tocino กับกลีเซอรอลซอร์บิทอและไม่มี humectants ในแง่ของสีกลิ่นรสและการยอมรับโดยทั่วไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้น RTE Tocino 2.5 - 7.5 % กลีเซอรอลจากช่วง 22.802 ) 25.48 แห้ง ; กับโพรพิลีนไกลคอล มันช่วงจาก 26.38 ) าม % จากผลการทดสอบทางประสาทสัมผัสพบว่า RTE Tocino 2.5 % - กลีเซอรอล 7.5 และซอร์บิทอลยังเป็นที่ยอมรับในแง่ของรสชาติ สี แห้ง และการยอมรับทั่วไป โพรพิลีนไกลคอลไม่ได้ในทุกระดับRTE Tocino กับโพรพิลีนไกลคอลแห้งแตกต่างจาก RTE แห้ง Tocino กับกลีเซอรอล ซอร์บิทอล และปราศจาก humectants ในแง่ของรสชาติ สี และการยอมรับทั่วไป