Materials and methods2.1. Plant mat

Materials and methods
2.1. Plant material

2.1.1. Diffusion

Fresh spinach and green beans were bought at a local supermarket on the day of the experiments, or stored at 4 °C for maximum of 48 h after purchase. Spinach and green beans were first blanched in phosphate buffer pH 7 (0.01 mol/l) or in citrate phosphate buffer pH 5 (0.01 mol/l) for 10 min at 100 °C with solid–liquid ratio of 50 and 100 g/l, respectively, in order to inactivate enzymes and destroy cell compartmentalization. After blanching, spinach and green beans were drained, weighted and immediately put into a large receptacle (with the same solid–liquid ratio of 50 g/l), to start the diffusion.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัสดุและวิธีการ2.1. พืชวัสดุ2.1.1 การแพร่ผักโขมสดและถั่วเขียวซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตในวันของการทดลอง หรือเก็บที่ 4 ° C สูงสุด 48 h หลังจากซื้อ ผักโขมและถั่วเขียวได้ก่อน blanched ในฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 7 (0.01 โมล/ลิตร) หรือ pH บัฟเฟอร์ฟอสเฟตซิเตรต 5 (0.01 โมล/ลิตร) ใน 10 นาทีที่ 100 ° C มีอัตราส่วนของแข็ง – ของเหลว 50 และ 100 g/l ตามลำดับ การปิดการทำงานของเอนไซม์ และทำลายเซลล์ compartmentalization หลังจาก blanching ผักโขมและถั่วเขียวมีระบายออก ถ่วงน้ำหนัก แล้วใส่ลงไปในรองรับขนาดใหญ่ (มีเดียวของแข็ง – ของเหลวอัตรา 50 g/l), ทันทีเพื่อเริ่มต้นการแพร่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัสดุและวิธีการ
2.1 . วัสดุปลูก

ตัว . การแพร่กระจาย

ผักขมสดและถั่วเขียวซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นในวันของการทดลอง หรือเก็บไว้ที่ 4 ° C สูงสุด 48 ชั่วโมงหลังจากการซื้อ ผักโขมและถั่วสีเขียวถูกลวกในฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 7 ( 0.01 mol / L ) หรือซิเตรทฟอสเฟตบัฟเฟอร์ pH 5 ( 001 mol / L ) สำหรับ 10 นาทีที่ 100 องศา C กับของแข็งและของเหลวระหว่าง 50 และ 100 ไมโครกรัมต่อลิตร ตามลำดับ ในการทำให้เอนไซม์ และทำลายเซลล์เรื่องการควบคุมอารมณ์ หลังจากลวกผักโขมและถั่วสีเขียวมีระบาย และใส่ลงในภาชนะรองรับน้ำหนักทันทีขนาดใหญ่ ( กับของแข็งและของเหลว อัตรา 50 กรัม / ลิตร ) , เริ่มแพร่