Quality attributes of beef which is

Quality attributes of beef which is correlated with protein denaturation can be predicted to some extent by differential scanning calorimetry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะคุณภาพของเนื้อซึ่งถูก correlated กับโปรตีน denaturation สามารถทำนายบ้าง โดย calorimetry ส่วนแกน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณลักษณะคุณภาพของเนื้อวัวที่มีความสัมพันธ์กับ denaturation โปรตีนสามารถคาดการณ์ที่มีขอบเขตโดยลสแกนบาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณลักษณะคุณภาพของเนื้อ ( ซึ่งมีความสัมพันธ์กับโปรตีนที่สามารถคาดการณ์ได้บ้างโดยการดิฟเฟอเรนเชียลสแกนนิง