In the case of last year’s melamine

In the case of last year’s melamine episode, manufacturers intentionally adulterated wheat gluten with melamine, an industrial chemical used in plastic resins, fabrics, glues and fertilizers. Poor quality wheat gluten was deliberately spiked with melamine to give higher analytical readings for nitrogen and thus falsely elevate the reported protein content. One solution to the melamine problem is to replace the current non-specific Kjeldahl nitrogen assay with a more specific analytical methodology that would more accurately measure protein content and not be “fooled” by adulterants like melamine. Fortunately for human health, the adulterated wheat gluten only ended up in cat and dog foods, where it regrettably caused the deaths of companion animals. However, there is no reason to assume that similar adulteration could not happen in foods intended for human consumption.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรณีตอนปีเมลามีน ผู้ผลิตตั้งใจเจือตังข้าวสาลีกับเมลามีน สารเคมีอุตสาหกรรมที่ใช้เรซิ่นพลาสติก ผ้า glues และปุ๋ย ตังข้าวสาลีคุณภาพดีตั้งใจ spiked กับเมลามีนให้อ่านวิเคราะห์สูงสำหรับไนโตรเจน และจึง แอบยกระดับพันธมิตรรายงานโปรตีน วิธีการแก้ไขปัญหาปัญหาเมลามีนคือการ แทนปัจจุบันไม่ใช่เฉพาะ Kjeldahl ไนโตรเจนวิเคราะห์ ด้วยวิธีวิเคราะห์เฉพาะที่จะวัดได้แม่นยำมากขึ้นโปรตีน และไม่สามารถ "หลอก" โดย adulterants เช่นเมลามีน โชคดีสำหรับสุขภาพของมนุษย์ ตังเจือข้าวสาลีเท่านั้นสิ้นสุดในอาหารแมวและสุนัข ที่มันล้วนเกิดจากการเสียชีวิตของเพื่อนสัตว์ อย่างไรก็ตาม มีเหตุผลที่ต้องคิดว่า คล้าย adulteration ไม่สามารถเกิดขึ้นในอาหารที่เหมาะสำหรับมนุษย์บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีที่มีเหตุการณ์เมลามีนปีที่ผ่านมาผู้ผลิตจงใจปลอมปนโปรตีนจากข้าวสาลีที่มีเมลามีนเป็นสารเคมีที่ใช้ในการอุตสาหกรรมเม็ดพลาสติกผ้ากาวและปุ๋ย โปรตีนจากข้าวสาลีที่มีคุณภาพดีได้รับการถูกแทงด้วยเมลามีเจตนาที่จะให้การอ่านเชิงวิเคราะห์ที่สูงขึ้นสำหรับไนโตรเจนและทำให้ตู่ยกระดับปริมาณโปรตีนรายงาน หนึ่งในวิธีการแก้ปัญหาเมลามีนคือการเปลี่ยนการทดสอบไนโตรเจน Kjeldahl ไม่ใช่เฉพาะในปัจจุบันมีวิธีการวิเคราะห์ที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นที่ถูกต้องมากขึ้นจะวัดปริมาณโปรตีนและไม่ถูก "หลอก" โดยสิ่งเจือปนเช่นเมลามีน โชคดีสำหรับสุขภาพของมนุษย์ที่โปรตีนจากข้าวสาลีปลอมปนเพียงสิ้นสุดลงในแมวและอาหารสุนัขที่มันน่าเศร้าที่เกิดจากการเสียชีวิตของสัตว์สหาย แต่มีเหตุผลที่จะคิดว่าการปลอมปนที่คล้ายกันไม่สามารถเกิดขึ้นในอาหารไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกรณีของปีที่แล้วตอนผู้ผลิตจงใจปลอมปนเมลามีน , ตังข้าวสาลีด้วยเมลามีน , สารเคมีที่ใช้ในอุตสาหกรรมเม็ดพลาสติก , ผ้า , กาวและปุ๋ย โปรตีนจากข้าวสาลีคุณภาพไม่ดีก็จงใจถูกแทงด้วยเมลามีนให้สูงขึ้น สำหรับการอ่านวิเคราะห์ไนโตรเจนและจึงแอบยกรายงานปริมาณโปรตีน .หนึ่งในโซลูชั่นเพื่อเมลามีน ปัญหาคือจะแทนที่ปัจจุบันไม่ใช่เฉพาะเจลดาห์ลไนโตรเจน ( มีเฉพาะวิเคราะห์วิธีการที่ถูกต้องมากกว่าการวัดปริมาณโปรตีนและไม่ " โง่ " โดย สิ่ง เช่น เมลามีน โชคดีสำหรับสุขภาพของมนุษย์ ปลอมปน กลูเตนข้าวสาลีเพียงสิ้นสุดในแมวและสุนัขอาหารที่น่าเสียใจที่เกิดจากการตายของสัตว์คู่หู อย่างไรก็ตาม ไม่มีเหตุผลที่จะคิดว่าการที่คล้ายกันอาจไม่เกิดขึ้นในอาหารไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ .