วัตถุดิบ:1.เนื้อไก่2.แป้งโกกิ3.พริก

วัตถุดิบ:
1.เนื้อไก่
2.แป้งโกกิ
3.พริกป่น
4.พริกไทยดำ
5.คนอร์ รสไก่ (ผงปรุงรสรสไก่)
6.ใบออริกาโน่ป่น
7.ไข่ไก่
8.เกล็ดขนมปัง
9.น้ำมันพืช
10.กระเทียมสับ
11.พริกขี้หนูสับ
12.ใบกะเพรา
13.น้ำมันหอย
14.น้ำปลา
15.น้ำตาลทราย
ขั้นตอนการทำ

1. มาทำไก่ป๊อปกันก่อนค่ะ ไก่หั่นเป็นชิ้นเล้กๆ เอาแต่เนื้อถ้ามีส่วนหนังให้แล่ออกค่ะ
2. เอาเนื้อไก่ใส่ลงไปในชามผสมตามด้วยเครื่องปรุง พริกป่น เกลือ ผงคนอร์ พริกไทย ออริกาโน่ ผสมเข้ากันไว้
3.เตรียมไข่สำหรับชุบทอด โดยตีพอแตก จากนั้นเอาไก่ที่หมักไว้ไปคลุกกับแป้งโกกิแล้วชุปไข่และเกล็ดขนมปัง
4.ตั้งกระทะสำหรับทอดไก่ป๊อป โดยใช้ไฟอ่อน – ไฟปานกลาง นำไก่ลงทอดจนสุกเหลืองแล้วเอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
5.ทำซอสกะเพรา อย่าใช้น้ำมันที่ทอดไก่มาทำนะคะใช้น้ำมันใหม่ ใส่น้ำมันลงไปในกระทะประมาณ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
6.ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูสับลงมาผัดจนหอม ใส่น้ำมันหอย น้ำตาลและน้ำปลาลงไป ผัดให้เข้ากัน ถ้าไม่ชอบน้ำซอสแบบข้นเกินไปก็เติมน้ำเปล่า แล้วเพิ่มเครื่องปรุงลงไปด้วยนะค่ะ
7.เมื่อซอสเข้ากันดีแล้ว ใส่ใบกะเพราลงไปผัดพอใบกะเพราสลด แล้วตักราดไก่ป๊อปที่ทอดไว้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รสไก่ มาทำไก่ป๊อปกันก่อนค่ะไก่หั่นเป็นชิ้นเล้ก ๆ พริกป่นเกลือผงคนอร์พริกไทยออริกาโน่ โดยตีพอแตก โดยใช้ไฟอ่อน - ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปในกระทะประมาณ 1 - 2 ใส่น้ำมันหอยน้ำตาลและน้ำปลาลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราลงไปผัดพอใบกะเพราสลดแล้วตักราดไก่ป๊อปที่ทอดไว้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุดิบ :
1 เนื้อไก่
2 แป้งโกกิ
3 พริกป่น
4 พริกไทยดำ
5 คนอร์รสไก่ ( ผงปรุงรสรสไก่ )
6 ใบออริกาโน่ป่น
7 ไข่ไก่
8 เกล็ดขนมปัง
9 น้ำมันพืชกระเทียมสับ

10 . 11 . พริกขี้หนูสับ
12 ใบกะเพรา
13 น้ำมันหอย

น้ำปลา 15 14 น้ำตาลทราย
.ขั้นตอนการทำ

1 มาทำไก่ป๊อปกันก่อนค่ะไก่หั่นเป็นชิ้นเล้กๆเอาแต่เนื้อถ้ามีส่วนหนังให้แล่ออกค่ะ
2 เอาเนื้อไก่ใส่ลงไปในชามผสมตามด้วยเครื่องปรุงพริกป่นเกลือผงคนอร์พริกไทยออริกาโน่ผสมเข้ากันไว้
3เตรียมไข่สำหรับชุบทอดโดยตีพอแตกจากนั้นเอาไก่ที่หมักไว้ไปคลุกกับแป้งโกกิแล้วชุปไข่และเกล็ดขนมปัง
4 ตั้งกระทะสำหรับทอดไก่ป๊อปโดยใช้ไฟอ่อน–ไฟปานกลางนำไก่ลงทอดจนสุกเหลืองแล้วเอาขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
5ทำซอสกะเพราอย่าใช้น้ำมันที่ทอดไก่มาทำนะคะใช้น้ำมันใหม่ใส่น้ำมันลงไปในกระทะประมาณ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
6