A variety of foods were examined fo

A variety of foods were examined for the incidence of Listeria monocytogenes, and the bacterial isolates were
further characterized. L. monocytogenes was selected on LiCi-phenylethanol-moxalactam agar after enrichments
and identified by several biochemical, mobility, and CAMP tests. L. monocytogenes was isolated from
58.8% of pork samples, 50% of chicken carcasses, 38% of turkey parts, 34% of frozen semiready foods, 24%
of beef steaks, 12.2% of vegetables, 10.5% of seafoods, and 4.4% of frozen dim sum but was not found in the
Chinese pickles and fermented milks. Isolates from seafoods, turkey parts, and beef samples had higher
hemolytic activity than those from other samples. The isolates were highly susceptible to ampicillin,
cephalothin, chloramphenicol, erythromycin, gentamicin, kanamycin, neomycin, novobiocin, penicillin, and
streptomycin. About 14.5% of the isolates were resistant to methicillin, and 14.5% were resistant to
tetracycline. The majority of the isolates from turkey parts and beef steaks were serotype 1, and those from
chicken and pork samples were serotype 4 and others. Hemolytic activity, methicillin susceptibility, and
serotype distribution of the isolates from domestic and imported food samples were significantly different. The
results suggest the presence of food- or geography-specific L. monocytogenes strains.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความหลากหลายของอาหารมีการตรวจสอบสำหรับอุบัติการณ์ของ Listeria monocytogenes และแบคทีเรียได้
โดดเด่นต่อไป L. monocytogenes ได้รับเลือกในวุ้น Lici-phenylethanol-moxalactam หลังจากการเสริม
และระบุหลายทางชีวเคมี, ความคล่องตัวและการทดสอบ CAMP L. monocytogenes ถูกแยกออกจาก
58.8% ของกลุ่มตัวอย่างเนื้อหมู 50% ของซากไก่ 38% ของชิ้นส่วนไก่งวง, 34% ของอาหาร semiready แช่แข็ง 24%
ของสเต็กเนื้อวัว, 12.2% ของพืชผักผลไม้ 10.5% ของอาหารทะเลและ 4.4% แช่แข็งของติ่มซำ แต่ไม่พบใน
ผักดองจีนและนมหมัก แยกได้จากอาหารทะเล, ชิ้นส่วนไก่งวงและตัวอย่างเนื้อมีสูงกว่า
กิจกรรม hemolytic กว่าจากตัวอย่างอื่น ๆ เชื้อมีสูงไวต่อ ampicillin,
cephalothin, chloramphenicol, erythromycin, GENTAMICIN, KANAMYCIN, NEOMYCIN, novobiocin, ยาปฏิชีวนะและ
streptomycin เกี่ยวกับ 14.5% ของสายพันธุ์มีความทนทานต่อ methicillin และ 14.5% มีความทนต่อ
ยา ส่วนใหญ่ของสายพันธุ์จากส่วนไก่งวงและสเต็กเนื้อวัวถูก serotype ที่ 1 และผู้ที่มาจาก
ไก่และตัวอย่างเนื้อหมูเป็น serotype 4 และอื่น ๆ กิจกรรม hemolytic อ่อนแอ methicillin และ
กระจาย serotype ของเชื้อจากในประเทศและนำเข้าอาหารที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
ผลการวิจัยแนะนำการปรากฏตัวของ FOOD- หรือภูมิศาสตร์เฉพาะ L. monocytogenes สายพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหลากหลายของอาหารที่เหมาะสมสำหรับการเกิดวงแหวนแวนอัลเลนและแบคทีเรียไอโซเลท
เพิ่มเติมเพียง ฉัน monocytogenes ถูกเลือกบน lici phenylethanol ม็ ซาแลคแตมวุ้นหลัง enrichments
ระบุหลายทางชีวเคมีและทดสอบ การเคลื่อนไหว และค่าย ฉัน monocytogenes ถูกแยกจาก
58.8 % ของตัวอย่างหมู , 50% ของซากไก่ 38 % ของส่วนที่ตุรกี34% ของ semiready แช่แข็งอาหาร , 24 %
ของสเต็กเนื้อวัว , 12.2 % ของผัก , 10.5 % ของอาหารทะเล และ 4.4% ของติ่มซำแช่แข็ง แต่ก็ไม่พบใน
ผักดองจีนและนมหมัก ที่แยกได้จากงาน ส่วน ตุรกี และตัวอย่างเนื้อสูงกว่า
หลังกิจกรรมสูงกว่า จากตัวอย่างอื่น ๆ แยกได้เป็นความรู้สึกไวต่อ ampicillin
, ซีเนียร์ , chloramphenicol , อีริทโธรมัยซิน ,ยานีโอมัยซิน , , kanamycin โนโวไบโอซิน เพนนิซิลลิน และเหมือนเคย
. ประมาณ 14.5% ของไอโซเลทดื้อยาเมทิซิลลินและ 14.5% ถูกป้องกัน
เตตราซัยคลิน . ส่วนใหญ่ของสายพันธุ์จากส่วนที่ตุรกี และ สเต็กเนื้อวัวเป็น type 1 และจากไก่และสุกร
ตัวอย่าง type 4 และอื่น ๆ กิจกรรม , เมทิซิลลินเกิด hemolytic และ
โดยการกระจายของเชื้อจากในประเทศและนำเข้าอาหารตัวอย่างแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ
ชี้ให้เห็นสถานะของอาหาร หรือเชื้อ L .
monocytogenes ภูมิศาสตร์ที่เฉพาะเจาะจง