for those inoculated with Lactobaci

for those inoculated with Lactobacillus plantarum or Pediococcus acidilactici. The values of aerobic plate counts and total coliforms at day 10 in salamis with LAB were much lowest that non-inoculated salamis, demonstrating the microbiological control of the LAB.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำหรับผู้ที่ inoculated กับแลคโตบาซิลลัส plantarum และ Pediococcus acidilactici ค่าของจานแอโรบิกนับ และรวมกำจัดวันที่ 10 ใน salamis กับแล็บได้มากสุดที่ไม่ใช่ inoculated salamis เห็นการควบคุมห้องปฏิบัติการทางจุลชีววิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สำหรับผู้ที่มีเชื้อแลคโตบาซิลลัส plantarum หรือ Pediococcus acidilactici คุณค่าของการนับจานแอโรบิกและโคลิฟอร์มทั้งหมดในวันที่ 10 ในซาลามี LAB ได้ต่ำสุดมากที่ซาลาที่ไม่ใช่เชื้อแสดงให้เห็นถึงการควบคุมทางจุลชีววิทยาของ LAB

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สำหรับผู้ที่ใส่ plantarum Lactobacillus หรือ 3 acidilactici . ค่าของการนับจานแอโรบิค และโคลิฟอร์มทั้งหมดในวันที่ 10 ใน ซาลามิส กับแล็บมากสุดที่ปลอดเชื้อ ซาลามิส แสดงถึงการควบคุมทางจุลชีววิทยาของแล็บ