the pH values of KNC breast meat we

the pH values of KNC breast meat were lower than those of the CB breast, we noted no significant differences in water holding capacity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH ของเนื้อเต้านม KNC คนที่ต่ำกว่าของเต้านม CB เรากล่าวไม่แตกต่างกันในน้ำความจุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าความเป็นกรดด่างของเนื้อเต้านม KNC ต่ำกว่าเต้านม CB ที่เราตั้งข้อสังเกตไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในความจุน้ำโฮลดิ้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเป็นกรดของ KNC เนื้อเต้านมอย่างมีนัยสำคัญของ CB เต้านม เราสังเกตไม่พบความแตกต่างในการจับน้ำความจุ