This recipe yield 21 tarts – 3 inch

This recipe yield 21 tarts – 3 inch tarts

Ingredients

For Tart Shell
200 g cups all-purpose flour
25 g confectioners' sugar
100 g unsalted butter, diced (skip ¼ tsp salt if you use salted butter)
¼ teaspoon salt
1 teaspoon vanilla extract
3 tablespoons cold water

For The Filling
2 eggs
80 g white sugar
2 tablespoons milk
6 tablespoons water
2 teaspoons vanilla extract

Method

- In a large bowl, mix flour, sugar, vanilla extract and salt together. Blend in butter with a pastry cutter until mixtures resemble coarse crumbs. Add 1 tablespoon of cold water at a time. Kneading well after each addition until all mixture form soft dough. Wrap with plastic and refrigerate for 30 minutes.
- In a large bowl, combine eggs, sugar, milk, water and vanilla. Beat until smooth. Strain through a fine-mesh 2-3 times and refrigerate for 30 minutes.
- Preheat oven to 400 degrees F (200 degrees C.)
- Divide dough in half. Roll each half out to 1/8 inch thickness. Using a 3.5 inch (8.5 centimeter) fluted round cookie cutter, cut out 22 rounds. Press dough into lightly greased 3 inch tart pans.
- Pour the filling into prepared tart shells
- Bake in the preheated oven for 20 minutes, or until pastry is golden brown and filling is set.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สูตรนี้อัตราผลตอบแทนที่ 21 ทาร์ต - 3 นิ้วทาร์ต



ส่วนผสมเปลือกทาร์ต
200 กรัมถ้วยแป้งอเนกประสงค์
น้ำตาล 25 กรัมไอซิ่ง '
100 กรัมเนยจืดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (ข้าม¼ช้อนชาเกลือถ้าคุณใช้เนยเค็ม)
¼ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชา
วานิลลาสกัด
3 ช้อนโต๊ะเย็น

เพื่อเติม

2 ไข่ 80 กรัมน้ำตาลทรายขาว
2 ช้อนโต๊ะนม
6 ช้อนโต๊ะน้ำ
2 ช้อนชาวานิลลาสกัด



วิธีการ- ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้ง, น้ำตาล, สารสกัดจากวานิลลาและเกลือเข้าด้วยกัน ผสมผสานในเนยด้วยเครื่องตัดขนมจนส่วนผสมคล้ายเกล็ดหยาบ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำเย็นตลอดเวลา นวดดีหลังจากแต่ละนอกจากจนส่วนผสมทั้งหมดในรูปแบบแป้งนุ่ม ห่อด้วยพลาสติกและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
-. ในชามขนาดใหญ่รวมไข่, น้ำตาล, นม, น้ำและวานิลลา ตีจนเรียบสายพันธุ์ที่ผ่านการปรับตาข่าย 2-3 ครั้งและตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
-. (. 200 องศาค) อุ่นเตาอบที่ 400 องศา F
- แป้งแบ่งครึ่ง ม้วนแต่ละครึ่งออกไป 1/8 นิ้วหนา ใช้ 3.5 นิ้ว (8.5 เซนติเมตร) ตัดคุกกี้ร่องรอบตัดออก 22 รอบ กดแป้งลงใน greased เบา ๆ 3 นิ้วกระทะทาร์ต
-. เทเติมลงในเปลือกทาร์ตที่เตรียมไว้
- อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนขนมเป็นสีน้ำตาลทองและการบรรจุเป็นชุด
.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สูตรนี้ผลผลิต 21 tarts – 3 นิ้ว tarts

ส่วนผสม

สำหรับเชลล์ทาร์ท
200 g cups แป้งอเนกประสงค์
25 g confectioners' น้ำตาล
unsalted 100 กรัมเนย diced (ข้าม¼ช้อนชาเกลือถ้าคุณใช้เนยเค็ม)
เกลือ¼ช้อนชา
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
น้ำเย็น 3 ช้อนโต๊ะ

ในที่บรรจุ
ไข่ 2
น้ำตาล 80 กรัมสีขาว
นม 2 ช้อนโต๊ะ
6 ช้อนโต๊ะน้ำ
สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา

วิธี

-ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง น้ำตาล สารสกัดจากวานิลลา และเกลือเข้าด้วยกัน ผสมเนยกับเครื่องตัดขนมจนส่วนผสมมีลักษณะหยาบเศษ เพิ่มอาหารของน้ำในแต่ละครั้ง Kneading ดีหลังจากนี้แต่ละจนหมดส่วนผสมแบบฟอร์มนุ่มแป้ง ห่อ ด้วยพลาสติก และน้ำเย็นสำหรับ 30 นาที
- ใน ชามขนาดใหญ่ รวมไข่ น้ำตาล นม น้ำ และกันแดด ตีจนเรียบ ต้องใช้ผ่านตาข่ายปรับเป็น 2 - 3 ครั้ง และน้ำเย็นสำหรับ 30 นาที
-อุ่นอุ่นเตาอบถึง 400 องศา F (200 องศาเซลเซียส)
-แบ่งแป้งครึ่ง ม้วนละครึ่งออกไปความหนา 1/8 นิ้ว ใช้นิ้ว 3.5 (8.5 เซนติเมตร) fluted กลมคุกกี้ตัด ตัดออก 22 รอบ กดแป้งลง 3 นิ้วเบา ๆ greased ประเภทกระทะ
-เทกรอกเข้าไปในการเตรียมเปลือกหอยประเภท
-อบในเตาอบต่ำ 20 นาที หรือจน กระทั่งขนมเป็นสีน้ำตาลทอง และบรรจุไว้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สูตรนี้ให้ผลตอบแทน 21 ทาร์ท - 3 นิ้ว ทาร์ท

ส่วนผสม

สำหรับรสฝาดเชลล์
200 กรัมถ้วยทั้งหมด - วัตถุประสงค์แป้ง
25 กรัมร้านขายขนมปังน้ำตาล
100 กรัมเนยจืด,หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า(ข้ามสำหรับไฟฟ้ากระแสสลับช้อนชาเกลือหากคุณใช้เค็มเนย)

สำหรับไฟฟ้ากระแสสลับช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชาวนิลา 3 ช้อนโต๊ะ
ซึ่งจะช่วยดึงน้ำ เย็น

สำหรับเติมน้ำ

ไข่ไก่ 280 กรัมสีขาวน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

นม 6 ช้อนโต๊ะน้ำ
2 ช้อนชาวนิลา ดึง

วิธีการ

- น้ำตาลทรายแป้งผสมให้เข้ากันในโถขนาดใหญ่ที่วานิลลาดึงแยกและเกลือป่นให้เข้ากันพักไว้ การผสมในเนยพร้อมด้วยชุดใบมีดพาสทรีที่จนกว่าส่วนผสมคล้ายกับมีเศษเนื้อหยาบ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำเย็นในช่วงเวลาหนึ่ง หัวนวดอาหารอย่างดีนอกจากนี้แต่ละหลังจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดเป็นแป้งนุ่ม สรุปรวบรวมผลพร้อมด้วยทำให้เย็นและพลาสติกสำหรับ 30 นาที.
- - ในโถบรรจุอาหารขนาดใหญ่ที่รวมเอาไข่น้ำนมน้ำตาลและวานิลลา ตีจนกว่าได้อย่างราบรื่น.ดึงผ่านทางที่ดี - ตาข่าย 2-3 2-3 2-3 ครั้งและทำให้เย็นสำหรับ 30 นาที.
- - อุ่นเตาอบถึง 400 องศา F ( 200 องศาเซลเซียส)
- - แบ่งแป้งในครึ่ง. หมุนครึ่งแต่ละออกไป 1/8 1/8 1/8 ความหนานิ้ว การใช้ชุดใบมีดขนาด 3.5 นิ้ว( 8.5 ซ.ม.)มีร่องรอบคุกกี้ที่ถูกตัดออกจาก 22 รอบ แป้งให้กดลงในกระทะเข้มข้น 3 นิ้วเคลือบน้ำมันบางๆ.
- เทเติมน้ำลงในฝาครอบเข้มข้นเตรียม
- อบในเตาอบที่อุ่นไว้สำหรับ 20 นาทีหรือจนกว่าพาสทรีเป็นสีทองสีน้ำตาลและมีการตั้งค่าการเติมน้ำ.