•The effect of water activity and t

•
The effect of water activity and temperature on growth of Alternaria arborescens was studied.
•
The shortest germination time occurred at 0.995 aw, 25 °C and 30 °C.
•
The highest growth rate (7.21 mm/day) was observed at 0.995 aw and 30 °C.
•
A. arborescens was able to grow at refrigeration temperature (5 °C) even at low aw levels (0.950).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

•เป็นศึกษาผลของกิจกรรมน้ำและอุณหภูมิในการเจริญเติบโตของ Alternaria arborescens•เวลาการงอกสั้นเกิดขึ้นที่ 0.995 อึ้ง 25 ° C และ 30 ° c•อัตราการเติบโตสูงสุด (7.21 มม.ต่อวัน) พบว่า เวลา 0.995 อึ้ง ถึง 30 องศาเซลเซียส•ก. arborescens ก็สามารถที่จะเติบโตที่อุณหภูมิแช่แข็ง (5 ° C) ที่ต่ำแม้อึ้ง ระดับ (0.950)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

•
ผลกระทบจากกิจกรรมของน้ำและอุณหภูมิที่มีต่อการเจริญเติบโตของ Alternaria arborescens ได้ศึกษา.
•
เวลาการงอกที่สั้นที่สุดที่เกิดขึ้นใน 0.995 AW, 25 ° C และ 30 ° C.
•
อัตราการเติบโตสูงสุด (7.21 มม / วัน) เป็นข้อสังเกตที่ 0.995 AW และ 30 ° C.
•
A. arborescens ก็สามารถที่จะเจริญได้ที่อุณหภูมิเครื่องทำความเย็น (5 ° C) แม้ในระดับต่ำ AW (0.950)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

-ผลของน้ำกิจกรรมและอุณหภูมิต่อการเติบโตของต้นปารีเซ็นต์ที่ศึกษา-เวลาอันสั้นเกิดที่งอก 0.995 Aw , 25 ° C และ 30 องศา-อัตราการเจริญเติบโตสูงสุด ( 7.21 มม. / วัน ) พบว่าเวลา 0.995 AW และ 30 องศา-A . ต้นปารีสามารถเติบโตในอุณหภูมิตู้เย็น ( 5 ° C ) แม้ในระดับต่ำอ่า ( 0.950 )