study (0.18 g glucose/g substrate)

study (0.18 g glucose/g substrate) since the starch content in the
food waste is higher than bakery waste. On the other hand, the food
waste used in this study consisted of around 406 mg starch/g food
waste. The theoretical glucose yield of 451.1 mg glucose/g food
waste could be calculated based on the molar basis of starch hydrolysis.
As shown in Table 2, around 0.369–0.389 mg/g food waste
could be produced with the food waste mass ratio of 4–10%. The conversion
ratio from starch to glucose reached 82.8–87.2% which were
much higher than that study reported (around 62%). This is probably
because the particle size of the substrate (after pretreated) was
much smaller than the substrate used in that study. It is an important
finding in terms of industrial fermentation engineering.
In order to develop a model that can predict the enzymatic
hydrolysis reaction with different initial food waste mass ratios,
the reaction order of the starch and protein hydrolysis by glucoamylase
and protease were determined by the first-order (Eq

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษา (พื้นผิวน้ำตาล กลูโคส/g 0.18 g) ตั้งแต่เนื้อหาแป้งในตัวอาหารขยะเป็นเบเกอรี่เสียมากกว่า ในทางกลับกัน อาหารขยะที่ใช้ในการศึกษานี้ประกอบด้วยอาหาร แป้ง/g mg ประมาณ 406เสีย ผลผลิตน้ำตาลในทฤษฎี 451.1 mg/g น้ำตาลในอาหารสามารถคำนวณเสียตามพื้นฐานของแป้งไฮโตรไลซ์สบดังแสดงในตารางที่ 2 สถาน 0.369 – 0.389 mg/g อาหารเสียสามารถผลิต ด้วยอาหารขยะโดยรวมอัตราส่วน 4-10% การแปลงอัตราส่วนจากแป้งให้กลูโคสถึง 82.8 – 87.2% ซึ่งสูงกว่าการศึกษาที่รายงาน (ประมาณ 62%) คงจะเนื่องจากขนาดของอนุภาคของพื้นผิว (หลังจาก pretreated)ขนาดเล็กกว่าพื้นผิวที่ใช้ในการศึกษาที่ จึงมีความสำคัญค้นหาในด้านวิศวกรรมอุตสาหกรรมหมักดองการพัฒนาแบบจำลองที่สามารถทำนายที่เอนไซม์ในระบบไฮโตรไลซ์ปฏิกิริยาเริ่มต้นอาหารแตกต่างเสียอัตราส่วนมวลชนลำดับปฏิกิริยาของไฮโตรไลซ์แป้งและโปรตีนโดย glucoamylaseและรติเอสถูกกำหนด โดยลำดับแรก (คณะกรรมการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษา (0.18 กรัมกลูโคส / กรัมพื้นผิว)
เนื่องจากปริมาณแป้งในเศษอาหารสูงกว่าเสียเบเกอรี่ บนมืออื่น ๆ ,
อาหารขยะที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ประกอบไปด้วยประมาณ406 มก. แป้ง / g
อาหารขยะ ผลผลิตน้ำตาลในทางทฤษฎีของ 451.1 มิลลิกรัมกลูโคส / g
อาหารขยะจะถูกคำนวณจากพื้นฐานของการย่อยสลายโดยโมลสตาร์ช.
ดังแสดงในตารางที่ 2 ประมาณ 0.369-0.389 มิลลิกรัม /
กรัมเศษอาหารจะได้รับการผลิตด้วยอัตราส่วนมวลเศษอาหารจาก4 -10% การแปลงอัตราส่วนถึงจากแป้งน้ำตาลกลูโคส 82.8-87.2% ซึ่งสูงกว่าการศึกษารายงานว่า(ประมาณ 62%) นี่อาจจะเป็นเพราะขนาดอนุภาคของพื้นผิว (หลังจากก่อนได้รับรังสี) เป็นขนาดเล็กกว่าสารตั้งต้นที่ใช้ในการศึกษาว่า มันเป็นสิ่งสำคัญที่ค้นพบในแง่ของวิศวกรรมการหมักอุตสาหกรรม. เพื่อที่จะพัฒนารูปแบบที่สามารถคาดการณ์ของเอนไซม์ที่ปฏิกิริยากับอาหารเริ่มต้นที่แตกต่างกันอัตราส่วนมวลเสียคำสั่งปฏิกิริยาของแป้งและย่อยสลายโปรตีนโดยglucoamylase และโปรติเอสได้รับการพิจารณาโดย ลำดับแรก (สมการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษา ( 0.18 กรัม / กรัม ( กลูโคส ) เนื่องจากปริมาณแป้งในกากอาหารสูงกว่า
ของเสียเบเกอรี่ บนมืออื่น ๆ , อาหาร
ของเสียที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ ประมาณ 406 มิลลิกรัม / กรัมอาหาร
แป้งเสีย กลูโคสทฤษฎีผลผลิต 451.1 mg glucose / กรัมกากอาหาร
สามารถคํานวณตามพื้นฐานโดยการย่อยแป้ง .
ดังแสดงในตารางที่ 2 รอบ 0.369 – 0.389 มิลลิกรัม / กรัมอาหาร
เสียสามารถผลิตที่มีของเสียอาหารอัตราส่วนมวล 4 – 10 % การแปลงค่าจากแป้งเป็นกลูโคส
ถึง 87.2 % เกลือ–ซึ่ง
มากกว่าการศึกษารายงาน ( ประมาณ 62 ล้านบาท นี้น่าจะเป็น
เพราะขนาดอนุภาคของวัสดุ ( หลังจากผ่าน ) คือ
มากขนาดเล็กกว่าพื้นผิวที่ใช้ในการศึกษา มันเป็นสิ่งสำคัญ
หาในด้านวิศวกรรมและอุตสาหกรรม .
เพื่อพัฒนาแบบจำลองที่สามารถทำนายปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์
แตกต่างกันเริ่มต้นอาหารเสียมวลอัตราส่วน
ปฏิกิริยาอันดับของแป้งและโปรตีนย่อยสลายโดยเอนไซม์กลูโคอะไมเลสและโปรติเอส
ซึ่งแรก ( อีคิว