it is demonstrated as one of the most antibacterial EO components
(Hyldgaard et al., 2012). The lowest concentration of O. vulgare EO
(0.5% v/w) acted as bacteriostatic on DIL 1, DIL 2 and DIL 3 Listeria
populations; only after 11 days of preservation at 4 C, bacterial
concentration of DIL 4 (concentration higher than 40 CFU/g at T0)
reached 0 CFU/g (MBC). The 1% and 2% (v/w) concentration of O.
vulgare EO inhibited bacterial cells in time and bacterial concentration
dependent mode: Listeria concentration decreased continuously
reaching the lowest values at the end of the experiments (14
days of preservation at 4 C), and regression line slope coefficient absolute values had increasingly large values going from DIL 1 to
DIL 4 [respectively 0.17, 0.18, 0.29, 1.48 for 1% (v/w) and 0.37, 0.41,
0.56, 0.60 for 2% (v/w)], showing the increase of the EO action with
the decrease of the pathogen concentration and the increase of EO
concentration. Furthermore, only 1% and 2% concentrations (v/w)
of this EO were able to kill (MBC) all Listeria cells of DIL 4 (containing
more than 30 and 40 CFU/g respectively) at the second day
of preservation at 4 C, 2% (v/w) also being able to cause the
decrease of the Listeria load of DIL 3 (initial load of more than
590 CFU/g) till 0 CFU/g at the end of the experiment (MBC).
The three concentrations of Oregano (0.5%, 1% and 2% v/w)
reduced staphylococcal load in meat samples during their preservation
at 4 C in a time dependent mode, as did Thymus. Differently
from Thymus, Oregano had a dose dependent mode of inhibition,
2% (v/w) of the oil reducing the staphylococcal load more than the
1% (v/w), which had a greater bactericidal effect than 0.5% (v/w).
This is confirmed by the increase of the slope coefficient absolute
values of the regression lines from DIL 1 to DIL 4, in each EO concentration,
and between the three EO concentrations and by MIC
values (Table 8).
แต่จะแสดงเป็นหนึ่งในองค์ประกอบ EO แบคทีเรียมากที่สุด(Hyldgaard et al. 2012) ความเข้มข้นต่ำสุดของ o. ก vulgare EO(0.5% v/w) ทำหน้าที่เป็น bacteriostatic ในการ 1, 2 การ และ Listeria 3 การประชากร หลังจากวันที่ของการเก็บรักษาที่ 4 C แบคทีเรียความเข้มข้นของการ 4 (ความเข้มข้นสูงกว่า 40 CFU/g ที่ t 0)ถึง 0 CFU/g (MBC) 1% และ 2% (v/w) ความเข้มข้นของ ovulgare EO ยับยั้งเซลล์แบคทีเรียในเวลาและความเข้มข้นของแบคทีเรียขึ้นอยู่กับโหมด: ความเข้มข้นของ Listeria ลดลงอย่างต่อเนื่องถึงค่าต่ำสุดเมื่อสิ้นสุดการทดลอง (14วัน 4 C), และค่าสัมบูรณ์ของสัมประสิทธิ์ลาดเส้นถดถอยมีค่าขนาดใหญ่มากขึ้นไปจากการ 1 การ4 การ [ลำดับ 0.17, 0.18, 0.29, 1.48 1% (v/w) และ 0.37, 0.410.56, 0.60 2% (v/w)], แสดงการเพิ่มขึ้นของการกระทำ EO กับการลดความเข้มข้นของเชื้อโรคและการเพิ่มขึ้นของ EOความเข้มข้น นอกจากนี้ เพียง 1% และ 2% ความเข้มข้น (v/w)ของ EO นี้ได้มีการฆ่า (MBC) ทั้งหมดเช่นเซลล์ของการ 4 (ประกอบด้วยมากกว่า 30 และ 40 CFU/g ตามลำดับ) ในวันสองการเก็บรักษาที่ 4 C, 2% (v/w) นอกจากนี้ ความสามารถในการทำให้เกิดการลดการโหลด Listeria การ 3 (งานเริ่มต้นของมากกว่า590 CFU/g) จนถึง 0 CFU/g เมื่อสิ้นสุดการทดลอง (MBC)ความเข้มข้นที่สามของออริกาโน (0.5%, 1% และ 2% v/w)ลดการโหลด staphylococcal ในตัวอย่างเนื้อในระหว่างการเก็บรักษาของพวกเขาที่ 4 C ในโหมดขึ้นกับเวลา เป็นไม่ต่อมไทมัส แตกต่างกันจากต่อมไทมัส ออริกาโนมีโหมดขึ้นอยู่กับปริมาณของการยับยั้ง2% (v/w) ของน้ำมันลดภาระ staphylococcal มากกว่าการ1% (v/w), ซึ่งมีผลให้เห็นว่ามีมากขึ้นกว่า 0.5% (v/w)นี้ได้รับการยืนยันจากการเพิ่มขึ้นของสัมประสิทธิ์ความชันแน่นอนค่าของเส้นถดถอยจากการ 1 การ 4 ในแต่ละความเข้มข้น EOและ ระหว่างความเข้มข้นของ EO สาม และไมค์ค่า (ตาราง 8)
การแปล กรุณารอสักครู่..

มันแสดงให้เห็นว่าเป็นหนึ่งในส่วนประกอบ EO ต้านเชื้อแบคทีเรียมากที่สุด
(Hyldgaard et al., 2012) ความเข้มข้นต่ำสุดของทุม vulgare EO
(0.5% v / w) ทำหน้าที่เป็นเชื้อแบคทีเรียใน DIL 1, DIL ที่ 2 และ 3 DIL Listeria
ประชากร; แต่หลังจาก 11 วันของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสแบคทีเรีย
ความเข้มข้นของ DIL 4 (ความเข้มข้นสูงกว่า 40 CFU / g ที่ T0)
ถึง 0 โคโลนี / กรัม (MBC) ความเข้มข้นของโอ 1% และ 2% (v / w)
vulgare EO ยับยั้งเซลล์แบคทีเรียในเวลาและความเข้มข้นของแบคทีเรีย
โหมดขึ้นอยู่กับความเข้มข้นลดลงอย่างต่อเนื่อง Listeria
ถึงค่าต่ำสุดในตอนท้ายของการทดลอง (14
วันของการเก็บรักษาที่ 4? C) และสายการถดถอยค่าสัมประสิทธิ์ความลาดชันค่าสัมบูรณ์มีค่าที่มีขนาดใหญ่มากขึ้นไปจาก DIL 1 ถึง
DIL 4 [ตามลำดับ 0.17, 0.18, 0.29, 1.48 สำหรับ 1% (v / w) และ 0.37, 0.41,
0.56, 0.60 สำหรับ 2% ( v / W)] แสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นของการกระทำ EO กับ
การลดลงของความเข้มข้นของเชื้อโรคและการเพิ่มขึ้นของ EO ที่
เข้มข้น นอกจากนี้มีเพียง 1% และ 2% ความเข้มข้น (v / w)
ของ EO นี้ก็สามารถที่จะฆ่า (MBC) เซลล์ Listeria ทั้งหมดของ DIL 4 (ที่มี
มากกว่า 30 และ 40 โคโลนี / กรัมตามลำดับ) ในวันที่สอง
ของการเก็บรักษาที่ 4 ? C, 2% (v / w) นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการก่อให้เกิด
การลดภาระของ Listeria DIL 3 (โหลดครั้งแรกกว่า
590 CFU / g) จนถึง 0 โคโลนี / กรัมในตอนท้ายของการทดสอบ (MBC)
สามความเข้มข้นของออริกาโน (0.5%, 1% และ 2% v / w)
ลดภาระเชื้อในตัวอย่างเนื้อในระหว่างการเก็บรักษาของพวกเขา
ที่ 4 องศาเซลเซียสในโหมดขึ้นอยู่กับเวลาเช่นเดียวกับไธมัส แตกต่าง
จากไธมัส, ออริกาโนมีปริมาณโหมดขึ้นอยู่กับการยับยั้ง,
2% (v / w) ของน้ำมันลดภาระเชื้อมากขึ้นกว่า
1% (v / W) ซึ่งมีผลกระทบในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียมากขึ้นกว่า 0.5% (v / W).
นี่คือการยืนยันจากการเพิ่มขึ้นของค่าสัมประสิทธิ์ลาดแน่นอน
ค่าของเส้นถดถอยจาก DIL 1 ถึง DIL 4 ในแต่ละความเข้มข้น EO,
และระหว่างสาม EO ความเข้มข้นและ MIC
ค่า (ตารางที่ 8)
การแปล กรุณารอสักครู่..

จะแสดงเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของ EO แบคทีเรียมากที่สุด( hyldgaard et al . , 2012 ) ความเข้มข้นต่ำสุดของ vulgare ออ .( 0.5 % V / w ) รับบทเป็น bacteriostatic ในภาษา 1 , 2 และ 3 Listeria ดิลดิลประชากร ; หลังจาก 11 วันของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 C , แบคทีเรียความเข้มข้นของ Dil 4 ( ความเข้มข้นสูงกว่า 40 CFU / g ที่ t0 )ถึง 0 cfu / g ( MBC ) 1% และ 2% ( v / w ) ความเข้มข้นของ OEO ยับยั้งเซลล์แบคทีเรีย vulgare ในเวลาและความเข้มข้นของแบคทีเรียโหมด 2 : Listeria ความเข้มข้นลดลงอย่างต่อเนื่องถึงค่าต่ำสุดเมื่อสิ้นสุดการทดลอง ( 14วันของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส ) และเส้นถดถอยแน่นอนค่าความชันเท่ากับคุณค่ามากยิ่งขึ้นไปจากภาษา 1ภาษา 4 [ ) 0.17 , 0.18 , 0.29 , 1.48 สำหรับ 1% ( v / w ) และ 0.37 , 0.41 ,( 0.60 2% ( v / w ) ] แสดงการเพิ่มขึ้นของ EO กระทำด้วยการลดลงของเชื้อความเข้มข้นและการเพิ่มขึ้นของ EOสมาธิ นอกจากนี้ เพียง 1% และ 2% ( v / w ) ความเข้มข้นในแถบนี้มีความสามารถในการฆ่า ( MBC ) เซลล์ทั้งหมด Listeria ของ Dil 4 ( ที่มีมากกว่า 30 และ 40 CFU / g ตามลำดับ ) ในวันที่สองรักษาที่อุณหภูมิ 4 C , 2% ( v / w ) ยัง สามารถก่อให้เกิดการลดลงของ Listeria โหลดภาษา 3 ( โหลดเริ่มต้นมากกว่าCFU / 590 กรัม ) จนถึง 0 cfu / g เมื่อสิ้นสุดการทดลอง ( MBC )สามส่วนออริกาโน ( 0.5% , 1% และ 2% v / W )ลด staphylococcal โหลดในตัวอย่างเนื้อในการเก็บรักษาของพวกเขาที่ 4 องศาเซลเซียส ในเวลาขึ้นอยู่กับโหมดที่ทำสิ่งที่ . แตกต่างกันจากต่อมไทมัส , ออริกาโนมีปริมาณขึ้นอยู่กับโหมดของการยับยั้ง2% ( v / w ) ของน้ำมัน การลดภาระ staphylococcal มากกว่า1% ( v / w ) ซึ่งมีมากขึ้นตามลำดับ มีผลกว่า 0.5% ( v / w )นี้ได้รับการยืนยันโดยการเพิ่มขึ้นของความชันแบบสัมบูรณ์ค่าของเส้นถดถอยจากภาษา 1 Dil 4 ในแต่ละออ ความเข้มข้นและระหว่างสามออความเข้มข้นและโดยไมค์ค่า ( ตารางที่ 8 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
