Bacteria involved in an anaerobic d

Bacteria involved in an anaerobic digestion include acetic acid-forming bacteria (acetogens) and methane-forming bacteria (methanogens). Different species of bacteria survive at different temperatures. Optimal temperatures for mesophilic bacteria are 35–40 °C, while thermophilic bacteria can survive at temperatures between 55–60 °C. There are more species of mesophiles than thermophiles. These bacteria are more tolerant to environmental changes than thermophiles. Mesophilic systems are more stable than thermophilic digestion systems.
Anaerobic digestion kills pathogens such as E. coli and S. Aureus. Likewise P. multocida and S. enteritidis serovars typhimurium and anatum are killed within 48 h at 20–30 C, while Salmonella choleraesuis is eliminated after 72 h of digestion [95]. Russell et al. [96] fermented ground broiler offal with 6% sucrose, commercial silage culture and lactic acid bacteria (106 cfu/g offal) for 120 h at 37 C and found that Salmonella levels decreased from 3.7 to

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Bacteria involved in an anaerobic digestion include acetic acid-forming bacteria (acetogens) and methane-forming bacteria (methanogens). Different species of bacteria survive at different temperatures. Optimal temperatures for mesophilic bacteria are 35–40 °C, while thermophilic bacteria can survive at temperatures between 55–60 °C. There are more species of mesophiles than thermophiles. These bacteria are more tolerant to environmental changes than thermophiles. Mesophilic systems are more stable than thermophilic digestion systems.Anaerobic digestion kills pathogens such as E. coli and S. Aureus. Likewise P. multocida and S. enteritidis serovars typhimurium and anatum are killed within 48 h at 20–30 C, while Salmonella choleraesuis is eliminated after 72 h of digestion [95]. Russell et al. [96] fermented ground broiler offal with 6% sucrose, commercial silage culture and lactic acid bacteria (106 cfu/g offal) for 120 h at 37 C and found that Salmonella levels decreased from 3.7 to <1.5 log cfu/g. Deshmukh and Patterson [97] reported that the product resulting from the digestion of culled day-old chicks and shells did not contain any E. coli or Salmonella after 21 d.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แบคทีเรียที่มีส่วนร่วมในการเติมออกซิเจนรวมถึงกรดอะซิติกขึ้นรูปแบคทีเรีย (acetogens) และก๊าซมีเทนขึ้นรูปแบคทีเรีย (methanogens) สายพันธุ์ที่แตกต่างกันของเชื้อแบคทีเรียที่อยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย mesophilic เป็น 35-40 องศาเซลเซียสในขณะที่อุณหภูมิแบคทีเรียที่สามารถอยู่รอดได้ที่อุณหภูมิระหว่าง 55-60 องศาเซลเซียส มีสายพันธุ์มากขึ้นของ mesophiles กว่า thermophiles มี แบคทีเรียเหล่านี้มีความอดทนต่อการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อมกว่า thermophiles ระบบ mesophilic มีเสถียรภาพมากขึ้นกว่าระบบการย่อยอาหารที่ทนร้อน.
ย่อยอาหาร Anaerobic ฆ่าเชื้อโรคเช่นเชื้อ E. coli และ S. Aureus ในทำนองเดียวกันพี multocida และ S. enteritidis serovars typhimurium และ anatum ถูกฆ่าตายภายใน 48 ชั่วโมงที่ 20-30 Cขณะที่เชื้อ Salmonella choleraesuis จะถูกกำจัดออกหลังจาก 72 ชั่วโมงของการย่อยอาหาร [95] รัสเซล et al, [96] หมักพื้นเครื่องในไก่เนื้อกับน้ำตาลซูโครส 6% หมักวัฒนธรรมในเชิงพาณิชย์และแบคทีเรียกรดแลคติก (106 cfu / g เครื่องใน) เป็นเวลา 120 ชั่วโมงที่ 37 Cและพบว่าระดับ Salmonella ลดลงจาก 3.7 <1.5 log CFU / g Deshmukh และแพตเตอร์สัน [97] รายงานว่าผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการย่อยคัดลูกไก่และเปลือกหอยไม่ได้มีการใด ๆ เชื้อ E. coli หรือ Salmonella หลังจาก 21 วัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แบคทีเรียที่เกี่ยวข้องในการหมัก ได้แก่ กรดเป็นแบคทีเรีย ( งานยก ) และก๊าซมีเทน ( เป็นแบคทีเรียที่สร้างมีเทน ) สายพันธุ์ที่แตกต่างกันของแบคทีเรียอยู่รอดในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับเมโซฟิลิกแบคทีเรีย 35 – 40 ° C , ในขณะที่และแบคทีเรียสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิระหว่าง 55 - 60 องศา มีชนิดของเมโซไฟล์กว่าเทอร์โมไฟล์ .แบคทีเรียเหล่านี้มีมากขึ้นใจกว้างกับการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อมกว่าเทอร์โมไฟล์ . ระบบมีเสถียรภาพและมีมากกว่าระบบการย่อย และ .
การหมักฆ่าเชื้อโรค เช่น เชื้ออีโคไลและ S . aureus . อนึ่ง . . enteritidis โนและได้รับสาร anatum ถูกฆ่าตายภายใน 48 ชั่วโมง ที่ 20 – 30  Cในขณะที่เชื้อ Salmonella choleraesuis ตกรอบหลังจาก 72 ชั่วโมงของการย่อยอาหาร [ 95 ] Russell et al . [ 96 ] หมักเครื่องในไก่บดกับ 6 % โดยวัฒนธรรมเชิงพาณิชย์และหมักแบคทีเรียกรดแล็กติก ( 106 cfu / กรัมเครื่องใน 120 H ที่ 37  C และพบว่าเชื้อ Salmonella ระดับลดลงจาก 3.7 การ < 1.5 log CFU / กรัมและ แพต เทศมุข [ 97 ] รายงานว่า ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการย่อยเลือกวันลูกไก่และหอยไม่ได้มีใด ๆหรือเชื้อ E . coli หลังจาก 21 .