1. PiperinePiperine is the alkaloid

1. Piperine
Piperine is the alkaloid responsible for the pungency of black pepper and long pepper, along with chavicine (an isomer of piperine). It has also been used in some forms of traditional medicine and as an insecticide. Piperine forms monoclinic needles, is slightly soluble in water and more so in alcohol, ether or chloroform: the solution in alcohol has a pepper-like taste. It yields salt only with strong acids.
Piperine is commercailly available. If desired, it may be extracted from black pepper using dichloromethane. The amount of piperine varies from 1-2% in long pepper, to 5-9% in the white and the black peppers of commerce. Further, it may be prepared by treating the solvent-free residue from an alcoholic extract of black pepper, with a solution of sodium hyrdoxide to remove resin (said to contain chavicine, an isomer of piperine) and solution of the washed, insoluble residue in warm alcohol, from which the alkaloid on cooling.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. piperinePiperine อัลคาลอย pungency พริกไทยดำและพริกไทยยาว พร้อม chavicine (หลังของ piperine) รับผิดชอบได้ นอกจากนี้ยังมีการใช้ในบางรูปแบบ ของยา และ เป็นยาฆ่าแมลง Piperine แบบ monoclinic เข็ม เล็กน้อยละลายในน้ำและอื่น ๆ ดังนั้นในแอลกอฮอล์ อีเทอร์ หรือคลอโรฟอร์ม: โซลูชันในแอลกอฮอล์มีรสพริกไทยเหมือนกัน มันทำให้เกลือกับกรดเท่านั้นPiperine เป็น commercailly พร้อมใช้งาน ถ้าต้องการ อาจสกัดจากพริกไทยดำใช้ dichloromethane ยอดของ piperine จาก 1-2% ในดีปลี 5-9% ในสีขาวและพริกดำพาณิชย์แตกต่างกันไป เพิ่มเติม มันอาจเตรียม โดยการรักษาสารตกค้างปราศจากตัวทำละลายจากสารสกัดแอลกอฮอล์ของพริกไทยดำ ด้วยโซเดียม hyrdoxide การเอาเรซิน (กล่าวว่า มี chavicine หลังของ piperine) และของตกค้างล้าง ละลายในแอลกอฮอล์อุ่น ซึ่งอัลคาลอยเย็นสบาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. Piperine
Piperine เป็นอัลคาลอยที่รับผิดชอบในความเผ็ดของพริกไทยดำและพริกไทยยาวพร้อมกับ chavicine (เป็น isomer ของ piperine) นอกจากนี้ยังมีการใช้ในบางรูปแบบของยาแผนโบราณและยาฆ่าแมลง piperine รูปแบบเข็ม monoclinic เป็นเล็กน้อยที่ละลายในน้ำและมากขึ้นดังนั้นในแอลกอฮอล์อีเทอร์คลอโรฟอร์มหรือ: วิธีการแก้ปัญหาในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีรสชาติเหมือนพริก มันให้เกลือเท่านั้นที่มีกรด.
Piperine ใช้ได้ commercailly ถ้าต้องการให้มันอาจจะถูกสกัดจากพริกไทยดำโดยใช้ไดคลอโรมีเทน ปริมาณของ piperine แตกต่างจาก 1-2% ในพริกไทยยาวไป 5-9% ในสีขาวและสีดำพริกพาณิชย์ ต่อไปก็อาจจะมีการจัดทำขึ้นโดยการรักษาสารตกค้างปราศจากตัวทำละลายจากสารสกัดแอลกอฮอล์ของพริกไทยดำกับการแก้ปัญหาของ hyrdoxide โซเดียมเพื่อลบเรซิน (กล่าวถึงมี chavicine เป็น isomer ของ piperine) และวิธีการแก้ปัญหาของการล้างสารตกค้างไม่ละลายใน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อบอุ่นจากการที่อัลคาลอยในการระบายความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ไพเพอรีนอัลคาลอยด์ piperine คือรับผิดชอบความฉุนของพริกไทย ดีปลี พร้อมกับ chavicine ( ไอโซเมอร์ของไปเปอรีน ) มันยังถูกใช้ในบางรูปแบบของการแพทย์แผนโบราณและเป็นยาฆ่าแมลง โดยรูปแบบโมโนคลินิคเข็ม , ละลายน้ำได้เล็กน้อยในน้ำและมากขึ้นดังนั้นในแอลกอฮอล์ อีเทอร์หรือคลอโรฟอร์ม : สารละลายในแอลกอฮอล์มีพริกไทยชอบรสชาติ มันให้ผลเกลือเฉพาะกับกรดที่แข็งแกร่งโดยมี commercailly ใช้ได้ ถ้าต้องการก็อาจจะสกัดจากพริกไทยดำใช้สิ่ง . ปริมาณ piperine แตกต่างกันจาก 1-2% ในดีปลี , 5-9 % ในสีขาวและสีดำและพาณิชย์ ต่อไปก็อาจจะเตรียมไว้ โดยงานวิจัยนี้ได้ศึกษาการตกค้างจากสารสกัดแอลกอฮอล์ของพริกไทยดำด้วยสารละลายโซเดียม hyrdoxide เอาเรซิน ( บอกว่ามี chavicine เป็นไอโซเมอร์ของไปเปอรีน ) และโซลูชั่นของล้าง ไม่ละลายในแอลกอฮอล์อุ่นตกค้างจากที่ อัลคาลอยด์ในการระบายความร้อน