because NaCl retards the retrograda

because NaCl retards the retrogradation of tapioca starch as shown in the lower degree of retrogradation from the DSC results

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจาก NaCl retards retrogradation ของแป้งมันสำปะหลังเป็น แสดงในระดับล่างของ retrogradation จากผลลัพธ์ DSC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพราะโซเดียมคลอไรด์ retards retrogradation ของแป้งมันสำปะหลังดังแสดงในการศึกษาระดับปริญญาล่างของ retrogradation จากผล DSC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพราะเกลือทำให้ถอยหลังแป้งมันตามที่แสดงในระดับล่างถอยหลังจาก DSC ผลลัพธ์