Production of low viscosity wet-mix

Production of low viscosity wet-mixes, using selectively hydrolysed whey proteins, provides a potential mechanism for drying IMF at high dry matter content while maintaining good concentrate atomisation and ensuing powder functionality (flowability, wettability).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การผลิตของความหนืดต่ำเปียกผสม ใช้โปรตีนจากนมซึ่งจะเลือก ให้เป็นกลไกที่มีศักยภาพสำหรับแห้ง IMF ที่เนื้อหาเรื่องแห้งสูงในขณะที่กรรมวิธีการรักษาเข้มข้นดีและขณะเดียวกันฟังก์ชันผง (flowability เปียก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตของความหนืดต่ำเปียกผสมโดยใช้การคัดเลือกย่อยโปรตีนเวย์ให้เป็นกลไกที่มีศักยภาพสำหรับการอบแห้งที่กองทุนการเงินระหว่างประเทศเนื้อหาแห้งสูงในขณะที่รักษา atomisation สมาธิที่ดีและต่อมาในการทำงานผง (ไหล, เปียก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตต่ำความหนืดเปียกผสมที่ใช้เลือก whey โปรตีน มีกลไกที่มีศักยภาพสำหรับการอบแห้ง IMF ที่ปริมาณน้ำหนักแห้งสูงในขณะที่รักษาดีและมีสมาธิ atomisation ตามมา ( โลกฟังก์ชัน , ผงเปียก )