abstractThe subject of this researc

abstract
The subject of this research project was assessment of direct starch to ethanol conversion process course
of waste wheat-rye bread using granular starch hydrolyzing enzyme (GSHE). Several pretreatment methods
(enzymatic prehydrolysis, microwave irradiation, sonification) were used to improve the course of
fermentation and were compared with separate hydrolysis and fermentation (SHF). Due to high water
binding capacity of raw material fermentations were conducted at a substrate loading of 150 g kg1. Only
during enzymatic pretreatment and the SHF process the raw material was preliminary liquefied so its
higher concentrations could be applied. The dynamics of fermentation was similar in all studied variants.
The fermentation of unpretreated waste bread ended with 80.00% ethanol yield (354.36 g kg1 of raw
material). Pretreatment of raw material improved ethanol yield by ca. 3–8%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรม
เรื่องของโครงการวิจัยนี้ถูกประเมินของแป้งโดยตรงกับหลักสูตรกระบวนการเอทานอล
ขนมปังข้าวสาลีไรเสียใช้แป้ง granular hydrolyzing เอนไซม์ (GSHE) หลายวิธี pretreatment
(เอนไซม์ในระบบ prehydrolysis วิธีการฉายรังสีไมโครเวฟ sonification) ใช้ในการปรับปรุงหลักสูตรของ
หมัก และถูกเปรียบเทียบกับไฮโตรไลซ์แยกหมัก (SHF) เนื่องจากน้ำสูง
ผูกกำลังการหมักแหนมดิบได้ดำเนินการในการโหลดพื้นผิวของ 150 g กก. 1 เฉพาะ
pretreatment เอนไซม์ในระบบและกระบวนการ SHF ดิบ ถูกเบื้องต้นหมุนได้ของ
ความเข้มข้นสูงสามารถใช้ได้ ของหมักคล้ายกันในทั้งหมด studied ย่อย
หมักขนมปังเสีย unpretreated สิ้นสุดกับ 8000% ผลผลิตเอทานอล (354.36 g กก. 1 ของดิบ
วัสดุ) Pretreatment ดิบพัฒนาผลผลิตเอทานอล โดย ca 3-8%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นามธรรม
เรื่องของโครงการวิจัยนี้คือการประเมินของแป้งโดยตรงแน่นอนขั้นตอนการแปลงเอทานอล
ของขนมปังเสียข้าวสาลีข้าวไรย์ใช้เอนไซม์การย่อยแป้งเป็นเม็ด (GSHE) วิธีการปรับสภาพหลาย
(prehydrolysis เอนไซม์, การฉายรังสีไมโครเวฟ, Sonification) ถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงหลักสูตรของ
การหมักและการเปรียบเทียบกับการย่อยสลายแยกต่างหากและการหมัก (SHF) เนื่องจากน้ำสูง
ผูกพันความจุของหมักวัตถุดิบที่ได้รับการดำเนินการในการโหลดพื้นผิวของ 150 กรัมต่อกิโลกรัม 1 เฉพาะ
ในช่วงการปรับสภาพของเอนไซม์และกระบวนการ SHF วัตถุดิบที่ได้รับการเบื้องต้นเหลวดังนั้น
ความเข้มข้นสูงสามารถนำมาประยุกต์ใช้ พลวัตของการหมักมีความคล้ายคลึงกับการศึกษาทุกสายพันธุ์
หมักขนมปังเสีย unpretreated จบลงด้วยผลผลิตเอทานอล 80.00% (354.36 กรัมต่อกิโลกรัม 1 ของดิบ
วัสดุ) การปรับสภาพของวัสดุที่ดีขึ้นผลผลิตเอทานอลดิบโดยแคลิฟอร์เนีย 3-8%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
เรื่องของโครงการวิจัยนี้คือการประเมินของแป้งโดยตรงเพื่อเอทานอลโดยกระบวนการของหลักสูตร
ขนมปังข้าวไรย์ข้าวสาลี โดยใช้เม็ดแป้ง วิธีการใช้เอนไซม์ เอนไซม์ ( gshe ) หลายวิธี
( โครงการ prehydrolysis ไมโครเวฟ การฉายรังสี sonification ) ถูกใช้เพื่อปรับปรุงหลักสูตรของการหมักและย่อยสลาย
เปรียบเทียบกับแยกหมัก ( shf )เนื่องจากมีน้ำ
ผูกพันความจุของวัตถุดิบ fermentations การทดลองที่พื้นผิวโหลด 150 กรัมต่อกิโลกรัม  1 แต่ในระหว่างการกระบวนการ enzymatic
shf วัสดุดิบเบื้องต้นเหลวดังนั้น
ความเข้มข้นสูงสามารถใช้ พลวัตของการหมักที่คล้ายคลึงกันในการศึกษาตัวแปร การหมักขยะ
unpretreated ขนมปังจบ 8000 % เอทานอลผลผลิต ( 354.36  1 กรัมต่อกิโลกรัมของวัสดุดิบ
) การเพิ่มผลผลิตเอทานอลจากวัตถุดิบประมาณ 3 - 8 %