2.4. Sensorial observationSensorial

2.4. Sensorial observation
Sensorial observation was carried out on the smell, feel and
appearance of the prawn samples using 10 untrained
panellists. This was carried out to determine the general
perception of the prawn samples. Each sample was analysed
and a description was noted. The samples were observed on
days 0, 3, 5, 7 and 14. The overall quality was then rated as very
good, good or bad.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.4. sensorial สังเกตสังเกตดูอาการ sensorial ถูกดำเนินการบนกลิ่น ความรู้สึก และลักษณะของตัวอย่างกุ้งใช้ 10 ฝึกฝนกั้น นี้ได้ดำเนินการตรวจสอบทั่วไปรับรู้อย่างกุ้ง แต่ละตัวอย่างที่ analysedและคำอธิบายถูกตั้งข้อสังเกต ตัวอย่างเห็นได้ในวันที่ 0, 3, 5, 7 และ 14 แล้วได้คะแนนดีได้เป็นมากดี ดี หรือไม่ดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4 Sensorial สังเกต
สังเกต Sensorial ได้รับการดำเนินการในกลิ่นรู้สึกและ
ลักษณะของตัวอย่างกุ้งโดยใช้ 10 ได้รับการฝึกฝน
อภิปราย นี้ได้รับการดำเนินการเพื่อตรวจสอบทั่วไป
รับรู้ของกลุ่มตัวอย่างกุ้ง แต่ละตัวอย่างได้รับการวิเคราะห์
และคำอธิบายเป็นข้อสังเกต ตัวอย่างที่ถูกตั้งข้อสังเกตใน
วันที่ 0, 3, 5, 7 และ 14 ที่มีคุณภาพโดยรวมได้รับการจัดอันดับให้เป็นมาก
ดีดีหรือไม่ดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4 . ต่อการสังเกต
ต่อการสังเกตได้ดําเนินการใน กลิ่น สัมผัส และลักษณะของกุ้ง
10 ตัวอย่าง โดยใช้ Panellists มือใหม่

นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการรับรู้ทั่วไป
ของกุ้งตัวอย่าง แต่ละตัวอย่างวิเคราะห์
และรายละเอียดได้ระบุไว้ ตัวอย่างที่พบบน
วันที่ 0 , 3 , 5 , 7 และ 14 คุณภาพโดยรวมแล้วในระดับมาก
ดี ดี หรือ ไม่ดี