A similar pattern of changes in fer

A similar pattern of changes in fermented rice flours was found in the DSC thermal
characteristic values are given in Table 4. Fermentation time was the factor affecting the thermal
properties of the rice flour . The Tp decreased by 1.24 ๐C and the enthalpy in creased by 1.03 Jg-1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปแบบคล้ายคลึงกันของการเปลี่ยนแปลงในแป้งข้าวหมักพบใน DSC ร้อนลักษณะค่าแสดงไว้ในตาราง 4 เวลาหมักเป็นปัจจัยที่มีผลต่อความร้อนคุณสมบัติของแป้งข้าว Tp ลดลง 1.24 ๐ C และความร้อนแฝงในผ้าเป็นรอยย่น โดย 1.03 Jg-1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปแบบที่คล้ายกันของการเปลี่ยนแปลงในแป้งข้าวหมักที่พบในการระบายความร้อน DSC
ค่าลักษณะจะได้รับในตารางที่ 4 เวลาการหมักเป็นปัจจัยที่มีผลต่อความร้อน
คุณสมบัติของแป้งข้าวเจ้า Tp ลดลง 1.24 0C และเอนทัลในรอยพับจาก 1.03 JG-1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลักษณะของการเปลี่ยนแปลงในข้าวหมักแป้งที่พบใน DSC ความร้อน
ลักษณะค่ายกให้เป็นโต๊ะ 4 เวลาในการหมัก เป็นปัจจัยที่มีผลต่อความร้อน
คุณสมบัติของแป้งข้าวเจ้า TP ลดลง 1.24 ๐ C และเอนในรอยพับจาก 1.03 jg-1 .