Exopeptidase treatment can decrease

Exopeptidase treatment can decrease hydrolysate
bitterness by releasing hydrophobic amino acids from
the N-terminal (Nishiwaki, Yoshimizu, Furuta, & Hayashi,
2002), C-terminal (Fu, Li, & Yang, 2011), or both terminals (Ge
& Zhang, 1996).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Exopeptidase บำบัดสามารถลดด้วยรสขมใบ hydrophobic กรดอะมิโนจากN-เทอร์มินัล (นิชิวากิ Yoshimizu, Furuta และฮายา ชิ2002), C-เทอร์มินัล (ฟู Li, & ยาง 2011), หรือทั้งสองเทอร์มินัล (Geและเตียว 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษา Exopeptidase
สามารถลดไฮโดรไลขมขื่นโดยการปล่อยกรดอะมิโนที่ไม่ชอบน้ำจาก
N-ขั้ว (Nishiwaki, Yoshimizu, Furuta และฮายาชิ,
2002), C ขั้ว (Fu หลี่และยาง, 2011) หรือขั้วทั้งสอง (GE
และวอชิงตันโพสต์ , 1996)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โซเพปทิเดสรักษาสามารถลดความขมขื่น โดยปล่อยผ่าน

) กรดอะมิโนจากกรดอะมิโน ( Nishiwaki , yoshimizu ฟุรุตะ&ฮายาชิ ,
, , 2002 ) ซึ่ง ( Fu Li &หยาง , 2011 ) , หรือทั้งสองขั้ว ( GE
& Zhang , 1996 )