II. FISHERIES OF GIANT TIGER PRAWN
In the Philippines, P. monodon is locally called "sugpo" (Tagalog), " l u k o n "
(Ilongo), or "pansat" (Cebuano), and is the most commercially important species
among edible crustaceans and has attained a peak price of P95*/kg in Manila or
P75 in other cities for larger sizes (Motoh and Kuronuma, 1980).
For more than 50 years, P. monodon has been traditionally cultured in
brackishwater fishponds in the Philippines together w i t h the milkfish, Chanos chanos.
According to statistics (SEAFDEC, 1978), the annual catch of penaeid prawns
in the Philippines is about 33,660 metric tons w i t h a value of about 23 million US
dollars in 1976. Prawns are mainly taken by some 900 offshore trawlers and numerous
fish corrals. Among these, the annual yield of P. monodon is estimated to be
about 2,000 metric tons (Nukiyama, personal communication), of which about half
is obtained from off and onshore waters, and other half f r om milkfish ponds as a by
product from some 176,000 ha. About 2,400 metric tons of penaeid prawns both
from the wild and f r om pond, mostly P. monodon and P. semisulcatus, are exported
to Japan which is the biggest importer of the species in the world. There is a trend
towards the use of fishponds to meet the demand for this palatable animal. Many
fishpond owners are eager to convert their milkfish ponds to prawn ponds, as the
latter offers higher profitability compared t o milkfish.
Although the number of individuals of P. monodon caught is not predominant
anywhere compared with other penaeid species, the catches of P. monodon are commercially
very important due to the particular demand for this species in the Philippines.
In general, penaeid prawns can be classified into three groups according to their
retail prices: (1) P. monodon worth about P80/kg, (2) other Penaeus spp. worth
about P35/kg and (3) Metapenaeus spp. worth about P25/kg.
At present, fisheries activity for P. monodon as well as other useful penaeids
may be traditionally classified into four categories: (1) offshore fishery by big
trawlers for adults, (2) inshore and onshore fisheries by fish corrals and small trawlers
for adults, (3) pond cultivation in brackishwaters, and (4) f r y collection mostly
in brackishwaters.
One of the characteristics of the P. monodon fishery in the Philippines is f r y
collection along the shore waters, river mouths and mangrove areas for supplying the
seed to the prawn ponds. This business is commercially important for people inhabiting
rural areas as a sort of extra income.
Prawn cultivation in brackishwater ponds has been traditionally carried out as a
secondary crop in milkfish culture. The potential of this promising industry in the
Philippines might be attributed t o the following reasons:
1) P. monodon from f r y to adult in general has great tolerance to environmental
fluctuations, thus it is relatively easy for pond caretakers to let them grow in
the ponds.
2) The species has rapid growth and attains a large size.
3) The flavor is good and they are in demand both nationally and internationally,
which results in high prices.
4) In general, the f r y are easily identified and collected by rural people, and are
found locally and seasonally, furthermore, fry are available the whole year
round.
5)
II. การประมงของกุ้งเสือยักษ์ในฟิลิปปินส์ P. monodon ในท้องถิ่นเรียกว่า "sugpo" (ตากาล็อก), "l u k o n"(Ilongo), หรือ "pansat" (ซีบัวโน), และเป็นสปีชีส์สำคัญที่สุดในเชิงพาณิชย์ระหว่างกินพบ และได้รับราคาสูงสุดของ P95 / kg มะนิลา หรือP75 ในเมืองอื่น ๆ สำหรับขนาดใหญ่ (Motoh และ Kuronuma, 1980)มากกว่า 50 ปี P. monodon ได้รับประเพณีอ่างในสระปลา brackishwater ในฟิลิปปินส์กัน w ผม Chanos chanos, t h ปลานวลจันทร์ทะเลตามสถิติ (SEAFDEC, 1978), จับประจำปีของ penaeid กุ้งในประเทศฟิลิปปินส์คือประมาณ 33,660 เมตริกตัน w ผม t h ค่าของสหรัฐฯ ประมาณ 23 ล้านดอลลาร์ ในปี 1976 กุ้งส่วนใหญ่ถูกนำ โดยอวนบางต่างประเทศ 900 และอีกมากมายปลา corrals ในหมู่เหล่านี้ ผลตอบแทนประจำปีของ P. monodon คือประมาณประมาณ 2000 ตัน (Nukiyama สื่อสาร), ซึ่งประมาณครึ่งหนึ่งจะได้รับจากออก และพลังงานน้ำ และอื่น ๆ ครึ่ง f r ออมปลานวลจันทร์ทะเลบ่อเป็นการโดยผลิตภัณฑ์จาก 176,000 บางอย่างฮา ประมาณถึง 2400 ตัน penaeid prawns ทั้งจากป่าและ f r ออมบ่อ P. monodon และ P. semisulcatus ส่วนใหญ่จะส่งออกญี่ปุ่นซึ่งเป็นผู้นำเข้าที่ใหญ่ที่สุดของชนิดในโลก มีแนวโน้มต่อการใช้สระปลาเพื่อตอบสนองความต้องการสัตว์นี้อร่อย หลายเจ้าของ fishpond กำลังอยากแปลงบ่อปลานวลจันทร์ทะเลของพวกเขาไปที่บ่อกุ้ง เป็นการหลังมีกำไรสูงขึ้นเมื่อเทียบกับปลานวลจันทร์ทะเล o tแม้ว่าจำนวนของบุคคลของ P. monodon จับ ไม่กันได้เปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ penaeid จับของ P. monodon เป็นในเชิงพาณิชย์สิ่งที่สำคัญมากเนื่องจากความต้องการเฉพาะสำหรับนกชนิดนี้ในประเทศฟิลิปปินส์ทั่วไป penaeid กุ้งอาจแบ่งได้เป็นสามกลุ่มตามความราคาขายปลีก: คุ้มค่า (1) P. monodon เกี่ยวกับ P80 กิโลกรัม, (2) อื่น ๆ มูลค่าโอกุ้งกุลาเกี่ยวกับ P35/kg และ (3) คุ้มค่าโอ Metapenaeus เกี่ยวกับ P25 กิโลกรัมในปัจจุบัน P. monodon กิจกรรมประมง ตลอดจน penaeids ประโยชน์อื่น ๆประเพณีแบ่งออกเป็น 4 ประเภท: ประมงต่างประเทศ (1) โดยใหญ่อวนสำหรับผู้ใหญ่ ประมง inshore และพลังงาน (2) โดย corrals ปลาและอวนขนาดเล็กสำหรับผู้ใหญ่ บ่อ (3) ปลูกใน brackishwaters และชุด y r f (4) ส่วนใหญ่ใน brackishwatersลักษณะของประมง P. monodon ในฟิลิปปินส์คือ f r yคอลเลกชันริมฝั่งน้ำ ปากแม่น้ำ และพื้นที่ป่าชายเลนสำหรับขายเมล็ดกับบ่อกุ้ง ธุรกิจนี้มีความสำคัญในเชิงพาณิชย์สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ชนบทเป็นการเรียงลำดับของรายได้เสริมกุ้งในบ่อ brackishwater เพาะปลูกในการซึ่งดำเนินการเป็นการพืชรองในวัฒนธรรมปลานวลจันทร์ทะเล ศักยภาพของอุตสาหกรรมนี้แนวโน้มในการฟิลิปปินส์อาจ o t เกิดจากสาเหตุต่อไปนี้:1) P. monodon จาก f r y กับผู้ใหญ่ได้ดียอมรับกับสิ่งแวดล้อมโดยทั่วไปความผันผวน ดังนั้นจึงค่อนข้างง่าย caretakers บ่อเพื่อให้พวกเขาเติบโตในบ่อ2 สายพันธุ์มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และ attains ขนาดใหญ่3) รสชาติจะดี และอยู่ในความต้องการทั้ง และต่าง ประเทศซึ่งผลในราคาสูง4) โดยทั่วไป f r y ได้ระบุ และรวบรวม โดยคนชนบท และมีพบในท้องถิ่น และ seasonally นอก ทอดมีทั้งปีปัดเศษ5)
การแปล กรุณารอสักครู่..

II. FISHERIES OF GIANT TIGER PRAWN
In the Philippines, P. monodon is locally called "sugpo" (Tagalog), " l u k o n "
(Ilongo), or "pansat" (Cebuano), and is the most commercially important species
among edible crustaceans and has attained a peak price of P95*/kg in Manila or
P75 in other cities for larger sizes (Motoh and Kuronuma, 1980).
For more than 50 years, P. monodon has been traditionally cultured in
brackishwater fishponds in the Philippines together w i t h the milkfish, Chanos chanos.
According to statistics (SEAFDEC, 1978), the annual catch of penaeid prawns
in the Philippines is about 33,660 metric tons w i t h a value of about 23 million US
dollars in 1976. Prawns are mainly taken by some 900 offshore trawlers and numerous
fish corrals. Among these, the annual yield of P. monodon is estimated to be
about 2,000 metric tons (Nukiyama, personal communication), of which about half
is obtained from off and onshore waters, and other half f r om milkfish ponds as a by
product from some 176,000 ha. About 2,400 metric tons of penaeid prawns both
from the wild and f r om pond, mostly P. monodon and P. semisulcatus, are exported
to Japan which is the biggest importer of the species in the world. There is a trend
towards the use of fishponds to meet the demand for this palatable animal. Many
fishpond owners are eager to convert their milkfish ponds to prawn ponds, as the
latter offers higher profitability compared t o milkfish.
Although the number of individuals of P. monodon caught is not predominant
anywhere compared with other penaeid species, the catches of P. monodon are commercially
very important due to the particular demand for this species in the Philippines.
In general, penaeid prawns can be classified into three groups according to their
retail prices: (1) P. monodon worth about P80/kg, (2) other Penaeus spp. worth
about P35/kg and (3) Metapenaeus spp. worth about P25/kg.
At present, fisheries activity for P. monodon as well as other useful penaeids
may be traditionally classified into four categories: (1) offshore fishery by big
trawlers for adults, (2) inshore and onshore fisheries by fish corrals and small trawlers
for adults, (3) pond cultivation in brackishwaters, and (4) f r y collection mostly
in brackishwaters.
One of the characteristics of the P. monodon fishery in the Philippines is f r y
collection along the shore waters, river mouths and mangrove areas for supplying the
seed to the prawn ponds. This business is commercially important for people inhabiting
rural areas as a sort of extra income.
Prawn cultivation in brackishwater ponds has been traditionally carried out as a
secondary crop in milkfish culture. The potential of this promising industry in the
Philippines might be attributed t o the following reasons:
1) P. monodon from f r y to adult in general has great tolerance to environmental
fluctuations, thus it is relatively easy for pond caretakers to let them grow in
the ponds.
2) The species has rapid growth and attains a large size.
3) The flavor is good and they are in demand both nationally and internationally,
which results in high prices.
4) In general, the f r y are easily identified and collected by rural people, and are
found locally and seasonally, furthermore, fry are available the whole year
round.
5)
การแปล กรุณารอสักครู่..

2 . ประมงของกุ้งกุลาดำ
ในฟิลิปปินส์ , กุ้งกุลาดำในประเทศที่เรียกว่า " sugpo " ( ภาษาอังกฤษ ) " l u K O N "
( ilongo ) หรือ " pansat " ( Cebuano ) และที่สำคัญในเชิงพาณิชย์มากที่สุดชนิดของพืชและสัตว์
ได้บรรลุจุดสูงสุดของราคา p95 * กิโลกรัม ในกรุงมะนิลาหรือ
p75 ในเมืองอื่น ๆสำหรับขนาดใหญ่ ( motoh และคุโรนุมะ , 1980 ) .
มากกว่า 50 ปี , หน้ามีประเพณีในการเพาะเลี้ยงกุ้งกุลาดำ
brackishwater fishponds ในฟิลิปปินส์ด้วยกัน w i t h ที่ตีจาก chanos , chanos .
ตามสถิติ ( SEAFDEC , 1978 ) ประจำปีตามจับของกุ้ง
ในฟิลิปปินส์ประมาณ 33660 ตัน w i t h มูลค่าประมาณ 23 ล้านดอลลาร์ในปี 1976 เรา
. กุ้งเป็นหลัก ถ่ายโดยบาง 900 offshore และปลา trawlers corrals มากมาย
ระหว่างนี้ ผลผลิตประจำปีของกุ้งกุลาดำ คาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 2 , 000 ตัน
( การสื่อสารส่วนบุคคล nukiyama ) ซึ่งประมาณครึ่งหนึ่ง
ได้มาจากน้ำและบนบก และอีกครึ่งหนึ่ง F R OM ปลานวลจันทร์ทะเลบ่อเป็น
ผลิตภัณฑ์จาก 176 , 000 ฮ่า ประมาณ 2 , 400 ตัน ของกุ้งทั้ง
จากป่าและ F R OM บ่อฟัก ส่วนใหญ่เป็นกุ้งกุลาดำ และ P .
ลาย , ส่งออกญี่ปุ่นซึ่งเป็นที่ใหญ่ที่สุดเข้าของชนิดในโลก มีแนวโน้ม
ต่อการใช้ fishponds เพื่อตอบสนองความต้องการสำหรับสัตว์เช่นนี้ เจ้าของ fishpond มากมาย
อยากแปลงของบ่อกุ้ง บ่อตีจากไป เช่น
หลังข้อเสนอสูงกว่ากำไรเมื่อเทียบกับ T o ตีจาก .
ถึงแม้ว่าจำนวนของบุคคล ของกุ้งกุลาดำ จับไม่โดด
เมื่อเทียบกับชนิดอื่น ๆทุกชนิด , จับของกุ้งกุลาดำ มีในเชิงพาณิชย์
สําคัญมากเนื่องจากการความต้องการเฉพาะสำหรับชนิดนี้ในฟิลิปปินส์
ทั่วไป กุ้งชนิดสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามราคาขายปลีกของพวกเขา
( 1 ) กุ้งกุลาดำ มูลค่าประมาณ p80 / กก. ( 2 ) แบบอื่น ๆ spp . มูลค่า
เกี่ยวกับของกิโลกรัม ( 3 ) ( metapenaeus มูลค่าประมาณ p25
/ กิโลกรัมปัจจุบันกิจกรรมประมงสำหรับกุ้งกุลาดำ รวมทั้งอื่น ๆที่เป็นประโยชน์ penaeids
อาจเป็นประเพณีแบ่งออกเป็นสี่ประเภท : ( 1 ) นอกชายฝั่งประมงอวนลากขนาดใหญ่โดย
สำหรับผู้ใหญ่ ( 2 ) เข้าหาฝั่งและบนบก โดย corrals ปลาประมงอวนลากเล็กและ
สำหรับผู้ใหญ่ ( 3 ) บ่อเลี้ยงใน brackishwaters และ ( 4 ) F R Y ส่วนใหญ่ในคอลเลกชัน brackishwaters
.
หนึ่งในลักษณะของหน้าในการประมงในฟิลิปปินส์เป็น F R Y
คอลเลกชันตามชายฝั่งน้ำ , ปากแม่น้ำและพื้นที่ป่าชายเลนเพื่อการจัดหา
พันธุ์กุ้งบ่อ ธุรกิจนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคนที่อาศัยอยู่ในปัจจุบัน
ชนบทเป็นจัดเรียงของรายได้เสริม เลี้ยงในบ่อกุ้ง
brackishwater ได้ผ้าออกมาเป็นพืชรอง
ในวัฒนธรรมความสุข .ศักยภาพของอุตสาหกรรมนี้มีแนวโน้มใน
o t ฟิลิปปินส์อาจเกิดจากสาเหตุต่อไปนี้ :
1 ) กุ้งกุลาดำ จาก F R Y กับผู้ใหญ่โดยทั่วไปจะยอมรับความผันผวนของสิ่งแวดล้อม
, ดังนั้นมันจึงค่อนข้างง่ายสำหรับผู้ดูแลเพื่อให้พวกเขาเติบโตในบ่อบ่อ
.
2 ) ชนิดมีการเจริญเติบโต อย่างรวดเร็วและบรรลุขนาดใหญ่ .
3 ) รสชาดดี และพวกเขาอยู่ในความต้องการทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ซึ่งส่งผลให้ราคาสูง .
4 ) โดยทั่วไป , F r y จะระบุได้อย่างง่ายดายและรวบรวมจากประชาชนในชนบท และพบในประเทศ
และตามฤดูกาล นอกจากนี้ ทอดใช้ได้ทั้งปี
5 ) ทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..
