Brains from cows over 30 months old

Brains from cows over 30 months old at slaughter are no longer permitted in human food in the United States (Hefling, 2004). Some restaurants have taken to serving pigs' brains instead of cows' brains due to BSE concerns. But as pigs' brains are substantially smaller than cows' brains, the amount of preparation required for each sandwich increases. Each brain must be cleaned before being sliced and pigs' brains produce fewer slices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สมองจากวัวเก่าที่ฆ่ากว่า 30 เดือนจะไม่ได้รับอนุญาตในอาหารสัตว์ในสหรัฐอเมริกา (Hefling, 2004) บางร้านได้นำอาหารของสุกรสมองแทนสมองวัวเนื่องจากกังวล BSE แต่สมองของสุกร มีมากขนาดเล็กกว่าสมองวัว เตรียมที่จำเป็นสำหรับแซนด์วิชแต่ละจำนวนเพิ่มขึ้น ต้องล้างสมองแต่ละก่อนจะหั่น และสมองของสุกรผลิตน้อยชิ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สมองจากวัวกว่า 30 เดือนที่โรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับอนุญาตไม่ได้อยู่ในอาหารของมนุษย์ในประเทศสหรัฐอเมริกา (Hefling, 2004) ร้านอาหารบางคนได้นำไปให้บริการสมองแทนวัวหมูสมองอันเนื่องมาจากความกังวล BSE แต่เป็นหมู 'สมองมีมากขนาดเล็กกว่าวัว' สมองปริมาณของการเตรียมความพร้อมที่จำเป็นสำหรับแต่ละเพิ่มขึ้นแซนวิช แต่ละสมองจะต้องทำความสะอาดก่อนที่จะถูกหั่นบาง ๆ และสมองหมู 'ผลิตชิ้นน้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สมองจากวัวที่มีอายุเกิน 30 เดือนที่ฆ่าไม่อนุญาตในอาหารของมนุษย์ในสหรัฐอเมริกา ( hefling , 2004 ) บางร้านมีบริการคาราโอเกะสมองแทนสมองวัว BSE ' เนื่องจากความกังวล แต่เป็นหมูสมองมากขนาดเล็กกว่าสมองวัว ปริมาณการใช้แต่ละแซนวิชที่เพิ่มขึ้นแต่ละสมองต้องสะอาดก่อนถูกหั่นหมู ' สมองผลิตน้อยชิ้น