Effect of replacement of wheat flou

Effect of replacement of wheat flour with 0, 2.5, 5 and 7.5% DTLPon farinograph and micro viscoamylograph characteristics was studied using standard AACC methods (2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการทดแทนแป้งข้าวสาลีกับ 0, 2.5, 5 และ 7.5% DTLPon farinograph และ viscoamylograph ขนาดเล็กลักษณะที่ศึกษาโดยใช้วิธีมาตรฐานใน AACC (2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วย farinograph DTLPon 0, 2.5, 5 และ 7.5% และลักษณะไมโคร viscoamylograph ได้ศึกษาโดยใช้วิธีการ AACC มาตรฐาน (2000)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการทดแทนแป้งสาลีด้วย 0 , 2.5 , 5 และฟาริโนกราฟ dtlpon 7.5% และไมโคร viscoamylograph ลักษณะเป็นการศึกษาโดยใช้วิธีการ AACC มาตรฐาน ( 2000 )