the enthalpy were in the range of 10.94–12.37 kJ/mol for soxhlet
extractor and 12.01–13.35 kJ/mol for batch extractor using hexane.
The value obtained was in the range (4–13.5 kJ/mol) obtained by
other researches for extraction of melon, rubber seed and olive
cake oil (Ibemesi and Attah, 1990; Meziane and Kadi, 2008). These
values was also similar with Topallar (2000) finding which was
11.2 kJ/mol for oil extraction from sun flower seed. Positive enthalpy
change indicates the endothermic nature of the extraction process
and requires energy during the process with agreement with
previous studies (Amin et al., 2010; Topallar, 2000).
The process initially includes coconut waste in hexane. Entropy
of the mixture increases due to the oil molecules extraction. The
positive value of entropy change describes the process is irreversible
which is in agreement with other findings (Amin et al., 2010;
Meziane and Kadi, 2008; Topallar, 2000). The free energy and entropy
values lie between 0.12–1.16 kJ/mol and 33.10–38.24 J/
mol K, respectively for both of the extractor using hexane. Free energy
and entropy of extraction using petroleum ether varies between
0.23–1.25 kJ/mol and 33.31–39.57 J/mol K for 1.2, 0.7 and
0.5 mm of particle size respectively. This shows that the energy required
to break the solute–solute and solvent–solvent interactions
are less than the energy released in solute–solvent interactions
ความร้อนแฝงอยู่ในช่วงของ soxhlet ล 10.94 – 12.37/โมลระบายและระบายชุดงานที่ใช้เฮกเซนล 12.01 – 13.35/โมลค่าที่ได้รับอยู่ในช่วง (kJ 4-13.5 โมล) ได้โดยงานวิจัยอื่น ๆ สำหรับสกัดแตงโม เมล็ดยาง และมะกอกเค้กน้ำมัน (Ibemesi และ Attah, 1990 Meziane ก Kadi, 2008) เหล่านี้ค่ายัง มี Topallar (2000) ที่ถูกค้นหา11.2 kJ/โมล สำหรับสกัดน้ำมันจากเมล็ดดอกดวงอาทิตย์ ความร้อนแฝงเป็นค่าบวกเปลี่ยนบ่งชี้ธรรมชาติดูดความร้อนของกระบวนการแยกและต้องใช้พลังงานในระหว่างกระบวนการมีข้อตกลงกับการศึกษาก่อนหน้า (เสื้อผ้าของ et al., 2010 Topallar, 2000)กระบวนการเริ่มต้นมีมะพร้าวเสียในเฮกเซน เอนโทรปีส่วนผสมที่เพิ่มจากแยกโมเลกุลน้ำมัน ที่บวกค่าการเปลี่ยนแปลงเอนโทรปีอธิบายกระบวนการจะให้ซึ่งเป็นข้อตกลงกับการค้นพบอื่น ๆ (เสื้อผ้าของ et al., 2010Meziane และ Kadi, 2008 Topallar, 2000) ฟรีพลังงานและเอนโทรปีค่าอยู่ระหว่าง 0.12-1.16 kJ/โมล และเจ 33.10-38.24 /โมล K ตามลำดับสำหรับทั้ง extractor ใช้เฮกเซน พลังงานฟรีและเอนโทรปีของสกัดใช้ปิโตรเลียมอีเทอร์ที่แตกต่างกันระหว่าง0.23 – 1.25 kJ/โมล และ 33.31 – 39.57 J/โมล K สำหรับ 1.2, 0.7 และ0.5 mm ของอนุภาคขนาดตามลำดับ นี้แสดงให้เห็นว่าพลังงานที่จำเป็นการโต้ตอบของตัวตัวถูกละลาย และตัวทำละลายตัวทำละลายน้อยกว่าพลังงานที่ปล่อยออกมาในตัวทำละลายตัวโต้ตอบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
เอนทัลปีอยู่ในช่วง 10.94-12.37 กิโลจูล /
โมลสำหรับวิธีการสกัดแบบแยกและ12.01-13.35 กิโลจูล / โมลสำหรับชุดระบายโดยใช้เฮกเซน.
ค่าที่ได้รับอยู่ในช่วง (4-13.5 กิโลจูล / โมล)
ที่ได้รับจากงานวิจัยอื่นๆ ในการสกัด
ของแตงโมเมล็ดยางและมะกอกน้ำมันเค้ก(Ibemesi และ Attah, 1990; Meziane และ Kadi 2008) เหล่านี้ค่าก็ยังคล้ายกับ Topallar (2000) การค้นพบซึ่งเป็น 11.2 กิโลจูล / โมลในการสกัดน้ำมันจากเมล็ดดอกดวงอาทิตย์ เอนทัลปีบวกการเปลี่ยนแปลงแสดงให้เห็นธรรมชาติที่ดูดความร้อนจากกระบวนการสกัดและต้องใช้พลังงานในระหว่างขั้นตอนที่มีข้อตกลงกับการศึกษาก่อนหน้า(อามิน et al, 2010;. Topallar, 2000). ขั้นตอนแรกของเสียรวมถึงมะพร้าวในเฮกเซน เอนโทรปีของส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นอันเนื่องมาจากการสกัดน้ำมันโมเลกุล ค่าบวกของการเปลี่ยนแปลงเอนโทรปีอธิบายขั้นตอนกลับไม่ได้ที่อยู่ในข้อตกลงกับผลการวิจัยอื่น ๆ (อามิน et al, 2010;. Meziane และ Kadi 2008; Topallar, 2000) พลังงานฟรีและเอนโทรปีค่าอยู่ระหว่าง 0.12-1.16 กิโลจูล / โมลและ 33.10-38.24 J / mol K ตามลำดับสำหรับทั้งสองแยกโดยใช้เฮกเซน พลังงานและเอนโทรปีของการสกัดโดยใช้ปิโตรเลียมอีเทอร์แตกต่างกันระหว่าง0.23-1.25 กิโลจูล / โมลและ 33.31-39.57 J / mol K สำหรับ 1.2, 0.7 และ0.5 มิลลิเมตรขนาดอนุภาคตามลำดับ นี้แสดงให้เห็นว่าพลังงานที่จำเป็นที่จะทำลายตัวละลาย-ตัวละลายและการโต้ตอบตัวทำละลายตัวทำละลายน้อยกว่าพลังงานที่ปล่อยออกมาในการติดต่อละลายตัวทำละลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
เอนอยู่ในช่วง 10.94 – 12.37 กิโลจูลต่อโมลและระบาย 1
12.01 – 13.35 กิโลจูลต่อโมล Extractor รุ่นโดยใช้เฮกเซน .
ค่าที่ได้อยู่ในช่วง ( 4 ) 13.5 kJ / mol ) ที่ได้จากงานวิจัยอื่นๆ เพื่อสกัด
แตงโม , เมล็ดยางพาราและน้ำมันมะกอก
( เค้ก ibemesi และ Attah 1990 ; และ meziane กะดี , 2008 ) ค่าเหล่านี้
ยังคล้ายคลึงกับ topallar ( 2000 ) การหาซึ่ง
112 กิโลจูล / โมลสำหรับการสกัดน้ำมันจากเมล็ดพันธุ์ดอกไม้อาทิตย์ การเปลี่ยนแปลงเอนทัลปี
บวกบ่งชี้ลักษณะการดูดของกระบวนการสกัด
และต้องใช้พลังงานในระหว่างกระบวนการกับข้อตกลงกับ
การศึกษาก่อนหน้านี้ ( อามิน et al . , 2010 ; topallar , 2000 ) .
กระบวนการเริ่มต้นรวมถึงมะพร้าวของเสียในน้ำ . เอนโทรปี
ของส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากโมเลกุลของน้ำมันสกัด
ค่าบวกของเอนโทรปีเปลี่ยนแปลงอธิบายถึงกระบวนการได้
ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลอื่น ๆ ( อามิน et al . , 2010 ;
meziane แล้วกะดี , 2008 ; topallar , 2000 ) พลังงานเสรีและเอนโทรปี
ค่าอยู่ระหว่าง 0.12 - 1.16 กิโลจูล / โมล 33.10 –และ 38.24 J /
3 K ตามลำดับ ทั้งสกัดโดยใช้เฮกเซน .
พลังงานฟรีและเอนโทรปีของการสกัดโดยใช้ปิโตรเลียมอีเทอร์แตกต่างกันระหว่าง
023 – 1.25 กิโลจูล / โมล และ 39.57 33.31 ) J / mol K 1.2 , 0.7 และ
0.5 มม. ของขนาดอนุภาค ตามลำดับ นี้แสดงให้เห็นว่า พลังงานที่ต้องใช้
แบ่งตัวถูกละลายและตัวทำละลายตัวทำละลายและตัวถูกละลายและปฏิสัมพันธ์
น้อยกว่าพลังงานที่ปล่อยออกมาในสารละลายและตัวทำละลายปฏิสัมพันธ์
การแปล กรุณารอสักครู่..