profile, and protein concentration

profile, and protein concentration has been documented in sheep [1].
The identification and characterization of major genes and quantitative trait loci (QTL) that influence fat and lean deposition will pave the way for improved lamb-meat products in the future [2].
Natural mutations exist in sheep that affect muscle growth and development, and the exploitation of these mutations in breeding strategies has the potential to significantly improve lamb-meat quality. The bestdocumented mutation for muscle development in sheep is callipyge (CLPG), which causes a postnatal muscle hypertrophy that is localized to the pelvic limbs and loin [2].
The name callipyge (from Greek calli-, beautiful; -pyge, buttocks) and the symbol CLPG have been proposed for this gene [3].The Callipyge (CLPG) phenotype in sheep is a muscular hypertrophy that is most pronounced in the muscles of the pelvic limb [4, 5]. Muscles from Callipyge expressing lambs enlarge to differing degrees, and not all muscles are affected [4]. The CLPG gene in sheep offers tremendous potential for improving the growth efficiency and composition of lamb carcasses [6]. Jackson and Blanton [6] reported that tenderness of CLPG longissimus muscle is the only trait that seems to be affected negatively by the CLPG gene, and palatability and juiciness are relatively unaffected.
Callipyge lambs exhibit several desirable production characteristics and meat quality traits. Higher dressing percentages, larger longissimus (loin eye) areas, superior lean composition, and higher leg scores have been documented for Callipyge carcasses [4, 5].
Enlargement of muscles in callipyge-expressing animals is primarily due to myofiber hypertrophy.
Histological examination of myofibers [7] in callipyge-responsive versus normal muscles showed that the callipyge-responsive muscles exhibit larger average diameters for the fast-twitch oxidative glycolytic (FOG) and fast-twitch glycolytic (FG) muscle fibers and smaller average diameters for the slow-twitch oxidative (SO) fibers. myofiber changes in callipyge animals were strongly associated with the FG fibers, the only fiber type that increase in proportion and diameter in the callipyge-responsive muscles.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โปรไฟล์ และความเข้มข้นของโปรตีนมีการจัดทำเอกสารในแกะ [1]รหัสการจำแนกยีนที่สำคัญและติดเชิงปริมาณ loci (QTL) ที่มีอิทธิพลต่อการสะสมไขมัน และแบบ lean จะปูทางสำหรับแกะเนื้อปรับปรุงผลิตภัณฑ์ในอนาคต [2] กลายพันธุ์ตามธรรมชาติอยู่ในแกะที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ และเอารัดเอาเปรียบของเหล่ากลายพันธุ์ในพันธุ์กลยุทธ์มีศักยภาพในการปรับปรุงคุณภาพเนื้อแกะมาก การกลายพันธุ์ bestdocumented การพัฒนากล้ามเนื้อในแกะเป็น callipyge (CLPG), ซึ่งทำให้ hypertrophy postnatal กล้ามเนื้อที่เป็นแขนขาเชิงกรานและหยิบ [2] Callipyge ชื่อ (จากภาษากรีก calli- สวยงาม บั้นท้าย - pyge ) และสัญลักษณ์ CLPG ได้รับการเสนอชื่อยีนนี้ [3]Phenotype Callipyge (CLPG) ในแกะมี hypertrophy ผึ่งที่สุดในกล้ามเนื้อของอุ้งเชิงกรานขา [4, 5] การออกเสียง ขยายกล้ามเนื้อจาก Callipyge แสดง lambs องศาที่แตกต่างกัน และไม่มีผลกระทบ [4] ยีน CLPG ในแกะมีศักยภาพมหาศาลสำหรับการปรับปรุงประสิทธิภาพในการเจริญเติบโตและองค์ประกอบของซากแกะ [6] Jackson และ Blanton [6] รายงานว่า เจ็บของกล้ามเนื้อ longissimus CLPG ติดเท่านั้นที่ดูเหมือนว่าจะได้รับผลกระทบในเชิงลบ โดยยีน CLPG และ palatability และ juiciness ผลกระทบค่อนข้าง Callipyge lambs แสดงหลายลักษณะต้องผลิตและลักษณะคุณภาพเนื้อ เปอร์เซ็นต์แป้งสูง พื้นที่ longissimus (หยิบตาใหญ่ องค์ประกอบแบบ lean ที่เหนือกว่า และคะแนนขาสูงมีการจัดทำเอกสารสำหรับซาก Callipyge [4, 5] การขยายตัวของกล้ามเนื้อในสัตว์ที่แสดง callipyge เป็นหลักเนื่องจาก myofiber hypertrophyตรวจสรีรวิทยาของ myofibers [7] ใน callipyge สนองกับกล้ามเนื้อปกติที่แสดงให้เห็นว่า กล้ามเนื้อ callipyge ตอบสนองแสดงสมมาตรขนาดใหญ่เฉลี่ยเร็ว-twitch oxidative glycolytic (หมอก) และเส้นใยกล้ามเนื้อ fast twitch glycolytic (FG) และขนาดเล็กโดยเฉลี่ยปัจจุบันสำหรับเส้นใยช้า twitch oxidative (อื่น ๆ) เปลี่ยนแปลง myofiber callipyge สัตว์ถูกขอเกี่ยวข้องกับเส้นใย FG ชนิดไฟเบอร์เท่านั้นที่เพิ่มขึ้นในสัดส่วนและเส้นผ่าศูนย์กลางในกล้ามเนื้อตอบสนอง callipyge

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รายละเอียดและความเข้มข้นของโปรตีนที่ได้รับการบันทึกไว้ในแกะ [1].
บัตรประจำตัวและลักษณะของยีนที่สำคัญและสถานะลักษณะเชิงปริมาณ (QTL) ที่มีอิทธิพลต่อการสะสมไขมันและยันจะปูทางสำหรับการปรับปรุงผลิตภัณฑ์เนื้อแกะเนื้อในอนาคต [2] .
การกลายพันธุ์ที่มีอยู่ในธรรมชาติแกะที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการพัฒนาและการใช้ประโยชน์ของการกลายพันธุ์เหล่านี้ในกลยุทธ์การผสมพันธุ์มีศักยภาพที่จะมีนัยสำคัญปรับปรุงคุณภาพเนื้อแกะเนื้อ การกลายพันธุ์ bestdocumented สำหรับการพัฒนากล้ามเนื้อแกะเป็น callipyge (CLPG) ซึ่งทำให้เกิดการเจริญเติบโตมากเกินไปของกล้ามเนื้อหลังคลอดที่เป็นภาษาท้องถิ่นเป็นแขนขากระดูกเชิงกรานและเนื้อซี่โครง [2].
ชื่อ callipyge (จาก calli- กรีกที่สวยงาม; -pyge ก้น) และ CLPG สัญลักษณ์ที่ได้รับการเสนอให้ยีนนี้ [3] ได้โดยง่าย Callipyge (CLPG) ฟีโนไทป์ในแกะเป็นกล้ามเนื้อที่เด่นชัดมากที่สุดในกล้ามเนื้อของแขนขากระดูกเชิงกราน [4, 5] กล้ามเนื้อลูกแกะจาก Callipyge แสดงขยายองศาที่แตกต่างกันและไม่กล้ามเนื้อทั้งหมดที่ได้รับผลกระทบ [4] ยีน CLPG ในแกะให้บริการที่มีศักยภาพอย่างมากสำหรับการปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและองค์ประกอบของซากแกะ [6] แจ็คสันและ Blanton [6] รายงานว่าอ่อนโยนของกล้ามเนื้อ CLPG longissimus เป็นลักษณะเฉพาะที่ดูเหมือนว่าจะได้รับผลกระทบทางลบจากยีน CLPG และความอร่อยและความชุ่มฉ่ำได้รับผลกระทบค่อนข้าง.
ลูกแกะ Callipyge แสดงลักษณะการผลิตหลายลักษณะที่พึงประสงค์และคุณภาพเนื้อ ร้อยละที่สูงขึ้นรวมทั้งการตกแต่ง longissimus ขนาดใหญ่ (ตาเนื้อซี่โครง) พื้นที่ยันองค์ประกอบที่เหนือกว่าและคะแนนขาสูงได้รับการรับรองสำหรับซาก Callipyge [4, 5].
การขยายตัวของกล้ามเนื้อในสัตว์ callipyge-แสดงความเป็นเนื่องจากการเจริญเติบโตมากเกินไป myofiber.
การตรวจสอบทางจุลกายวิภาคของ myofibers [7] ใน callipyge ตอบสนองเมื่อเทียบกับกล้ามเนื้อปกติพบว่ากล้ามเนื้อ callipyge ตอบสนองแสดงเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยขนาดใหญ่อย่างรวดเร็วชักออกซิเดชัน glycolytic (หมอก) และรวดเร็วชัก glycolytic (FG) เส้นใยกล้ามเนื้อและขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ยขนาดเล็กสำหรับช้า ชักออกซิเดชัน (SO) เส้นใย การเปลี่ยนแปลงโปรตีนใยกล้ามเนื้อในสัตว์ callipyge มีความสัมพันธ์อย่างมากกับเส้นใย FG, ประเภทของเส้นใยเดียวที่เพิ่มขึ้นในสัดส่วนและเส้นผ่าศูนย์กลางในกล้ามเนื้อ callipyge ตอบสนอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรไฟล์และความเข้มข้นของโปรตีนที่ได้รับการบันทึกไว้ในแกะ [ 1 ] .
การจำแนกและลักษณะสมบัติของยีนหลัก และเทคนิคเชิงปริมาณลักษณะ ( QTL ) ที่มีอิทธิพลต่อการสะสมไขมันและปอดจะปูทางสำหรับการปรับปรุงเนื้อแกะเนื้อผลิตภัณฑ์ในอนาคต [ 2 ] .
การกลายพันธุ์ตามธรรมชาติที่มีอยู่ในแกะที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการพัฒนาและประโยชน์ของการกลายพันธุ์เหล่านี้ในกลยุทธ์ผสมพันธุ์มีศักยภาพที่จะปรับปรุงคุณภาพเนื้อลูกแกะ การ bestdocumented การกลายพันธุ์เพื่อการพัฒนากล้ามเนื้อแกะเป็น callipyge ( clpg ) ซึ่งเป็นสาเหตุให้กล้ามเนื้อหลังการเป็นท้องถิ่นที่เป็นแขนขากระดูกเชิงกรานและซี่โครง [ 2 ] .
ชื่อ callipyge ( จากกรีก - สวยงาม - pyge ; แคลลัส , ,ก้น ) และสัญลักษณ์ clpg ได้รับการเสนอนี้ยีน [ 3 ] . callipyge ( clpg ) ที่มีในการแกะเป็นกล้ามเนื้อที่เด่นชัดมากที่สุดในกล้ามเนื้อของอุ้งเชิงกรานรยางค์ [ 4 , 5 ] กล้ามเนื้อจาก callipyge แสดงลูกแกะขยายไปยังองศาที่แตกต่าง และกล้ามเนื้อทั้งหมดไม่ได้รับผลกระทบ [ 4 ]การ clpg ยีนในแกะ มีศักยภาพมหาศาลสำหรับการปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและองค์ประกอบของแกะซาก [ 6 ] แจ็คสันและแบลนตัน [ 6 ] รายงานว่า ความนุ่มของกล้ามเนื้อ clpg สุกรเป็นเพียงลักษณะที่ดูเหมือนว่าจะได้รับผลกระทบในทางลบ โดย clpg ยีน ( 30 , และค่อนข้างได้รับผลกระทบ .
callipyge ลูกแกะมีหลายลักษณะการผลิตที่พึงประสงค์และลักษณะคุณภาพเนื้อ เปอร์เซ็นต์สูงกว่าโค , ใหญ่ ( ( ตา ) พื้นที่ ที่เหนือกว่า ยัน องค์ประกอบ และสูงกว่าคะแนนขาได้รับเอกสารสำหรับ callipyge ซาก [ 4 , 5 ] .
ขยายของกล้ามเนื้อใน callipyge แสดงสัตว์เป็นหลัก เนื่องจาก myofiber
ยั่วยวน .การตรวจสอบผลของ myofibers [ 7 ] ใน callipyge ตอบสนองกับกล้ามเนื้อปกติพบว่า การตอบสนองมีเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ย callipyge กล้ามเนื้อขนาดใหญ่สำหรับ fast twitch ออกซิเดชัน glycolytic ( หมอก ) และรวดเร็วกระตุก glycolytic ( FG ) ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเส้นใยกล้ามเนื้อกระตุกช้าเฉลี่ยสำหรับออกซิเดชัน ( ดังนั้น ) เส้นใยmyofiber เปลี่ยนแปลงในสัตว์ callipyge ถูกเชื่อมโยงอย่างยิ่งกับ FG เส้นใยไฟเบอร์ชนิดเดียวที่เพิ่มสัดส่วนเส้นผ่านศูนย์กลางใน callipyge ตอบสนองกล้ามเนื้อ .