The antimicrobial activity of a mixture of silver–zinc crystals
fine powder with a mean particle size of 1.8 mm (IRGAGUARD1
B7000, Ciba Specialty Chemicals Corporation, Tarrytown, NY,
USA) was performed by determining the minimal inhibitory
concentration (MIC) using the following microbial strains:
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Penicillium chrysogenum
ATCC 8507, Lactobacillus acidophilus ATCC 4356, Listeria monocytogenes
ATCC 19112 and Salmonella typhimurium ATCC 14028,
selected for their relationship with spoilage of meat products.
The MIC was determined by the indirect method based on the
estimation of microbial growth by turbidity in broth culture
(Boschetto et al., 2012).
กิจกรรมต้านจุลชีพของส่วนผสมของผลึกสีเงินสังกะสีผงละเอียดที่มีขนาดอนุภาคเฉลี่ย 1.8 มิลลิเมตร (IRGAGUARD1 B7000, Ciba Specialty Chemicals Corporation, แทรี, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา) ได้ดำเนินการโดยการกำหนดยับยั้งน้อยที่สุดเข้มข้น(MIC) ใช้ต่อไปนี้ สายพันธุ์จุลินทรีย์: เชื้อ Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Penicillium chrysogenum ATCC 8507, Lactobacillus acidophilus ATCC 4356, Listeria monocytogenes ATCC 19112 และ Salmonella typhimurium ATCC 14028, เลือกสำหรับความสัมพันธ์ของพวกเขาด้วยการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์. ไมค์ถูกกำหนดโดยวิธีการทางอ้อมอยู่บนพื้นฐานของการประมาณค่าของการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์โดยความขุ่นในวัฒนธรรมของน้ำซุป(Boschetto et al., 2012)
การแปล กรุณารอสักครู่..

กิจกรรมการต้านจุลชีพของส่วนผสมของซิลเวอร์คริสตัล
–สังกะสีผงละเอียด มีขนาดอนุภาคเฉลี่ย 1.8 มม. ( irgaguard1
b7000 Ciba สารเคมีชนิดพิเศษ บริษัท ทาร์รีทาวน์ , NY
สหรัฐอเมริกา ) กำหนด โดยการกำหนดความเข้มข้นของสาร
น้อยที่สุด ( MIC ) โดยใช้สายพันธุ์จุลินทรีย์ Pseudomonas aeruginosa ATCC นำน้ำมันระเหยต่อไปนี้ :
, Penicillium เก๊กฮวย
3 ) ,เชื้อ Lactobacillus acidophilus 4356 วงแหวนแวนอัลเลน , เชื้อ Salmonella Typhimurium ATCC 19112
14028 เลือก , สำหรับความสัมพันธ์ของพวกเขากับการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ .
ไมค์ถูกกำหนดโดยวิธีทางอ้อมขึ้นอยู่กับ
การประเมินการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ โดยความขุ่นใน
วัฒนธรรม broth ( boschetto et al . , 2012 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
