Marinate: To soak a food such as me

Marinate: To soak a food such as meat, fish or vegetables in a seasoned liquid mixture called a Marinade. The
purpose of marinating is for the food to absorb the flavors of the marinade or, as in the case of a tough cut of meat,
to tenderize. Because most marinades contain acid ingredients, the marinating should be done in a glass, ceramic
or stainless-steel container — never in aluminum. Foods should be covered and refrigerated while they’re marinating.
When fruits are similarly soaked, the term used is Macerate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Marinate: แช่อาหารเช่นเนื้อสัตว์ ปลาหรือผักในส่วนผสมน้ำปรุงรสที่เรียกว่า Marinade เป็น ที่วัตถุประสงค์ของการหมักเป็นอาหารเพื่อการดูดซับรสชาติ ของการ marinade หรือ เช่น ในกรณีของการตัดยากเนื้อการ tenderize Marinades ส่วนใหญ่ มีส่วนผสมกรด การหมักควรทำในแก้ว เซรามิกหรือภาชนะสเตนเลสเหล็ก — ไม่เคยในอลูมิเนียม อาหารควรครอบคลุม และรเออร์ขณะกำลังหมักเนื้อสัตว์เมื่อผลไม้ soaked ในทำนองเดียวกัน คำที่ใช้เป็น Macerate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมัก: เพื่อแช่อาหารเช่นเนื้อปลาหรือผักในส่วนผสมของเหลวที่เรียกว่าเก๋าหมัก
วัตถุประสงค์ของการหมักเป็นอาหารในการดูดซับรสชาติของน้ำดองหรือในกรณีที่มีการตัดยากของเนื้อ
จะนุ่ม เพราะหมักส่วนใหญ่มีส่วนผสมของกรดหมักควรจะทำในแก้วเซรามิก
หรือภาชนะสแตนเลส - ไม่เคยอยู่ในอลูมิเนียม อาหารที่ควรได้รับการคุ้มครองและตู้เย็นในขณะที่พวกเขากำลังหมัก.
เมื่อผลไม้มีการแช่ในทำนองเดียวกันคำที่ใช้คือทำให้เปื่อยยุ่ย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หมัก : แช่อาหาร เช่น เนื้อ ปลา หรือผักในน้ำปรุงรสผสมเรียกว่าดอง
มีหมักเป็นอาหารเพื่อซึมซับรสชาติของซอส หรือ เช่น ในกรณีที่ตัดยากเนื้อ
เพื่อ tenderize . เพราะส่วนใหญ่ประกอบด้วยวัสดุหมักที่หมักกรด ควรทำในภาชนะแก้วหรือเซรามิค
- สแตนเลสในอลูมิเนียมอาหารที่ควรจะครอบคลุม แช่เย็น และในขณะที่พวกเขากำลังหมัก .
เมื่อผลไม้แช่ใน คำที่ใช้คือ ทำให้เปื่อย