Simplex lattice mixture design appr

Simplex lattice mixture design approach on physicochemical and
sensory properties of wheat chips enriched with different legume
flours: An optimization study based on sensory properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โครงตาข่ายประกอบ simplex โดยวิธีการออกแบบส่วนผสมบน physicochemical และคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของชิข้าวสาลีที่อุดมไป ด้วย legume แตกต่างกันแป้ง: การศึกษาการปรับให้เหมาะสมตามคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีการออกแบบส่วนผสมตาข่าย Simplex ในทางเคมีกายภาพและ
ประสาทสัมผัสของชิปข้าวสาลีอุดมไปด้วยพืชตระกูลถั่วที่แตกต่างกัน
แป้ง: การศึกษาการเพิ่มประสิทธิภาพตามคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เริมขัดแตะผสมวิธีการออกแบบและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ในลักษณะ
ข้าวสาลี อุดมไปด้วยแป้งและชิปที่แตกต่างกัน
: เพิ่มประสิทธิภาพการศึกษา ตามคุณสมบัติทางประสาทสัมผัส