วิธีทำแซนวิชไส้กรอกส่วนผสมแซนด์วิชไ

วิธีทำแซนวิชไส้กรอก
ส่วนผสมแซนด์วิชไส้กรอก
ขนมปังแซนวิช ไส้กรอกยาว แตงกวา มายองเนส

ส่วนผสมของมายองเนส
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำมันพืช 1 / 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 / 4 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำส้มหรือน้ำมะนาว 1 / 4 ถ้วย
พริกไทย 1 / 2 ช้อนชา

วิธีทำมายองเนสก
คนไข่แดงให้ขึ้น ค่อยๆ ใส่น้ำมันสลับกับน้ำส้มจนหมด ตีจนขึ้น ใส่น้ำตาล เกลือ พริกไทยคนให้เข้ากัน

วิธีทำแซนด์วิชไส้กรอก
นำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน ไส้กรอกใช้มีดบั้งให้เป็นรอยตลอดอัน นำไปทอดพอสุก แล้วผ่าครึ่งตามยาวของไส้กรอก ทามายองเนสบนแผ่นขนมปังแซนวิชให้ทั่วทุกแผ่นใส่ไส้กรอก แตงกวาปอกเปลือกหั่นเอาแต่เนื้อ ไม่ใช้เม็ด หั่นตามยาว นำมาวางบนไส้กรอกนำมาประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ห่อกระดาษแซนวิช

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แตงกวายาวไส้กรอกมายองเนสส่วนผสมของมายองเนสไข่แดง1 ฟองน้ำมันพืช2/1 ถ้วยน้ำตาลทราย1/4 ถ้วยเกลือ1 ชาช้อนน้ำส้มหรือคุณน้ำมะนาว4/1 ถ้วยพริกไทย1/2 ค่อยๆใส่น้ำมันสลับกับน้ำส้มจนหมดตีจนขึ้นใส่น้ำตาลเกลือ 4 ด้าน นำไปทอดพอสุกแล้วผ่าครึ่งตามยาวของไส้กรอก แตงกวาปอกเปลือกหั่นเอาแต่เนื้อไม่ใช้เม็ดหั่นตามยาว ห่อกระดาษแซนวิช