The free amino acid composition of

The free amino acid composition of the samples were analyzed
using an amino acid analyzer (L-8900, Hitachi, Katsuda, Japan) following
Li et al. (2014) with some modifications. Different dried
samples were ground finely. The powders (0.2 g) were added to
10 mL 75% ethanol and then heated in a 70 C water bath for
30 min. After centrifugation (10,000 rpm, 10 min), the collected
supernatant was evaporated by nitrogen blowing at 50 C. The
residual was dissolved in 4 mL deionized water and diluted 8 mL
lithium citrate solution to reach a final pH value between 2 and
3. Then, the protein was also removed by adding 3 mL 3% trichloroacetic
acid solution and allowed to stand at 4 C for 1 h, and then
centrifuged for 15 min at 10,000 rpm. The collected supernatant
passed through a 0.22 lm membrane filter. Mixed standard amino
acids with taurine standard were analyzed before sampling. The
amino acids were identified and quantified by comparing peak pro-
files of the mushroom samples with standard amino acid profiles.
The results were expressed as the milligrams of amino acid per
gram dry weight (mg/g).
2

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีวิเคราะห์องค์ประกอบของกรดอะมิโนอิสระของตัวอย่างใช้วิเคราะห์ (L-8900 ฮิตาชิ Katsuda ญี่ปุ่น) เป็นกรดอะมิโนดังต่อไปนี้Li et al. (2014) ด้วยการปรับเปลี่ยนบางอย่าง ต่างไปจากเดิมแห้งตัวอย่างดีพื้นดินประณีต มีเพิ่มผง (0.2 กรัม)10 mL 75% เอทานอลแล้ว ความร้อนในการอาบน้ำน้ำ 70 C30 นาที หลังจาก centrifugation (10000 รอบต่อนาที 10 นาที), การเก็บรวบรวมsupernatant หายไป โดยไนโตรเจนเป่าที่ 50 C.ส่วนที่เหลือจากที่ละลายในน้ำ 4 mL deionized และผสม 8 mLโซลูชั่นซิเตรตลิเธียมถึงค่า pH สุดท้ายระหว่าง 2 และ3. จากนั้น โปรตีนถูกยังเอาออก โดยเพิ่ม trichloroacetic 3% 3 mLโซลูชั่นกรด และได้รับอนุญาตให้ยืนสำหรับ 1 h, 4 C และcentrifuged สำหรับ 15 นาทีที่ 10000 rpm Supernatant รวบรวมผ่านตัวกรองเมมเบรน lm 0.22 มาตรฐานผสมอะมิโนมีวิเคราะห์กรดมาตรฐาน taurine ก่อนสุ่มตัวอย่าง ที่ระบุ และ quantified โดยเปรียบเทียบสูงสุด pro - กรดอะมิโนแฟ้มตัวอย่างเห็ดมีกรดอะมิโนมาตรฐานโพรไฟล์ผลลัพธ์ได้แสดงเป็น milligrams ของกรดอะมิโนต่อกรัมแห้งน้ำหนัก (mg/g)2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบของกรดอะมิโนอิสระของกลุ่มตัวอย่างที่ได้มาวิเคราะห์โดยใช้การวิเคราะห์กรดอะมิโน (L-8900, ฮิตาชิ Katsuda ญี่ปุ่น) ดังต่อไปนี้ Li et al, (2014) ที่มีการปรับเปลี่ยนบาง แห้งที่แตกต่างกันตัวอย่างที่ถูกบดละเอียด ผง (0.2 กรัม) มีการเพิ่มเอทานอล10 มิลลิลิตร 75% แล้วอุ่นในอ่างน้ำ 70 องศาเซลเซียสเป็นเวลา30 นาที หลังจากการหมุนเหวี่ยง (10,000 รอบต่อนาที, 10 นาที) ที่เก็บรวบรวมใสได้รับการระเหยโดยไนโตรเจนเป่าที่50 องศาเซลเซียสส่วนที่เหลือก็เลือนหายไปใน4 มิลลิลิตรน้ำปราศจากไอออนและเจือจาง 8 มิลลิลิตรวิธีการแก้ปัญหาซิเตรตลิเธียมที่จะไปถึงค่าพีเอชเป็นครั้งสุดท้ายระหว่าง2 และ3 จากนั้นโปรตีนจะถูกลบออกโดยการเพิ่ม 3 มิลลิลิตร 3% ไตรคลอโรสารละลายกรดและได้รับอนุญาตให้อยู่ที่ 4 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและจากนั้นปั่นเป็นเวลา15 นาทีที่ 10,000 รอบต่อนาที สารละลายที่เก็บรวบรวมผ่านตัวกรองเมมเบรน LM 0.22 ผสมอะมิโนมาตรฐานกรดมาตรฐานทอรีนก่อนที่จะถูกนำมาวิเคราะห์การสุ่มตัวอย่าง กรดอะมิโนที่ถูกระบุและวัดโดยการเปรียบเทียบโปรสูงสุดไฟล์ตัวอย่างเห็ดที่มีโปรไฟล์กรดอะมิโนมาตรฐาน. ผลการวิจัยแสดงเป็นมิลลิกรัมของกรดอะมิโนต่อกรัมน้ำหนักแห้ง (mg / g). 2