While insous-vide cooked lamb loins

While in
sous-vide cooked lamb loins the effect of phosphate addition enhancing
the juiciness is more evident, a decrease in toughness is themore relevant
effect on sensory textural parameter in oven roasting lamb loins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในขณะที่แกะsous-วิเดสุกเอวผลของฟอสเฟตนอกจากการเสริมสร้างความชุ่มฉ่ำที่มีความชัดเจนมากขึ้น, การลดลงของความเหนียวเป็น themore ที่เกี่ยวข้องผลต่อเนื้อสัมผัสพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัสในเอวเนื้อแกะย่างเตาอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

What is done