The presence of 0.5e1.0 g/l of oreg

The presence of 0.5e1.0 g/l of oregano increased 2.5 times the TTA and cell counts were higher than control without the spice during 7 days of fermentation, but increasing concentrations
progressively delayed bacterial growth and acid production.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การปรากฏตัวของ 0.5e1.0 แยกของออริกาโนเพิ่มขึ้น 2.5 เท่าสิงคโป และจำนวนเซลล์ได้สูงกว่าการควบคุมโดยไม่มีเครื่องเทศในช่วง 7 วันของการหมัก แต่เพิ่มความเข้มข้นความก้าวหน้าล่าช้าผลิตกรดและแบคทีเรีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรากฏตัวของ 0.5e1.0 g / l ของออริกาโนเพิ่มขึ้น 2.5 เท่าของ TTA และจำนวนเซลล์สูงกว่าการควบคุมโดยไม่ต้องเครื่องเทศในช่วง 7 วันของการหมัก แต่ความเข้มข้นเพิ่มขึ้น
ล่าช้ามีความก้าวหน้าและการเจริญเติบโตของแบคทีเรียผลิตกรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การปรากฏตัวของ 0.5e1.0 g / L ของออริกาโนเพิ่ม 2.5 เท่า TTA และเซลล์มีค่าสูงกว่าการควบคุมโดยไม่ต้องเครื่องเทศในช่วง 7 วันของการหมัก แต่เพิ่มความเข้มข้นก้าวหน้าช้าเจริญเติบโตของแบคทีเรียและการผลิตกรด