This experiment was conducted to evaluate the effects of dietary turmeric rhizome powder (TP) on
performance, blood metabolite, immune system, antioxidant status, and relative weight of organs in pre
and post heat stressed broilers. Two hundred and sixty-four (264) day-old male Arian broiler chicks
were randomly allotted to three dietary treatments containing 0, 0.4 or 0.8% turmeric powder. Each diet
was fed to four replicates of 22 birds each. Heat stress was applied for 5 h (33°C) from 28 to 42 days.
Two birds from each replicate were randomly selected and blood samples were taken to collect the
serum, plasma and whole blood. These were slaughtered to determine the relative weight of organs pre
(28 days PHS) and after heat stress (42 days AHS). TP did not affect feed intake, body weight, feed
conversion ratio (FCR), production index, and protein and energy efficiency ratio of broilers. Blood
cholesterol and low density lipoprotein (LDL) decreased and blood high density lipoprotein (HDL)
increased when fed TP in PHS and AHS birds. TP did not affect serum triglyceride, protein, antibody
production against sheep red blood cell (SRBC), IgG, IgM and Newcastle vaccination (ND) in PHS and
AHS. TP suppressed the enzyme activity of lactate dehydrogenase (LDH), aspartate aminotransferase
(AST), alanine aminotransferase (ALT), and alkaline phosphatase (ALP) of heat stressed birds. The
enzyme activity of creatine kinase (CK) in AHS and superoxide dismutase (SOD) in PHS were not
affected by TP diets. TP diets increased blood activity of glutathione peroxidase (GPx) and SOD and
decreased blood thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) index. The H:L ratio, relative weight
of bursa of fabircus and abdominal fat decreased in birds fed TP diets. TP diets did not alter percentage
of bone Ash, and P of heat stress broilers; however, it increased bone Ca of heat stressed broilers. It
can be concluded that the supplementation of TP to diets, decreased the activity of dehydrogenase
ดำเนินการทดลองนี้เพื่อประเมินผลกระทบของผงเหง้าขมิ้นชันอาหาร (TP) ในประสิทธิภาพ metabolite เลือด ระบบภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระสถานะ และน้ำหนักสัมพัทธ์ของอวัยวะก่อนและความร้อนโพสต์เน้นไก่เนื้อ สองร้อย และหกสิบสี่ (264) วันเก่าชาย Arian ไก่เนื้อลูกไก่แบบสุ่มถูกจัดสรรให้รักษาอาหารสามที่ประกอบด้วย 0, 0.4 หรือ 0.8% ขมิ้นชันผง อาหารแต่ละถูกเลี้ยงเหมือนกับสี่ 22 นก ความเครียดความร้อนใช้สำหรับ 5 h (33° C) จาก 28 42 วันสุ่มเลือกสองนกจากจำลองแต่ละแบบ และตัวอย่างเลือดที่ถ่ายเพื่อเก็บรวบรวมการซีรั่ม พลาสมา และเลือด เหล่านี้ถูกฆ่าเพื่อตรวจสอบน้ำหนักสัมพัทธ์ของอวัยวะก่อน(28 วัน PHS) และหลัง จากความเครียดความร้อน (42 วันนี่) TP ซึ่งไม่มีผลต่อการกิน น้ำหนักตัว ฟีดอัตรา (FCR), ดัชนีผลผลิต และโปรตีน และอัตราส่วนประสิทธิภาพพลังงานของไก่เนื้อ เลือดสเตอรอลและไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) ลดลง และเลือดไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL)เพิ่มขึ้นเมื่อเลี้ยง TP PHS และนี่นก TP ไม่มีผลต่อไตรกลีเซอไรด์เซรั่ม โปรตีน แอนติบอดีผลิตจากเม็ดเลือดแดงแกะ (SRBC), IgG ระบาดของโรคและนิวคาสเซิลฉีดวัคซีน (ND) ใน PHS และนี่ TP ยับยั้งเอนไซม์ของนม dehydrogenase (LDH), อัลคาไลน์ aminotransferase(AST), อะลานีน aminotransferase (ALT), และอัลคาไลน์ฟอสฟา (ALP) ความร้อนเน้นนก การเอนไซม์ของไคเนสรี (CK) ในนี่และซูเปอร์ออกไซด์ dismutase (SOD) ใน PHS ไม่ได้ผลกระทบจากอาหาร TP TP อาหารเพิ่มกิจกรรมเลือดสดและฮอสกลูตาไธโอน (GPx) และดัชนีเลือดลด thiobarbituric สารปฏิกิริยากรด (TBARS) สม H:L น้ำหนักสัมพัทธ์ของเบอร์ fabircus และไขมันหน้าท้องลดลงในนกที่เลี้ยงอาหาร TP TP อาหารไม่เปลี่ยนแปลงเปอร์เซ็นต์เถ้ากระดูก และ P ของไก่เนื้อความร้อนความเครียด อย่างไรก็ตาม มันเพิ่มขึ้นกระดูก Ca ของร้อนเน้นไก่เนื้อ มันสามารถสรุปได้ว่า การเสริมของ TP เพื่ออาหาร กิจกรรมของพร่องลดลง
การแปล กรุณารอสักครู่..
การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมขมิ้นชันผงเหง้า ( TP )เลือดอาหารประสิทธิภาพ ระบบภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ สถานะ และน้ำหนักสัมพัทธ์ของอวัยวะก่อนและโพสต์ร้อน เครียด ๆ สองแสนหก ( 264 ) วัน ลูกไก่เนื้ออายุคุณสมบัติเพื่อจัดสรรให้กับสามอาหารการรักษาความเข้มข้น 0 , 0.4 และ 0.8 % ผงขมิ้น อาหารแต่ละระดับสี่ซ้ำ 22 นกแต่ละ ความเครียดความร้อนใช้ 5 H ( 33 ° C ) จาก 28 42 วันนกสองตัวจากแต่ละเลียนแบบสุ่มเลือกตัวอย่างเลือดถูกเก็บเซรั่ม , พลาสม่าและเลือดทั้งหมด เหล่านี้ถูกฆ่าเพื่อหาค่าน้ำหนักสัมพัทธ์ของอวัยวะก่อน( 28 วัน 5 ) และหลังจากความเครียดความร้อน ( 42 วัน AHS ) TP ไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณการกินได้ น้ำหนักอาหารอัตราแลกเนื้อ ( FCR ) , ดัชนีผลผลิต และโปรตีน และอัตราส่วนประสิทธิภาพพลังงานของไก่เนื้อ เลือดคอเลสเตอรอลและความหนาแน่นต่ำ ( LDL ) ในเลือดลดลงและความหนาแน่นสูง lipoprotein ( HDL )เพิ่มขึ้นเมื่อเลี้ยงใน PHS AHS TP และนก TP ไม่มีผลต่อระดับไตรกลีเซอร์ไรด์ โปรตีนแอนติบอดีการผลิตกับแกะเม็ดเลือดแดง ( srbc ) , IgG IgM และวัคซีนนิวคาสเซิล ( ND ) ใน 5 และAHS . TP จะส่งผลให้กิจกรรมของเอนไซม์ lactate dehydrogenase ( LDH ) , aspartate aminotransferase( AST ) , alanine aminotransferase ( ALT ) และอัลคาไลน์ฟอสฟาเตส ( ALP ) ความร้อนเน้นนก ที่กิจกรรมของเอนไซม์ creatine kinase ( CK ) และใน AHS Superoxide Dismutase ( SOD ) ใน 5 ไม่ได้ผลกระทบจากอาหาร TP อาหาร TP เพิ่มเลือดเอนไซม์กลูตาไธโอนเปอร์ออกซิเดส ( GPX ) และ SOD และเลือดกรดลดลงเท่ากับปฏิกิริยาสาร ( ปกติ ) ดัชนี H : ฉันต่อน้ำหนักสัมพัทธ์ของ Bursa ของ fabircus และไขมันหน้าท้องลดลงในนกเลี้ยง TP อาหาร TP ไม่ได้เปลี่ยนค่าอาหารเถ้ากระดูก , และ P ตัวความเครียดความร้อน อย่างไรก็ตาม เมื่อกระดูก CA ของความร้อน เครียด ๆ มันสามารถสรุปได้ว่า การใช้ TP อาหาร , กิจกรรมของเอนไซม์ลดลง
การแปล กรุณารอสักครู่..