The higher maltose concentrations a

The higher maltose concentrations and higher cell densities near the surface of TC accommodate a fast stream of maltose molecules coming from the solution onto the TC surface, which is not substantially affected by the reduction of temperature. Taking into account that the activation energy of the process using immobilized cells is reduced as shown in Table 2, the maltase activity and the rate of maltose hydrolysis is increased according to the above suggested mechanism.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเข้มข้นสูงของ maltose และความหนาแน่นเซลล์สูงใกล้พื้นผิวของ TC รองรับกระแส maltose โมเลกุลมาจากโซลูชันบนผิว TC ซึ่งมีไม่มากได้ผลกระทบจากการลดลงของอุณหภูมิ อย่างรวดเร็ว พิจารณาถึงว่า พลังงานที่เปิดใช้งานของกระบวนการที่ใช้ตรึงเซลล์ลดลงดังแสดงในตารางที่ 2 กิจกรรม maltase และไฮโตรไลซ์ maltose อัตราจะเพิ่มขึ้นตามกลไกที่แนะนำข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นของมอลโตสที่สูงขึ้นและความหนาแน่นของเซลล์ที่สูงขึ้นใกล้พื้นผิวของ TC รองรับกระแสอย่างรวดเร็วของโมเลกุลมอลโตสที่มาจากการแก้ปัญหาบนพื้นผิว TC ซึ่งไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญจากการลดลงของอุณหภูมิ คำนึงถึงว่าพลังงานกระตุ้นของกระบวนการโดยใช้เซลล์ตรึงจะลดลงดังแสดงในตารางที่ 2 กิจกรรม maltase และอัตราการไฮโดรไลซิมอลโตสจะเพิ่มขึ้นตามกลไกที่แนะนำข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มอลโตสความเข้มข้นที่สูงขึ้นและสูงกว่าเซลล์หนาแน่นใกล้พื้นผิวของ TC รองรับกระแสอย่างรวดเร็วของโมเลกุลน้ำตาลที่มาจากโซลูชั่นบนพื้นผิว TC ซึ่งไม่ได้รับผลกระทบอย่างมาก โดยการลดอุณหภูมิ เอาเข้าบัญชีที่กระตุ้นพลังงานของกระบวนการโดยใช้การตรึงเซลล์จะลดลง ดังแสดงในตารางที่ 2การนัวเนียกิจกรรมและอัตราการย่อยน้ำตาลเพิ่มขึ้นตามข้างบนแนะนำกลไก