This research addresses the use of

This research addresses the use of ultrasound (US) as a tool to inhibit Wickerhamomyces anomalus, Pichia guilliermondii and Pichia membranifaciens: they were initially inoculated in distilled water and US-treated by modulating power (40–80%), duration of the treatment (2–6 min) and pulse (2–6 s). Thereafter, yeasts were inoculated in a lab medium, containing a commercial citrus extract and/or sodium benzoate, and US-treated; finally, a challenge test in pineapple juice was performed, using W. anomalus as a model yeast. The results showed that power was the most significant parameter for the anti-yeast effect of US; however, the treatment could not prevent the growth of survivors within storage, thus the use of antimicrobials is advisable as an additional tool to prevent yeast spoilage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานวิจัยนี้เน้นการใช้อัลตร้าซาวด์ (สหรัฐอเมริกา) เป็นเครื่องมือในการยับยั้ง Wickerhamomyces anomalus, Pichia guilliermondii และ Pichia membranifaciens: ก็ตอนแรก inoculated ในน้ำกลั่น และสหรัฐอเมริกาที่ได้รับการรักษา โดยปรับไฟฟ้า (40 – 80%) ระยะเวลาในการรักษา (2 – 6 นาทีชีพจร (2-6 s) หลังจากนั้น ยีสต์ถูก inoculated ในห้องปฏิบัติการกลาง ที่ประกอบด้วยสารสกัดจากส้มเชิงพาณิชย์และ/หรือสารกันบูด และสหรัฐอเมริกาที่ได้ รับ ในที่สุด การทดสอบท้าทายในน้ำสับปะรดดำเนินการ การใช้วัตต์ anomalus เป็นยีสต์รุ่น ผลการศึกษาพบว่า พลังงานเป็นพารามิเตอร์สำคัญสำหรับผลต้านยีสต์ของสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม การรักษาอาจทำให้การเจริญเติบโตของผู้รอดชีวิตภายในเก็บ ดังนั้น การใช้ยาต้านจุลชีพจะแนะนำเป็นเครื่องมือเพิ่มเติมเพื่อป้องกันการเน่าเสียของยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิจัยครั้งนี้อยู่ที่การใช้อัลตราซาวด์ (US) เป็นเครื่องมือในการยับยั้งการ Wickerhamomyces anomalus, Pichia guilliermondii และ membranifaciens Pichia พวกเขาถูกเชื้อครั้งแรกในน้ำกลั่นและสหรัฐอเมริกาได้รับการรักษาโดยการปรับเพาเวอร์ (40-80%) ระยะเวลาการรักษา ( 2-6 นาที) และพัลส์ (2-6 s) หลังจากนั้นถูกเชื้อยีสต์ในกลางห้องปฏิบัติการที่มีสารสกัดจากส้มเชิงพาณิชย์และ / หรือโซเดียมเบนโซเอตและสหรัฐได้รับการรักษา; ในที่สุดการทดสอบความท้าทายในน้ำสับปะรดได้ดำเนินการโดยใช้ดับบลิว anomalus เป็นยีสต์รุ่น ผลการศึกษาพบว่าอำนาจเป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดสำหรับฤทธิ์ต้านเชื้อของสหรัฐ อย่างไรก็ตามการรักษาไม่สามารถป้องกันการเจริญเติบโตของผู้รอดชีวิตภายในการจัดเก็บข้อมูลที่ทำให้การใช้ยาต้านจุลชีพแนะนำในฐานะที่เป็นเครื่องมือเพิ่มเติมเพื่อป้องกันการเน่าเสียของยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้เน้นการใช้อัลตราซาวน์ ( เรา ) เป็นเครื่องมือในการ anomalus wickerhamomyces , และ pichia guilliermondii pichia membranifaciens : พวกเขาเริ่มปลูกในน้ำกลั่นและเราถือว่าของอำนาจ ( 40 – 80 % ) ระยะเวลาของการรักษา ( 2 ) 6 นาที ) และชีพจร ( 2 – 6 s ) หลังจากนั้นเชื้อยีสต์อยู่ในแล็บกลาง ประกอบด้วย สารสกัดจากส้มเชิงพาณิชย์และ / หรือ โซเดียมเบนโซเอต และเราได้รับการรักษา และความท้าทายที่ทดสอบในสับปะรดมีการใช้ . anomalus เป็นยีสต์ที่นางแบบ พบพลังที่เป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดเพื่อต่อต้านยีสต์ผลของเรา อย่างไรก็ตาม การรักษาสามารถป้องกันการเจริญเติบโตของผู้รอดชีวิตภายในกระเป๋า ดังนั้น การใช้ยาต้านจุลชีพแนะนําเป็นเครื่องมือเพิ่มเติมเพื่อป้องกันการเน่าเสียของยีสต์