11. การวิเคราะห์คุณภาพทางด้านจุลินท

11. การวิเคราะห์คุณภาพทางด้านจุลินทรีย์พบว่าจุลินทรีย์ทั้งหมดเท่ากับ3.7× 102 CFU/g และจำนวนยีตส์และรา < 10CFU/g ซึ่งผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากแป้งข้าวนี้มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค เนื่องจากมีจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดไม่เกินมาตรฐานของมอก.271-2548

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

11 102 โคโลนี / กรัมและจำนวนยีตส์และรา <10CFU / กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

11 . การวิเคราะห์คุณภาพทางด้านจุลินทรีย์พบว่าจุลินทรีย์ทั้งหมดเท่ากับ 37 × 102 CFU / g / g และจำนวนยีตส์และรา < 10cfu ซึ่งผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากแป้งข้าวนี้มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค 271-2548 เนื่องจากมีจำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมดไม่เกินมาตรฐานของมอก .