Recently, various health benefits of polyphenols in plants
have attracted much scientific interest. Among the polyphenols, tannins are a group of compounds that bind to proteins
by hydrophobic, electrostatic, and ionic interactions;1 therefore, tannins inhibit digestive enzymes2,3 and are believed
to act as defensive substances against microorganisms4 and
herbivores.5,6 Ellagitannins are defined as a group of
tannins having hexahydroxydiphenic acid (HHDP) esters
in the molecule, and most ellagitannins have a D-glucose
polyalcohol core.7 When a HHDP ester bridges the C-3 and
C-6 or the C-1 and C-6 positions of the D-glucopyranose,
the pyranose ring adopts a 1C4 conformation, in which the
oxygen atoms and the C-6 methylene carbon are fixed in
axial orientations. In such ellagitannins, some oxidized
forms of the HHDP esters are often found at the glucose
2,4-positions. The most typical one is geraniin (1) (Figure
1),8 which occurs in many Euphorbiaceous plants as a
major phenolic constituent. Euphorbia jolkinii Boiss. (Euphorbiaceae) also contains 1 as a major ellagitannin
(0.098% from fresh whole plant), along with several related
compounds.9 In our continuing chemical studies on tannins
in Euphorbiaceous plants, a new ellagitannin named
jolkinin (2) was isolated from E. jolkinii. This paper deals
with the structural determination of this ellagitannin.
ล่าสุด ต่าง ๆ สุขภาพประโยชน์ของโพลีฟีนในพืชได้ดึงดูดสนใจวิทยาศาสตร์มาก โพลีฟีน tannins ในหมู่กลุ่มของสารประกอบที่ผูกกับโปรตีนโดย hydrophobic ไฟฟ้าสถิต และ ionic โต้ 1 ดังนั้น tannins ขัดขวางการย่อยอาหาร enzymes2, 3 และมีความเชื่อทำหน้าที่เป็นสารป้องกันกับ microorganisms4 และherbivores.5,6 Ellagitannins ไว้เป็นกลุ่มtannins มี esters กรด (HHDP) hexahydroxydiphenicในโมเลกุล และ ellagitannins มากที่สุดได้ D-กลูโคสเอส polyalcohol core.7 เมื่อ HHDP มีสะพาน C 3 และC 6 หรือ C 1 และ C-6 ตำแหน่งของ D-glucopyranoseแหวน pyranose adopts 1C 4 conformation ในที่นี้อะตอมของออกซิเจนและคาร์บอนเมทิลีนได C-6 คงที่ในแนวแกน ในเช่น ellagitannins ตกแต่งบางรูปแบบของ HHDP esters มักพบในน้ำตาลกลูโคสตำแหน่ง 2, 4 Geraniin (1) (รูปเป็นหนึ่งทั่ว1), 8 ที่เกิดขึ้นในพืช Euphorbiaceous เป็นการสำคัญฟีนอวิภาค ลูกเขย jolkinii Boiss (น้ำ) ประกอบด้วย 1 ยังเป็น ellagitannin ที่สำคัญ(0.098% จากโรงงานทั้งหมดสด), รวมทั้งหลายที่เกี่ยวข้องcompounds.9 ใน tannins ศึกษาเคมีของเราอย่างต่อเนื่องในพืช Euphorbiaceous, ellagitannin ใหม่ชื่อjolkinin (2) ถูกแยกต่างหากจาก E. jolkinii ข้อเสนอในเอกสารนี้มีการกำหนดโครงสร้างของ ellagitannin นี้
การแปล กรุณารอสักครู่..

เมื่อเร็ว ๆนี้ , ประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆของโพลีฟีนในพืช
มีความสนใจทางวิทยาศาสตร์มาก ระหว่างโพลีฟีน , แทนนินเป็นกลุ่มของสารประกอบที่ใช้โปรตีนจากไฟฟ้าสถิต )
, และปฏิสัมพันธ์ไอออน ; 1 ดังนั้น แทนนินยับยั้งการย่อยอาหาร enzymes2,3 และเชื่อว่า
เป็นสารป้องกันและต่อต้าน microorganisms4
5 พืช6 ellagitannins จะหมายถึงกลุ่มของกรดแทนนินมี hexahydroxydiphenic
( hhdp ) เอสเทอร์ในโมเลกุล และ ellagitannins ส่วนใหญ่จะมีดี กูลโคส
polyalcohol หลัก 7 เมื่อ hhdp เอสเทอร์และสะพาน c-3
c-6 หรือ c-1 c-6 และตำแหน่งของ d-glucopyranose
Pyranose แหวน , adopts โครงสร้าง 1c4 , ที่
ออกซิเจนอะตอม และ c-6 4 คาร์บอนจะคงที่ใน
การหมุนตามแนวแกนใน ellagitannins , ออกซิไดซ์
รูปแบบของ hhdp เทอร์ มักจะพบในกลูโคส
2,4-positions . โดยทั่วไปมากที่สุดคือ geraniin ( 1 ) ตัวเลข (
1 ) , 8 ซึ่งเกิดขึ้นในพืช euphorbiaceous หลายเป็น
สาขาฟีนอลองค์ประกอบ Euphorbia jolkinii boiss . ( Euphorbiaceae ) ยังประกอบด้วย 1 เป็นหลัก ( 0.098 ลาจิแทนนิน
% จากทั้งพืชสด ) พร้อมกับหลายที่เกี่ยวข้อง
สารประกอบ9 ในมุมมองการศึกษาทางเคมีของแทนนินในพืช euphorbiaceous
,
jolkinin ลาจิแทนนินชื่อใหม่ ( 2 ) ถูกแยกจาก เช่น jolkinii . บทความนี้เกี่ยวข้องกับการกำหนดโครงสร้างของ
ลาจิแทนนินนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
