The experiment was started in seaso

The experiment was started in season 2010/2011 and fruit weight
losses, fruit firmness, total soluble solids, titratable acidity, TSS/TA,
pH, ethylene production, peroxidase and catalase enzyme activities
were measured at 5 month of postharvest life. M. domestica cv.
‘Jonagold’ was harvested at commercial maturity stage from an
experiment orchard at the apple Research Institute of Iran (Zanjan,
Iran). Fruits were subsequently transferred to laboratory and sorted
based on size and the absence of physical injuries or infections.
Fruits were randomly divided into three groups, each group
containing 150 fruits in four replicates and immersed into solution of
(2 and 4% (w/v) Ca and in distilled water as control for 10 min.
Fruits were then dried for about 24 h and then stored at 0 to 2°C
and 85 to 90 % relative humidity for 5 months. After 20, 40, 60, 80,
100, 120 and 150 days storage, 20 fruits per treatment were taken
from cool storage for fruit quality assessment

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดลองเริ่มต้นในฤดูกาล 2010/2011 และน้ำหนักผลไม้ขาดทุน ไอซ์ผลไม้ ของแข็งละลายน้ำรวม ว่า titratable, TSS/TAกิจกรรมของเอนไซม์ peroxidase และ catalase, pH ผลิตเอทิลีนมีวัดในเดือนที่ 5 ของชีวิตหลังการเก็บเกี่ยว ม. domestica cv'Jonagold' ถูกเก็บเกี่ยวในระยะครบกำหนดทางการค้าจากการสวนทดลองที่แอปเปิ้ลวิจัยสถาบันของอิหร่าน (Zanjanอิหร่าน) ผลไม้ในเวลาต่อมาได้โอนย้ายไปปฏิบัติ และการเรียงลำดับขึ้นอยู่กับขนาดและการขาดงานของการบาดเจ็บทางกายภาพหรือการติดเชื้อผลไม้ถูกสุ่มแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม กลุ่มแต่ละกลุ่มประกอบด้วยผลไม้ 150 4 คัดลอกตัวเอง และไปเป็นของ(2 และ 4% (w/v) Ca และในกลั่นน้ำเป็นตัวควบคุมใน 10 นาทีผลไม้อบแห้งสำหรับ 24 ชม และจัดเก็บที่ 0-2° C แล้วและความชื้นสัมพัทธ์ 85-90% 5 เดือน หลังจาก 20, 40, 60, 80100, 120 และ 150 วันเก็บ ผลไม้ 20 ต่อรักษาที่ถ่ายจากเก็บความเย็นสำหรับการประเมินคุณภาพผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดลองเริ่มต้นในฤดูกาล 2010/2011 และน้ำหนักผล
การสูญเสียความแน่นเนื้อปริมาณของแข็งที่ละลายรวมค่าความเป็นกรด TSS / TA,
ค่า pH, การผลิตเอทิลีน, peroxidase catalase และเอนไซม์
ถูกวัดที่ 5 เดือนของชีวิตหลังการเก็บเกี่ยว M. พันธุ์ domestica.
'Jonagold' ถูกเก็บเกี่ยวในระยะที่ครบกำหนดในเชิงพาณิชย์จาก
การทดลองที่สวนผลไม้แอปเปิ้ลสถาบันวิจัยอิหร่าน (Zanjan,
อิหร่าน) ผลไม้ที่ถูกย้ายไปห้องปฏิบัติการและจัดเรียง
ตามขนาดและการขาดการบาดเจ็บทางร่างกายหรือการติดเชื้อ.
ผลไม้ที่ถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มแต่ละกลุ่ม
ที่มี 150 ผลไม้ในสี่ซ้ำและแช่ลงในสารละลายของ
(2 และ 4% (w / v ) แคลเซียมและในน้ำกลั่นเป็นตัวควบคุมเป็นเวลา 10 นาที.
ผลไม้แห้งแล้วประมาณ 24 ชั่วโมงแล้วเก็บไว้ที่ 0-2 องศาเซลเซียส
และ 85 ถึง 90% ความชื้นสัมพัทธ์ 5 เดือน. หลังจาก 20, 40, 60, 80,
100 , 120 และ 150 การจัดเก็บข้อมูลวันที่ 20 ผลไม้ต่อการรักษาที่ถูกพรากไป
จากการจัดเก็บเย็นสำหรับการประเมินคุณภาพผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดลองเริ่มต้นในฤดูกาล 2010 / 2011 และน้ำหนักผล
ขาดทุน เนื้อผลไม้ ปริมาณของแข็ง ปริมาณกรดที่ไทเทรตได้ ปริมาณ TSS / TA ,
pH , การผลิตเอทธิลีนและกิจกรรมเอนไซม์ Catalase , Peroxidase
เป็นวัดที่ 5 เดือนหลังการเก็บเกี่ยวชีวิต เมตร domestica CV .
'jonagold ' เก็บเกี่ยวในขั้นเจริญเติบโตพาณิชย์จาก
ทดลองสวนผลไม้ที่ Apple สถาบันวิจัยของอิหร่าน iran . kgm ( ,
อิหร่าน ) ผล ต่อมาย้ายไปปฏิบัติการและเรียง
ขึ้นอยู่กับขนาดและการขาดงานของการบาดเจ็บทางร่างกายหรือเชื้อ .
ผลไม้แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มละ 4 ซ้ำประกอบด้วย 150
ผลไม้และแช่ในสารละลาย
2 และ 4 % ( w / v ) Ca และน้ำกลั่นเป็นตัวควบคุม 10 มิน
ผลไม้แห้งประมาณ 24 ชั่วโมง แล้วนำไปเก็บไว้ที่ 0 ° C
2และ 85 ถึง 90 % ความชื้นสัมพัทธ์เป็นเวลา 5 เดือน หลังจาก 20 , 40 , 60 , 80 ,
100 , 120 และ 150 กระเป๋าวัน 20 ผลต่อการถ่าย
จากเก็บความเย็นสำหรับการประเมินคุณภาพผลไม้