4. Conclusions and recommendationsD

4. Conclusions and recommendations
Due to consumers’ increasing interest in local foods, certain foods are nowadays increasingly
marketed as “locally grown”. The question is how much consumers really
seek local foods and why they prefer these products and are willing to pay extra for these
products. Our study shows that consumers are willing to pay 82 percent more than
conventional ones when the product is Ayvalık Olive oil. In Ezine cheese, consumers
are willing to pay 355% (3,55 times) of conventional ones. Market analysis for these
two products show that, COOL Ezine Cheese price is almost 4 times higher than conventional
white cheese and for Ayvalık Olive Oil the price is 1.5 times higher compared
to conventional olive oil. This result indicates that the extra price consumers are ready
to pay is relevant with the market price for these two products. Labeling is important
not only in the local but also in the international arena to protect these products. Besides
protection of the product itself, producers of these products should also be supported
and protected via the price premiums.
Even though food labels reading habit is high for this study (almost 88 percent), at the time for decision, the local emphasis on the label do not create significant effect on
purchasing decision. So policy makers should work on it and increase the awareness of
the product and its label.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. ข้อสรุปและข้อเสนอแนะเนื่องจากผู้บริโภคเพิ่มความสนใจอาหารท้องถิ่น อาหารบางชนิดที่มีในปัจจุบันมากขึ้นวางตลาดเป็น "ปลูกในท้องถิ่น" คำถามคือ เท่าไรผู้บริโภคจริง ๆแสวงหาอาหารท้องถิ่นและทำไมพวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และยินดีที่จะจ่ายเงินเพิ่มพิเศษเหล่านี้ผลิตภัณฑ์นี้ ศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่า ผู้บริโภคยินดีจ่าย 82 เปอร์เซ็นต์มากกว่าคนธรรมดาเมื่อผลิตภัณฑ์ที่เป็นน้ำมันมะกอก Ayvalık ในชี Ezine ผู้บริโภคจะยินดีจ่าย 355% (3,55 ครั้ง) ของคนทั่วไป วิเคราะห์ตลาดเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ที่สองแสดงว่า ชี Ezine เย็นราคาเป็นเกือบ 4 เท่าสูงกว่าทั่วไปชีขาว และสำหรับ น้ำมันมะกอก Ayvalık ราคาเป็น 1.5 เท่าสูงกว่าเมื่อเทียบน้ำมันมะกอกทั่วไป ผลนี้บ่งชี้ว่า ผู้บริโภคราคาพิเศษพร้อมการชำระเงินได้ที่เกี่ยวข้องกับราคาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้สอง ฉลากเป็นสิ่งสำคัญไม่เฉพาะในท้องถิ่นในเวทีระหว่างประเทศเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์เหล่านี้ นอกจากนี้การป้องกันของผลิตภัณฑ์ตัวเอง ผู้ผลิตของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรได้รับการสนับสนุนและได้รับการป้องกันผ่านราคาเบี้ยประกันแม้ว่าอ่านนิสัยจะสูงสำหรับการศึกษานี้ (เกือบร้อยละ 88), เวลาสำหรับการตัดสินใจ การเน้นท้องถิ่นบนฉลากฉลากอาหารไม่สร้างผลกระทบในการตัดสินใจซื้อ ดังนั้น ผู้กำหนดนโยบายควรทำงานกับมัน และให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และป้ายชื่อของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . ข้อสรุปและข้อเสนอแนะเนื่องจากผู้บริโภคเพิ่มความสนใจในอาหารท้องถิ่น อาหารบางอย่างในปัจจุบันมากขึ้นวางตลาดเป็น " ผู้ใหญ่ " ในประเทศ คำถามคือเท่าใดที่ผู้บริโภคจริงๆแสวงหาอาหารท้องถิ่นและทำไมพวกเขาชอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และเต็มใจที่จะจ่ายเพิ่มสำหรับเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคเต็มใจที่จะจ่ายมากขึ้นกว่า 82 เปอร์เซ็นต์ปกติที่เมื่อสินค้ามี ayval ı K น้ำมันมะกอก . ใน ezine ชีส , ผู้บริโภคเต็มใจที่จะจ่ายและ % ( 3,55 ครั้ง ) ของคนปกติ การวิเคราะห์ตลาดเหล่านี้สองผลิตภัณฑ์ที่ ezine เย็นราคาชีสเกือบ 4 เท่า สูงกว่าปกติขาว ชีส และ ayval ı K น้ำมันมะกอกราคาสูงกว่า 1.5 เท่าน้ำมันมะกอกธรรมดา ผลที่ได้นี้แสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคราคาพิเศษพร้อมจ่ายที่เกี่ยวข้องกับราคาตลาดสำหรับสองผลิตภัณฑ์ ฉลากเป็นสำคัญไม่เพียง แต่ในประเทศ แต่ยังอยู่ในเวทีระหว่างประเทศเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์เหล่านี้ นอกจากคุ้มครองของผลิตภัณฑ์ตัวเอง ผู้ผลิตของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรได้รับการสนับสนุนและปกป้องผ่านราคาเบี้ยถึงแม้ว่านิสัยการอ่านฉลากอาหารสูงสำหรับการศึกษานี้ ( เกือบ 88 เปอร์เซ็นต์ ) , เวลาสำหรับการตัดสินใจ เน้นท้องถิ่นบนฉลากไม่สร้างผลกระทบในตัดสินใจซื้อ ดังนั้นผู้กำหนดนโยบายควรทำงานเกี่ยวกับมันและเพิ่มความตระหนักของสินค้าและฉลากของ