The aims of this study were to anal

The aims of this study were to analyze the general properties of Iranian buffalo milk and to investigate the effect of some processing factors like raw milk acidity, the type of starter culture, incubation temperature, homogenization and pasteurization on the yield and general properties of feta cheese produced from buffalo milkThe aims of this study were to analyze the general properties of Iranian buffalo milk and to investigate the effect of some processing factors like raw milk acidity, the type of starter culture, incubation temperature, homogenization and pasteurization on the yield and general properties of feta cheese produced from buffalo milk

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้ เพื่อวิเคราะห์คุณสมบัติทั่วไปของอิหร่านควายนม และ การตรวจสอบผลกระทบของปัจจัยประมวลผลบางอย่างเช่นกรดน้ำนมดิบ ชนิดของวัฒนธรรม starter บ่มอุณหภูมิ homogenization และพาสเจอร์ไรซ์ในผลผลิต และคุณสมบัติทั่วไปของเฟตต้าชีสผลิตจากควาย milkThe จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้ได้วิเคราะห์คุณสมบัติทั่วไปของอิหร่านควายนม และ การตรวจสอบผลกระทบของปัจจัยการประมวลผลบางอย่างเช่นกรดน้ำนมดิบ ชนิดของวัฒนธรรม starter บ่มอุณหภูมิ homogenization และพาสเจอร์ไรซ์ในผลผลิตและคุณสมบัติทั่วไปของเฟตต้าชีสผลิตจากนมควาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้มีการวิเคราะห์คุณสมบัติทั่วไปของน้ำนมควายอิหร่านและเพื่อศึกษาผลของปัจจัยการประมวลผลบางอย่างเช่นความเป็นกรดน้ำนมดิบชนิดของเชื้อที่อุณหภูมิบ่มเนื้อเดียวกันและพาสเจอร์ไรซ์ในผลผลิตและทั่วไปคุณสมบัติของชีส feta ผลิตจากจุดมุ่งหมายควาย milkThe ของการศึกษาครั้งนี้มีการวิเคราะห์คุณสมบัติทั่วไปของน้ำนมควายอิหร่านและเพื่อศึกษาผลของปัจจัยการประมวลผลบางอย่างเช่นความเป็นกรดน้ำนมดิบชนิดของเชื้อที่อุณหภูมิบ่มเนื้อเดียวกันและพาสเจอร์ไรซ์ที่มีต่อผลผลิตและทั่วไปคุณสมบัติที่ ของชีส feta ผลิตจากน้ำนมควาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์คุณสมบัติทั่วไปของนมควาย อิหร่าน และศึกษาผลของปัจจัยบางประการ เช่น ความเป็นกรดของนมดิบ ประเภทของวัฒนธรรม อุณหภูมิการเริ่มต้น , และการฆ่าเชื้อในผลผลิตและคุณสมบัติทั่วไปของเฟต้าชีสผลิตจาก milkthe ควาย มีวัตถุประสงค์ของการศึกษาเพื่อวิเคราะห์คุณสมบัติทั่วไป น้ำนมควาย อิหร่าน และศึกษาผลของปัจจัยบางประการ เช่น ความเป็นกรดของนมดิบ ประเภทของวัฒนธรรม อุณหภูมิการเริ่มต้น , และการฆ่าเชื้อในผลผลิตและคุณสมบัติทั่วไปของเฟต้าชีสผลิตจากนมโค กระบือ