การทำ EM จากเศษผักผลไม้เกร็ดความรู้

การทำ EM จากเศษผักผลไม้
เกร็ดความรู้จากการศึกษาดูงานตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชร

EM ย่อมาจาก Effective Microorganisms หมายถึง กลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ ซึ่ง Dr.Teruo Higa ผู้เชี่ยวชาญสาขาพืชสวนมหาวิทยาลัยริวคิว เมืองโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น ได้ค้นพบเมื่อ พ.ศ. 2526
อีเอ็ม หรือน้ำจุลินทรีย์ มีลักษณะเป็นของเหลว สีน้ำตาลดำ มีกลิ่นอมเปรี้ยวอมหวาน ค่า พีเอช อยู่ที่ประมาณ 3.5 ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่มีชีวิตจำนวนมากกว่า 80 ชนิด จึงไม่สามารถใช้ร่วมกับสารเคมี หรือยาปฏิชีวนะและยาฆ่าเชื้อต่างๆ ได้ อีเอ็ม ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต เช่น คน สัตว์ พืช และแมลงที่เป็นประโยชน์ แต่ช่วยปรับสภาพความสมดุลของสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อม ถ้านำไปใช้ในการล้างตลาด จะช่วยกำจัดกลิ่นเหม็น ลดจำนวนสัตว์และแมลงพาหะนำโรค ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้เป็นอย่างมาก อีเอ็ม จะทำงานในที่มืดได้ดี ดังนั้น การล้างตลาด ควรกระทำในช่วงเวลาเย็น เพื่อให้การกำจัดสิ่งสกปรกทั้งหลายเป็นไปอย่างเต็มประสิทธิภาพ
ลักษณะเฉพาะของ อีเอ็ม คือ เป็นจุลินทรีย์กลุ่มสร้างสรรค์ ดังนั้น เวลาจะใช้ อีเอ็ม ต้องคิดอยู่เสมอว่า อีเอ็ม เป็นสิ่งมีชีวิต ต้องการที่อยู่ที่เหมาะสมในอุณหภูมิปกติ ไม่ร้อนเกินไป หรือเย็นเกินไป ต้องการอาหารจากธรรมชาติ เช่น น้ำตาล รำข้าว โปรตีน และสารประกอบอื่น ๆ ที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต เราจึงสามารถขยายหรือผลิต อีเอ็ม ได้เองจากพืชผักผลไม้และผลผลิตจากธรรมชาติ โดยนำไปหมักตามกรรมวิธีที่ถูกต้อง
การผลิต อีเอ็ม เพื่อใช้ในกิจกรรมตลาดสด หรือกิจกรรมอื่นใดก็ตาม ก่อนอื่นต้องผลิต หัวเชื้อจุลินทรีย ในปริมาณตามที่ต้องการ แล้วจึงนำหัวเชื้อที่ได้ไปขยายเป็น อีเอ็ม อีกทีหนึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การทำ EM จากเศษผักผลไม้
เกร็ดความรู้จากการศึกษาดูงานตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชร

EM ย่อมาจากจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพหมายถึงกลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพซึ่ง Drพิเศษ Teruo ผู้เชี่ยวชาญสาขาพืชสวนมหาวิทยาลัยริวคิวเมืองโอกินาวาประเทศญี่ปุ่นได้ค้นพบเมื่อพ.ศไป
อีเอ็มหรือน้ำจุลินทรีย์มีลักษณะเป็นของเหลวสีน้ำตาลดำมีกลิ่นอมเปรี้ยวอมหวานค่าพีเอชอยู่ที่ประมาณ 35 ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่มีชีวิตจำนวนมากกว่า 80 สิ่งจึงไม่สามารถใช้ร่วมกับสารเคมีหรือยาปฏิชีวนะและยาฆ่าเชื้อต่าง ๆ ได้อีเอ็มไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตเช่นคนสัตว์พืชและแมลงที่เป็นประโยชน์ ถ้านำไปใช้ในการล้างตลาดจะช่วยกำจัดกลิ่นเหม็นลดจำนวนสัตว์และแมลงพาหะนำโรคช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้เป็นอย่างมากอีเอ็มจะทำงานในที่มืดได้ดีดังนั้นการล้างตลาดควรกระทำในช่วงเวลาเย็น
ลักษณะเฉพาะของอีเอ็มคือเป็นจุลินทรีย์กลุ่มสร้างสรรค์ดังนั้นเวลาจะใช้อีเอ็มต้องคิดอยู่เสมอว่าอีเอ็มเป็นสิ่งมีชีวิตต้องการที่อยู่ที่เหมาะสมในอุณหภูมิปกติไม่ร้อนเกินไปหรือเย็นเกินไป เช่นน้ำตาลรำข้าวโปรตีนและสารประกอบอื่นๆ ที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตเราจึงสามารถขยายหรือผลิตอีเอ็มได้เองจากพืชผักผลไม้และผลผลิตจากธรรมชาติโดยนำไปหมักตามกรรมวิธีที่ถูกต้อง
การผลิตอีเอ็มเพื่อใช้ในกิจกรรมตลาดสดหรือกิจกรรมอื่นใดก็ตามก่อนอื่นต้องผลิตหัวเชื้อจุลินทรียในปริมาณตามที่ต้องการแล้วจึงนำหัวเชื้อที่ได้ไปขยายเป็นอีเอ็มอีกทีหนึ่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทำเอ็มจากเศษผักผลไม้

EM จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพเกร็ดความรู้จากการศึกษาดูงานตลาดศูนย์การค้ากำแพงเพชรย่อมาจากหมายถึงกลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพซึ่งดร.เทรูโอ กะผู้เชี่ยวชาญสาขาพืชสวนมหาวิทยาลัยริวคิวเมืองโอกินาวาประเทศญี่ปุ่นได้ค้นพบเมื่อพ . ศ . 2526
อีเอ็มหรือน้ำจุลินทรีย์มีลักษณะเป็นของเหลวสีน้ำตาลดำมีกลิ่นอมเปรี้ยวอมหวานค่าพีเอชอยู่ที่ประมาณ 35 ประกอบด้วยจุลินทรีย์ที่มีชีวิตจำนวนมากกว่า 80 ชนิดจึงไม่สามารถใช้ร่วมกับสารเคมีหรือยาปฏิชีวนะและยาฆ่าเชื้อต่างๆได้อีเอ็มไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตเช่นคนสัตว์พืชและแมลงที่เป็นประโยชน์ถ้านำไปใช้ในการล้างตลาดจะช่วยกำจัดกลิ่นเหม็นลดจำนวนสัตว์และแมลงพาหะนำโรคช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้เป็นอย่างมากอีเอ็มจะทำงานในที่มืดได้ดีดังนั้นการล้างตลาดควรกระทำในช่วงเวลาเย็น
ลักษณะเฉพาะของอีเอ็มความเป็นจุลินทรีย์กลุ่มสร้างสรรค์ดังนั้นเวลาจะใช้อีเอ็มต้องคิดอยู่เสมอว่าอีเอ็มเป็นสิ่งมีชีวิตต้องการที่อยู่ที่เหมาะสมในอุณหภูมิปกติไม่ร้อนเกินไปหรือเย็นเกินไปเช่นน้ำตาลรำข้าวโปรตีนและสารประกอบอื่นจะที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิตเราจึงสามารถขยายหรือผลิตอีเอ็มได้เองจากพืชผักผลไม้และผลผลิตจากธรรมชาติโดยนำไปหมักตามกรรมวิธีที่ถูกต้อง
การผลิตอีเอ็มเพื่อใช้ในกิจกรรมตลาดสดหรือกิจกรรมอื่นใดก็ตามก่อนอื่นต้องผลิตหัวเชื้อจุลินทรียในปริมาณตามที่ต้องการแล้วจึงนำหัวเชื้อที่ได้ไปขยายเป็นอีเอ็มอีกทีหนึ่ง