AbstractObjective:To assess the val

Abstract
Objective:To assess the validity of the Anti Cancer Council of Victoria food frequency questionnaire (ACCVFFQ) relative to seven-day weighed food records (WFRs) in 63 women of child-bearing age.
Method:63 women completed WFRs to assess iron intake as part of a study on iron deficiency. These women also completed the ACCVFFQ. Nutrient intakes were computed independently for the WFRs and FFQs. Intakes were compared as group means, by correlation and by quintile classification, adjusting for day-to-day variation in intakes, and for energy intake. Individual differences in results were also examined.
Results:The strongest associations between WFR and FFQ results were energy-adjusted, log-transformed and adjusted for day-to-day variability in intake. Correlation coefficients ranged from 0.28 for vitamin A to 0.78 for carbohydrate. Mean intakes from the WFRs and FFQs were within +/-20% for 21 of 27 nutrients. Poor agreement between FFQs and WFRs for retinol intake was due to the inclusion of liver in two WFRs, an item which is not included in the FFQ.
Conclusion:The ACCVFFQ performs as well as other FFQs for which validation data are available. The relatively poor measurement of retinol is consistent with other data, and with the limited number of foods in which this nutrient is abundant.
Implications:The availability of an optically scannable valid instrument for assessing dietary intake will facilitate epidemiological studies of diet and disease, an area of current research priority.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นามธรรม
วัตถุประสงค์: เพื่อประเมินความถามความถี่อาหารต้านโรคมะเร็งสภาของวิคตอเรีย (ACCVFFQ) สัมพันธ์กับระเบียนเจ็ดวันชั่งน้ำหนักอาหาร (WFRs) ในผู้หญิง 63 ของแบริ่งลูกอายุ
วิธี: 63 ผู้หญิงเสร็จสมบูรณ์ WFRs เพื่อประเมินปริมาณของเหล็กเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาขาดเหล็ก ผู้หญิงเหล่านี้เติม ACCVFFQ ภาคธาตุอาหารถูกคำนวณอย่างอิสระสำหรับการ WFRs และ FFQs. ภาคถูกเปรียบเทียบเป็นกลุ่ม ความสัมพันธ์ และ โดยการจัด ประเภท quintile ปรับเปลี่ยนแปลงประจำวันในภาค และ การบริโภคพลังงาน ความแตกต่างของแต่ละผลตรวจสอบยัง
ผล: การเชื่อมโยงที่แข็งแกร่งระหว่างผลลัพธ์ WFR และ FFQ มีพลังงานปรับปรุง เปลี่ยนการบันทึก และปรับปรุงสำหรับแต่ละวันสำหรับความผันผวนในปริมาณ สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ที่อยู่ในช่วงจาก 0.28 สำหรับวิตามินเอไป 0.78 สำหรับคาร์โบไฮเดรต ภาคเฉลี่ย WFRs และ FFQs ภายใน/ - 20% 21 27 สารอาหารได้ เกิดจากข้อตกลงที่ดีระหว่าง FFQs และ WFRs สำหรับบริโภค retinol รวมของตับในสอง WFRs สินค้าที่ไม่รวมอยู่ใน FFQ
สรุป:ACCVFFQ ทำงานและ FFQs อื่น ๆ ที่ตรวจสอบข้อมูลจะพร้อมใช้งาน วัดค่อนข้างยากจนของ retinol จะสอดคล้อง กับข้อมูลอื่น ๆ และจำนวนจำกัดของอาหารซึ่งสารนี้มีมากมาย.
ผลกระทบ: ความพร้อมของเครื่องมือสำหรับการประเมินการบริโภคอาหารถูกต้อง optically scannable จะอำนวยความสะดวกความศึกษาอาหารและโรค ประการสำคัญการวิจัยปัจจุบัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
วัตถุประสงค์: เพื่อประเมินความถูกต้องของโรคมะเร็งสภาวิกตอเรียแบบสอบถามความถี่อาหารต่อต้าน (ACCVFFQ) เมื่อเทียบกับเจ็ดวันชั่งน้ำหนักบันทึกอาหาร (WFRs) ใน 63 ของผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์
วิธีการ: 63 ผู้หญิงเสร็จ WFRs เพื่อประเมินปริมาณเหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาเกี่ยวกับการขาดธาตุเหล็ก ผู้หญิงเหล่านี้ยังเสร็จ ACCVFFQ การบริโภคสารอาหารที่ได้รับการคำนวณอิสระ WFRs และ FFQs บริโภคถูกนำมาเปรียบเทียบเป็นกลุ่มหมายความว่าโดยความสัมพันธ์และการจัดหมวดหมู่ quintile ปรับสำหรับรูปแบบวันต่อวันในการบริโภคและการบริโภคพลังงาน ความแตกต่างของแต่ละบุคคลในผลการนอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบ
ผล: สมาคมที่แข็งแกร่งระหว่าง WFR และผล ffq ถูกพลังงานการปรับเปลี่ยนเข้าสู่ระบบและปรับความแปรปรวนแบบวันต่อวันในการบริโภค ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ตั้งแต่ 0.28 วิตามินที่ 0.78 กับคาร์โบไฮเดรต การบริโภคเฉลี่ยจาก WFRs และ FFQs ได้ภายใน + / -20% 21 จาก 27 สารอาหาร ข้อตกลงระหว่างแย่ FFQs และ WFRs เพื่อการบริโภคเรตินเป็นผลมาจากการรวมของตับในสอง WFRs รายการที่ไม่ได้รวมอยู่ใน ffq
สรุป: ACCVFFQ ดำเนินการเช่นเดียวกับที่อื่น ๆ FFQs ที่การตรวจสอบข้อมูลที่มีอยู่ วัดค่อนข้างยากจนของเรตินมีความสอดคล้องกับข้อมูลอื่น ๆ และมีจำนวน จำกัด ของอาหารที่สารอาหารนี้เป็นที่อุดมสมบูรณ์
ผลกระทบ: ความพร้อมของเครื่องมือที่ถูกต้องสแกนสายตาสำหรับการประเมินการบริโภคอาหารที่จะอำนวยความสะดวกการศึกษาทางระบาดวิทยาของอาหารและโรคภัยไข้เจ็บ พื้นที่ของความสำคัญของการวิจัยในปัจจุบัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์นามธรรม
: เพื่อประเมินความเที่ยงตรงของความถี่อาหารต้านมะเร็งแห่งวิคตอเรีย จำนวน accvffq ) เทียบกับเจ็ดวันชั่งน้ำหนักบันทึกอาหาร ( wfrs ) ใน 63 กลุ่มอายุ 10 ปี .
: วิธีผู้หญิง 63 เสร็จ wfrs ประเมินการบริโภคเหล็กเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาในการขาดธาตุเหล็ก ผู้หญิงเหล่านี้ยังเสร็จ accvffq .สารอาหารถูกคำนวณและอิสระสำหรับ wfrs ffqs . และกลุ่มเปรียบเทียบเป็นค่าเฉลี่ย โดยค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ โดยแยก quintile การเปลี่ยนแปลงในแต่ละวันการบริโภคและการบริโภคพลังงาน ความแตกต่างของแต่ละบุคคลในการทำการ
ผลที่แข็งแกร่งความสัมพันธ์ระหว่างผล WFR ffq และพลังงานใหม่เข้าสู่ระบบเปลี่ยนและปรับต่อความผันแปรในการบริโภค ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์อยู่ระหว่าง 0.28 ถึง 0.78 สำหรับวิตามิน A สำหรับคาร์โบไฮเดรต หมายถึงการบริโภคจาก wfrs ffqs และอยู่ภายใน / - 20 % 21 จาก 27 รัง ข้อตกลงระหว่างคนจนและ ffqs wfrs สำหรับเรตินบริโภคเนื่องจากการรวมของตับใน 2 wfrs รายการที่ไม่รวมอยู่ใน ffq .
สรุป :การ accvffq มีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับ ffqs อื่นๆ ซึ่งความถูกต้องของข้อมูลที่มีอยู่ การวัดที่ค่อนข้างยากจนของ Retinol สอดคล้องกับข้อมูลอื่น ๆและมีการจำกัดจำนวนอาหารที่สารอาหารนี้มีดาษดื่น .
ความหมาย : ความพร้อมของตราสารที่ถูกต้อง optically scannable สำหรับการประเมินการบริโภคอาหารจะช่วยในการศึกษาระบาดวิทยาของอาหารและโรคพื้นที่สำคัญในปัจจุบัน