In many cases, a substantial part o

In many cases, a substantial part of the water is found to be loosely bound. This water can, for drying purposes, be considered as free water at the surface. A comparison of the drying rates of sand, a material with mostly free water, with meat containing more bound water shows the effect of the binding of water on drying rates.

Drying rate curves for these are shown in Fig. 7.5.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในหลายกรณี เป็นส่วนหนึ่งที่พบของน้ำจะพบซึ่งติด น้ำ ประสงค์แห้ง ถือได้ว่าเป็นน้ำที่ผิว การเปรียบเทียบจากอัตราการอบแห้งทราย วัสดุ ด้วยน้ำส่วนใหญ่ฟรี มีเนื้อประกอบด้วยน้ำที่ผูกขึ้นแสดงผลของการผูกน้ำอบแห้งราคาพิเศษเส้นโค้งอัตราการอบแห้งสำหรับเหล่านี้แสดงใน Fig. 7.5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในหลายกรณี ส่วนมากของน้ำ พบว่ามีการหลวม ๆที่ถูกผูกไว้ น้ำนี้ สามารถ สำหรับการอบแห้งวัตถุประสงค์ถือเป็นฟรีน้ำที่พื้นผิว การเปรียบเทียบอัตราการอบแห้งทราย , วัสดุที่มีฟรีเป็นส่วนใหญ่น้ำ กับเนื้อสัตว์ที่มีมากขึ้น ผูกพันน้ำแสดงให้เห็นถึงผลกระทบของการรวมของน้ำต่ออัตราการอบแห้ง

โค้งการอบแห้งอัตราเหล่านี้จะถูกแสดงในรูปที่ 7 .