Although citrus blossoms are known for their pleasant, highly
desirable aroma, few studies have analyzed the volatile composition
of intact citrus blossoms. Historically, citrus blossom composition
has been studied using blossom oils obtained from steam
distillates of the blossoms. This approach produced samples with
high volatile concentrations which were necessary for separation
and identification technologies available at that time. However,
the heat applied during this process produced oils whose smell
bore only limited resemblance to the original blossoms. Sour orange
(Citrus aurantium L. var amara) blossom oil from this process
has been extensively examined, due to its commercial importance
as oil of Neroli (Boelens and Gemert, 1994; Boussaada et al., 2007).
Attaway et al. (1966) employed steam distillation to prepare blossom
oils to study the compositional differences between orange,
grapefruit and tangerine blossoms. However, as analytical detection
limits have lowered, it is no longer necessary to prepare the
blossom oil. Blossom volatiles can now be examined using headspace
techniques which do not require heating and will more closely
reflect the blossom’s native volatile profile.
ถึงแม้ว่าดอกส้มเป็นที่รู้จักกันของพวกเขาที่น่ารื่นรมย์ , สูง
ที่พึงประสงค์กลิ่นหอม , การศึกษาน้อยได้วิเคราะห์องค์ประกอบของดอกส้มระเหย
เหมือนเดิม . ประวัติศาสตร์ , ส้มดอกไม้องค์ประกอบ
ได้ศึกษาโดยใช้น้ำมันที่ได้จากดอกนึ่ง
กลั่นของบลอสซั่ม วิธีการนี้ผลิตตัวอย่างกับ
สูงระเหยความเข้มข้นซึ่งจำเป็นสำหรับการแยก
เทคโนโลยีการระบุและพร้อมใช้งานตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม
ความร้อนที่ใช้ในระหว่างกระบวนการนี้ผลิตน้ำมันที่มีกลิ่นคล้าย
เจาะเท่านั้น ( ดอกเดิม
ส้มเปรี้ยว ( ส้ม aurantium L . var . อมรา ) ดอกน้ำมันจากกระบวนการนี้
ได้รับอย่างกว้างขวางตรวจสอบเนื่องจากความสำคัญของพาณิชย์
เป็นน้ำมัน neroli ( boelens และ gemert , 1994 ; boussaada et al . , 2007 ) .
Attaway et al . ( 1966 ) ในการกลั่นด้วยไอน้ำเพื่อเตรียมดอกไม้
ขับเพื่อศึกษาความแตกต่างระหว่างส่วนประกอบส้ม , ส้มโอและส้มเขียวหวาน
บลอสซั่ม อย่างไรก็ตาม จำกัดการค้นหา
วิเคราะห์ลดลง มันไม่จำเป็นอีกต่อไปเพื่อเตรียม
ดอกน้ำมัน ดอกสารระเหย สามารถตรวจสอบโดยใช้เทคนิคเฮดสเปซ
ซึ่งไม่ต้องใช้ความร้อน และจะยิ่ง
สะท้อนของดอกไม้พื้นเมืองระเหยโปรไฟล์
การแปล กรุณารอสักครู่..
