This study examines a co-solvent-mo

This study examines a co-solvent-modified supercritical carbon dioxide (m-SC CO2) extraction of
polyphenols from rice wine lees. Chemical antioxidative activity, inhibitive melanoma tyrosinase and
melanin that had been treated by the extracts were studied. Experimental results indicate that the Soxhlet
95% ethanol extract was effective in ,-diphenyl--picryl-hydrazyl (DPPH) radical scavenging (86%),
ferrous ion chelating (91%), reducing ability (1.877 optical density value; OD) and tyrosinase inhibition
(57%). Among the m-SC CO2 extracts, the best antioxidative capacity was DPPH radical scavenging (31%),
ferrous ion chelating (74%) and reducing ability (0.2373 OD). The amount of polyphenols in the extracts
increased with the addition of ethanol in the m-SC CO2 extraction, enhancing the antioxidative activity
and tyrosinase inhibition in cells tests. The tyrosinase inhibition in an agar-plate that was treated by mSC
CO2 extract is more effective than that of Soxhlet 95% ethanol extract, indicating that the polyphenols
contents in the extracts are important in the suppression of tyrosinase and melanin.
©

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ตรวจสอบสกัดบริษัท-solvent แก้ไข supercritical ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (m-SC CO2)โพลีฟีนจากไวน์ข้าวลีส์ กิจกรรมเคมี antioxidative, inhibitive melanoma tyrosinase และเมลานินที่ได้รับการรักษา โดยแยกการศึกษาก็ ผลการทดลองบ่งชี้ว่า การ Soxhletสารสกัดเอทานอล 95% มีประสิทธิภาพในการ ฟีนิล -ได - picryl-hydrazyl (DPPH) รุนแรง scavenging (86%),ไอออนโลหะ chelating (91%), ลดความ (1.877 ความหนาแน่นออปติคอลค่า OD) และยับยั้ง tyrosinase(57%) ระหว่างสารสกัดจาก m SC CO2 ส่วน antioxidative กำลังการผลิตถูก DPPH scavenging (31%), รุนแรงไอออนโลหะ chelating (74%) และลดความสามารถ (0.2373 OD) จำนวนโพลีฟีนในสารสกัดเพิ่มขึ้น ด้วยการเพิ่มเอทานอลใน m-SC CO2 สกัด เพิ่มกิจกรรม antioxidativeและยับยั้ง tyrosinase ในเซลล์ทดสอบ ยับยั้ง tyrosinase ในการ agar plate ที่ถูกตามหลักแยก CO2 จะกว่าว่า Soxhlet 95% เอทานอลสารสกัดจาก ระบุที่โพลีฟีนเนื้อหาในบางส่วนมีความสำคัญในการปราบปรามของ tyrosinase และเมลานิน©

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึง CO ตัวทำละลายแก้ไขคาร์บอนไดออกไซด์ ( CO2 m-sc ) สกัดจากไวน์ข้าว
โพลีฟีนจากกาก กิจกรรมสารเคมี inhibitive ไทโรซิเนส Melanoma และ
เมลานินที่ถูกรักษาด้วยสารสกัดเพื่อ ผลการทดลองพบว่า 1
95% เอทานอล สารสกัดมีประสิทธิผลใน- อีเธอร์ -- hydrazyl picryl ( dpph ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ( ร้อยละ 86 ) ,
เฟอร์รัสอิออนชนิด ( 91% ) ลดความสามารถ ( 1.877 แสงความหนาแน่นค่า ; OD ) และไทโรซีนยับยั้ง
( 57 ) ระหว่าง m-sc คาร์บอนไดออกไซด์ สารสกัด ความสามารถต้านที่ดีที่สุดคือ dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ( 31% )
เฟอร์รัสอิออนชนิด ( 74% ) และลดความสามารถ ( 0.2373 OD ) ปริมาณสารโพลีฟีนอลใน
เพิ่มด้วยการเพิ่มของเอทานอลในการสกัดสาร m-sc CO2 เพิ่มกิจกรรมและการยับยั้ง ไทโรซิเนส
ในการทดสอบเซลล์ โดยการยับยั้ง ไทโรซิเนสในอาหารจานที่ได้รับสารสกัด
CO2 MSC มีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าที่ของไขมันสารสกัด 95% เอทานอล แสดงว่า
โพลีฟีนอลเนื้อหาสารสกัดสำคัญในการปราบปราม ไทโรซิเนส และเมลานิน
สงวนลิขสิทธิ์