The early stages in starch retrogra

The early stages in starch retrogradation have been
reported to be dominated by the chain folded lamellar microcrystalline
junction zones of amylose (DPw15e50) and the later stages
by amylopectin branched chains (DP>12e16)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้ตั้งแต่ระยะเริ่มแรกในแป้ง retrogradation
รายงานการถูกครอบงำ โดยการพับ lamellar จุล
เขตเชื่อมต่อของปริมาณแอมิโลส (DPw15e50) และขั้นตอนต่อไป
โดย amylopectin branched โซ่ (DP > 12e16)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขั้นตอนแรกในการรีโทรเกรดแป้งได้รับ
รายงานว่าจะถูกครอบงำโดยห่วงโซ่พับ lamellar microcrystalline
โซนแยกอะไมโลส (DPw15e50) และขั้นตอนต่อมา
โดยโซ่ amylopectin แยก (DP> 12e16)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขั้นตอนแรกในถอยหลังลงแป้งได้
รายงานจะโดดเด่นด้วยโซ่พับเก็บแบบแยกโซนของการท
โลส ( dpw15e50 ) และขั้นตอนต่อมา
โดยอะไมโลเพคตินโซ่กิ่ง ( DP > 12e16 )