Broccolini®, known in Europe as

Broccolini®, known in Europe as asparation and in the United States as baby broccoli, is a trademark of the Mann Produce Company, which developed the hybrid between broccoli and gai lan, also known as Chinese kale. The unique vegetable resembles broccoli or asparagus in physical appearance, with long stalks topped by delicate buds. It took off in gourmet cuisine in the 1990s and became widespread in supermarkets shortly thereafter.

In flavor, Broccolini® reminds many consumers of asparagus, being sweet and tender with a hint of broccoli-like bite. In fact, the plant is so delicate that it can be eaten raw or cooked very briefly. Many commercial broccoli cultivars are woody and lacking in flavor, because they have been developed for rapid growth and easy shipping. This, more delicate vegetable has a much more robust flavor, and it is a welcome addition to the ever growing options in the produce aisle.

In addition to a taste that many people enjoy, Broccolini® is rich in many vitamins and minerals. It carries high amounts of vitamin C, potassium, iron, fiber, and vitamin A. For parents trying to convince children to eat their vegetables, this and other “baby” vegetables can be a fun alternative that sometimes intrigues children enough to coax them into eating some. Vegans and vegetarians should eat green vegetables frequently.

Broccolini® is a very versatile produce item and can be used in any situation in which cooks might use conventional broccoli. In addition, it can be grilled with olive oil and salt and sprinkled in lemon, and it can be served whole on the plate as an interesting visual accompaniment to a meal. The whole plant is edible, and the stems are so tender that they do not require peeling.

When cooking this vegetable, less is more. The plant is perfectly edible raw, and needs a very minimal cooking time, with just enough heat to blanch it. When steaming it, cooks should make sure to rinse it in cold water afterwards to prevent it from cooking any further. When adding to sautees and roasted vegetable dishes, it should be tossed in at the very end to prevent loss of flavor, texture, and nutrients.

Broccolini® grows in cool coastal climates and takes 60 to 90 days to harvest depending on the season. It can be grown year round in areas with mild temperatures, just like broccoli, although it requires more personalized attention to encourage additional tender, sweet shoots to grow. It can be stored in the refrigerator for approximately one week.

In flavor, Broccolini® reminds many consumers of asparagus, being sweet and tender with a hint of broccoli-like bite. In fact, the plant is so delicate that it can be eaten raw or cooked very briefly. Many commercial broccoli cultivars are woody and lacking in flavor, because they have been developed for rapid growth and easy shipping. This, more delicate vegetable has a much more robust flavor, and it is a welcome addition to the ever growing options in the produce aisle.

In addition to a taste that many people enjoy, Broccolini® is rich in many vitamins and minerals. It carries high amounts of vitamin C, potassium, iron, fiber, and vitamin A. For parents trying to convince children to eat their vegetables, this and other “baby” vegetables can be a fun alternative that sometimes intrigues children enough to coax them into eating some. Vegans and vegetarians should eat green vegetables frequently.

Broccolini® is a very versatile produce item and can be used in any situation in which cooks might use conventional broccoli. In addition, it can be grilled with olive oil and salt and sprinkled in lemon, and it can be served whole on the plate as an interesting visual accompaniment to a meal. The whole plant is edible, and the stems are so tender that they do not require peeling.

When cooking this vegetable, less is more. The plant is perfectly edible raw, and needs a very minimal cooking time, with just enough heat to blanch it. When steaming it, cooks should make sure to rinse it in cold water afterwards to prevent it from cooking any further. When adding to sautees and roasted vegetable dishes, it should be tossed in at the very end to prevent loss of flavor, texture, and nutrients.

Broccolini® grows in cool coastal climates and takes 60 to 90 days to harvest depending on the season. It can be grown year round in areas with mild temperatures, just like broccoli, although it requires more personalized attention to encourage additional tender, sweet shoots to grow. It can be stored in the refrigerator for approximately one week.

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

Broccolini & reg; หรือที่รู้จักกันในยุโรปเป็น asparation และในสหรัฐอเมริกาเป็นทารกผักชนิดหนึ่งเป็นเครื่องหมายการค้าของ บริษัท ผลิต mann ซึ่งการพัฒนาไฮบริดระหว่างบรอกโคลีและไก LAN หรือที่เรียกว่าผักคะน้าจีน พืชผักชนิดหนึ่งที่ไม่ซ้ำกันหรือคล้ายกับหน่อไม้ฝรั่งในลักษณะทางกายภาพที่มีเหง้ายาวยอดอ่อนดอกตูมก็เอาออกไปในอาหารรสเลิศในปี 1990 และกลายเป็นที่แพร่หลายในซูเปอร์มาร์เก็ตหลังจากนั้นไม่นาน

ในรสชาติ Broccolini & reg; เตือนผู้บริโภคจำนวนมากของหน่อไม้ฝรั่งเป็นหวานและอ่อนโยนกับคำใบ้ของผักชนิดหนึ่งกัดเช่น ในความเป็นจริงโรงงานจึงละเอียดอ่อนที่จะสามารถรับประทานดิบหรือสุกมากในเวลาสั้น ๆ หลายสายพันธุ์ผักชนิดหนึ่งในเชิงพาณิชย์เป็นไม้และขาดรสชาติเพราะพวกเขาได้รับการพัฒนาสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและการขนส่งที่ง่าย นี้ผักอ่อนมากขึ้นมีรสมีประสิทธิภาพมากขึ้นและมันเป็นยังยินดีต้อนรับตัวเลือกที่เคยเติบโตในทางเดินการผลิต

นอกเหนือไปจากรสชาติที่หลาย ๆ คนสนุก, Broccolini & reg; อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย จะดำเนินการเป็นจำนวนเงินที่สูงของวิตามินซี, โพแทสเซียมเหล็กเส้นใยและวิตามินสำหรับผู้ปกครองพยายามที่จะโน้มน้าวให้เด็กกินผักของพวกเขานี้และอื่น ๆ ผัก "อ่อน" จะเป็นทางเลือกที่สนุกว่าบางครั้งเด็กชั่วช้าพอที่จะเกลี้ยกล่อมพวกเขาเข้าไปในการรับประทานอาหารบางอย่าง หมิ่นประมาทและมังสวิรัติควรกินผักสีเขียวบ่อย

Broccolini & reg; เป็นรายการที่ผลิตอเนกประสงค์มากและสามารถนำมาใช้ในสถานการณ์ใด ๆ ในพ่อครัวซึ่งอาจจะใช้ผักชนิดหนึ่งธรรมดานอกจากนี้ก็สามารถที่จะย่างด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือและโรยในมะนาวและมันสามารถให้บริการทั้งบนจานด้วยการมองเห็นเป็นที่น่าสนใจให้อาหาร พืชทั้งกินและลำต้นจึงอ่อนโยนที่พวกเขาไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก

เมื่อการปรุงอาหารผักนี้น้อยมาก พืชดิบกินได้อย่างสมบูรณ์แบบและความต้องการปรุงอาหารเวลาน้อยมาก,ที่มีความร้อนพอเพียงที่จะซีดมัน เมื่อนึ่งมันพ่อครัวควรให้แน่ใจว่าจะล้างในน้ำเย็นหลังจากนั้นก็จะป้องกันไม่ให้มันจากการทำอาหารเพิ่มเติมใด ๆ เมื่อมีการเพิ่มเพื่อ sautees และอาหารผักย่างมันควรจะโยนในปลายเพื่อป้องกันการสูญหายของรสชาติเนื้อและสารอาหาร

Broccolini & reg;เติบโตในสภาพอากาศที่ชายฝั่งทะเลที่เย็นและใช้เวลา 60-90 วันในการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับฤดูกาล มันสามารถเจริญเติบโตตลอดทั้งปีในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิที่ไม่รุนแรงเช่นเดียวกับผักชนิดหนึ่งแม้ว่ามันจะต้องให้ความสนใจส่วนบุคคลมากขึ้นเพื่อส่งเสริมให้ซื้อเพิ่มเติมหน่อหวานที่จะเติบโต มันสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

Broccolini® รู้จักกันในยุโรป และสหรัฐอเมริกาเป็นเด็กบรอกโคลี asparation เป็นเครื่องหมายการค้าของมานน์ผลิต บริษัท พัฒนาลูกผสมระหว่างไก่และบรอกโคลี lan คะน้ายังเป็นที่รู้จักกัน ผักเฉพาะคล้ายคลึงกับบรอกโคลีหรือหน่อไม้ฝรั่ง รูปลักษณ์กับ stalks ยาวราด ด้วยอาหารอ่อน มันเอาออกในอาหารในปี 1990 และเป็นที่แพร่หลายในซูเปอร์มาร์เก็ตมิช้ามินาน

ในรส Broccolini® เตือนผู้บริโภคจำนวนมากของหน่อไม้ฝรั่ง หวาน และชำระเงินกับกัดเช่นบรอกโคลี ในความเป็นจริง โรงงานจะละเอียดอ่อนเพื่อที่จะสามารถรับประทานดิบ หรือสุกมากสั้น ๆ บรอกโคลีพาณิชย์หลายพันธุ์เป็นไม้ยืนต้นและขาดรสชาติ เนื่องจากได้ รับการพัฒนาเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและจัดส่งง่าย นี้ละเอียดอ่อนมากขึ้นผักมีรสชาติที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น และมันจะยินดีต้อนรับตัวเรื่อย ๆ ในเก็บผลิต

นอกจากรสชาติที่หลายคนเพลิดเพลิน Broccolini® จะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ดำเนินการจำนวนวิตามินซี โปแตสเซียม เหล็ก ไฟเบอร์ และวิตามินเอสูง สำหรับผู้ปกครองที่พยายามจะโน้มน้าวให้เด็กรับประทานผักของพวกเขา ผักอื่น ๆ "เด็ก" และนี้สามารถสนุกทางเลือกที่บางครั้ง intrigues เด็กพอคะยั้นคะยอให้ไปกินบาง Vegans และมังสวิรัติควรกินผักสีเขียวบ่อย

Broccolini® เป็นสินค้าที่ผลิตหลากหลายมาก และสามารถใช้ได้ในทุกสถานการณ์ที่พ่อครัวอาจใช้บรอกโคลีธรรมดา สามารถย่างน้ำมันมะกอกและเกลือ และโรยในมะนาว และมันสามารถให้บริการทั้งหมดในจานเป็นไพเราะภาพที่น่าสนใจกับอาหาร โรงงานทั้งหมดจะกิน และลำต้นดังนั้นเงินที่พวกเขาไม่ต้องปอก

เมื่อปรุงอาหารผักนี้ น้อยเป็นมากขึ้น โรงงานอย่างสมบูรณ์กินดิบ และความต้องการน้อยมากเวลาทำอาหาร ด้วยความร้อนเพียงพอให้ blanch มัน เมื่อนึ่ง พ่อครัวควรให้แน่ใจว่าได้ล้างในน้ำเย็นหลังจากนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้มันทำอาหารใด ๆ เพิ่มเติม เมื่อเพิ่ม sautees และอาหารผักย่าง มันควรเพราะในที่สุดเพื่อป้องกันการสูญเสียรส เนื้อ และสารอาหาร

Broccolini® เติบโตในสภาพอากาศเย็นที่ชายฝั่งทะเล และใช้เวลา 60-90 วันการเก็บเกี่ยวตามฤดูกาล มันสามารถถูกปลูกตลอดปีในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิอ่อน เช่นบรอกโคลี แม้ว่าจะต้องเพิ่มเติมส่วนตัวสนใจส่งเสริมเพิ่มเติมเงิน หวานยอดเติบโต จะสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

broccolini® เป็นที่รู้จักในยุโรปเป็น asparation และในประเทศสหรัฐอเมริกาที่เป็นบรอคโคลี่ลูกน้อยเป็นเครื่องหมายการค้าของ, Mann ' s Chinese Theatre ,ให้บริษัทที่พัฒนาระบบไฮบริดระหว่าง, LAN ,บรอคโคลี่และนกสดายุเสือปีกสนอกจากนั้นยังรู้จักกันในชื่อจีนคะน้า ผักที่โดดเด่นที่ชวนให้ระลึกถึงบรอคโคลี่หรือแอสพารากัสในลักษณะทาง กายภาพ ด้วยก้านยาวอยู่ทางด้านบนสุดโดยเฉพาะตัวที่ละเอียดอ่อนก็ในอาหารแบบเกอร์เม่ต์ใน 1990 s และกลายเป็นวงกว้างในซุปเปอร์มาร์เก็ตในอีกไม่นานหลังจากนั้น

ในรสชาติ broccolini® จะช่วยเตือนให้ ผู้บริโภค จำนวนมากของหน่อไม้ฝรั่งเป็นหวานและนุ่มพร้อมด้วยการกัดของบรอคโคลี่ - เช่น ในความเป็นจริงแล้วโรงงานที่มีเนื้อบางเบาที่สามารถกินดิบหรือปรุงสุกแล้วเป็นเวลาสั้นๆ บรอคโคลี่ cultivars ทางการค้าจำนวนมากเป็นไม้และขาดในรสชาติเพราะเขาได้รับการพัฒนาขึ้นมาได้อย่างง่ายดายสำหรับการส่งสินค้าและการเติบโตอย่างรวดเร็ว โรงแรมแห่งนี้ผักที่บอบบางมีรสชาติที่แข็งแกร่งมากขึ้นและเป็นการเพิ่มทางเลือกเพื่อการต้อนรับเป็นการเติบโตในทางเดินที่ผลิต

ในนอกจากนี้ยังเพื่อการลิ้มลองที่ผู้คนจำนวนมากเพลิดเพลินใจไปกับ broccolini® คืออุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ โรงแรมมีจำนวนสูงของวิตามิน C ,ธาตุเหล็ก,โปแตสเซียมและเส้นใยวิตามิน Aสำหรับคุณพ่อคุณแม่กำลังพยายามที่จะโน้มน้าวให้คนในการรับประทานอาหารของผัก,นี้และอื่นๆ"ลูกน้อย"ผักจะสามารถได้รับความสนุกสนานที่เป็นทางเลือกซึ่งบางครั้งก็ลมคมในเด็กพอที่จะออกมาใช้ในการรับประทานอาหารบางอย่าง. ทานมังสวิรัติและร่างกายควรรับประทานผักสีเขียวที่พบ

broccolini® คือรายการให้ใช้งานได้อเนกประสงค์เป็นอย่างมากและสามารถใช้ในสถานการณ์ใดที่ปรุงอาจจะใช้บรอคโคลี่ทั่วไปนอกจากนี้ยังสามารถเป็นแบบปิ้งย่างพร้อมด้วยเกลือและน้ำมันมะกอกและประพรมในน้ำมะนาวและสามารถจัดให้บริการทั้งหมดบนแผ่นที่เป็น ภาพ ที่น่าสนใจประกอบกับอาหาร โรงงานผลิตทั้งหมดที่มีสำหรับ บริโภค ได้และก้านที่มีความอ่อนโยนที่พวกเขาไม่จำเป็นต้องขจัดเซลล์ผิว

ในการปรุงอาหารผักนี้ยิ่งน้อยยิ่งมาก โรงงานผลิตที่มีที่ตั้งที่สมบรูณ์แบบสำหรับ บริโภค สดและความต้องการเวลาในการประกอบอาหารน้อยที่สุดเป็นอย่างมากด้วยความร้อนไม่เพียงพอที่จะทำให้ขาวมัน. เมื่อนึ่งสาขาควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าในการทำความสะอาดในน้ำเย็นหลังจากนั้นเพื่อป้องกันไม่ให้การทำอาหารใดๆเพิ่มเติม เมื่อทำการเพิ่มในการ sautees และอาหารผักย่างและควรเป็นไปในที่ปลายเป็นอย่างมากที่จะป้องกันไม่ให้การสูญเสียของรสชาติสารอาหารและเนื้อ

broccolini®เติบโตขึ้นใน สภาพ อากาศเย็นสบายตามแนวชายฝั่งและจะใช้เวลา 60 ถึง 90 วันในการเก็บเกี่ยวโดยขึ้นอยู่กับฤดูกาล คุณสามารถเพิ่มขึ้นตลอดปีในพื้นที่ที่มี อุณหภูมิ ไม่หนาวมากเหมือนกับบรอคโคลี่แม้ว่าจะต้องให้ความสนใจมากขึ้นในแบบส่วนตัวเพื่อส่งเสริมให้ถ่ายหวานอ่อนโยนเพิ่มเติมเพื่อขยายตัว คุณสามารถจัดเก็บไว้ในตู้เย็นได้สำหรับระยะเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.