In brief, all cultivars of bananas

สังเขป ทุกสายพันธุ์ของกล้วยศึกษาต่ำแสดงให้เห็นDPPH scavenging เปอร์เซ็นต์ แต่เนื้อหาที่สูงของ TE และ GAConfrmed นี้คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกล้วยเป็นสารต้านอนุมูลอิสระหลักที่อ่อนแอแต่รองทรงพลังแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระของอาหาร (Haripyaree et al. 2010 Limet al. 2007 Yan et al. 2006)

ในช่วงสั้น ๆ ทุกพันธุ์ของกล้วยศึกษาแสดงให้เห็นว่าต่ำ
ร้อยละ DPPH ใน แต่สูง TE และ GA เนื้อหา.
นี้ confrmed คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกล้วยเป็น
สารต้านอนุมูลอิสระหลักอ่อนแอ แต่มีประสิทธิภาพรอง
แหล่งสารต้านอนุมูลอิสระของอาหาร (Haripyaree et al, 2010. Lim
et อัล 2007.. ยัน et al, 2006)

ในช่วงสั้น ๆ ทั้งหมดของกล้วยพันธุ์ศึกษา พบน้อยการ dpph เปอร์เซ็นต์ แต่กาเต้สูงและเนื้อหานี้ confrmed คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกล้วย เช่นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพการมัธยมศึกษา แต่อ่อนแอแหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระอาหาร ( haripyaree et al . 2010 ; ลิมet al . 2007 ; ยัน et al . 2006 )