The addition of RSF and WSF into pa

The addition of RSF and WSF into pasta at all incorporation levels effectively enhanced the antioxidant potential and resistant starch content; of possible benefit in diets to help prevention of chronic diseases related to oxidative stress such as type 2 diabetes mellitus and for improved intestinal health, respectively. The significant reduction in total phenolic content and antioxidant capacity of pasta after cooking might be due to the leaching of phenolic compounds, particularly free phenolic acids and anthocyanins, into the cooking water and their thermal degradation during cooking; however further studies are required to confirm these mechanisms. In addition studies are now required to evaluate the consumer acceptability and the in vivo glycaemic effect and antioxidant power of these sorghum-containing pasta formulations.

0/5000

จาก: -

เป็น: -

ผลลัพธ์ (ไทย) 1: [สำเนา]

คัดลอก!

นอกเหนือจาก RSF และ WSF เป็นพาสต้าในทุกระดับรวมอย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มปริมาณแป้งที่มีศักยภาพและทนต่อสารต้านอนุมูลอิสระ; ของผลประโยชน์ที่เป็นไปได้ในอาหารที่จะช่วยป้องกันโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชันเช่นชนิดที่ 2 โรคเบาหวานและสุขภาพของลำไส้ที่ดีขึ้นตามลำดับ .การลดลงอย่างมีนัยสำคัญในเนื้อหาของฟีนอลโดยรวมและความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของพาสต้าหลังจากการทำอาหารอาจจะเกิดจากการชะล้างของสารฟีนอลกรดฟีนอลฟรีโดยเฉพาะอย่างยิ่งและ anthocyanins, ลงไปในน้ำปรุงอาหารและการสลายตัวของพวกเขาในระหว่างการทำอาหาร; การศึกษาต่อไป แต่จะต้องยืนยันเหล่านี้ กลไกนอกจากนี้การศึกษาจะต้องมีการประเมินในขณะนี้ยอมรับของผู้บริโภคและในร่างกายมีผลระดับน้ำตาลในเลือดและพลังสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ข้าวฟ่างที่มีสูตรพาสต้า.

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:[สำเนา]

คัดลอก!

เพิ่ม RSF และ WSF เป็นพาสต้าประสานทุกระดับได้อย่างมีประสิทธิภาพขั้นสูงเนื้อหาแป้งทน และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ประโยชน์ได้ในอาหารเพื่อช่วยป้องกันโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับความเครียด oxidative เช่นเบาหวานชนิดที่ 2 และปรับปรุง สุขภาพลำไส้ ตามลำดับ การลดลงอย่างมีนัยสำคัญในฟีนอเนื้อหาทั้งหมดและกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระของพาสต้าหลังจากทำอาหารอาจจะเกิดจากการละลายของสารฟีนอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟรีกรดฟีนอ anthocyanins น้ำทำอาหารและการย่อยสลายความร้อนระหว่างอาหาร แต่การศึกษาจะต้องยืนยันกลไกเหล่านี้ นอกจากนี้ การศึกษานี้ต้องประเมิน acceptability ผู้บริโภคและในสัตว์ทดลอง glycaemic ผลและสารต้านอนุมูลอิสระพลังของเหล่านี้ประกอบด้วยข้าวฟ่างพาสต้าสูตร

การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:[สำเนา]

คัดลอก!

จากการที่มี rsf wsf และเข้าไปในพาสต้าที่ระดับรวมทั้งหมดได้อย่างมี ประสิทธิภาพ ดียิ่งขึ้นเนื้อหาแป้งมี ศักยภาพ และทนทานต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่มากที่มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในอาหารก่อนใช้เครื่องกำจัดขนได้แก่ผู้ป่วยเพื่อช่วยให้การป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับความตึงเครียดเสริมสร้าง ภูมิต้านทาน เช่นโรคเบาหวาน ประเภท ที่ 2 และเพื่อ สุขภาพ เกี่ยวกับลำไส้ดีขึ้นตามลำดับการลดลงอย่างมากในความสามารถต้านอนุมูลอิสระอยู่มากและข้อมูลทั้งหมดของตัวเครื่อง Phenolic พาสต้าหลังการทำอาหารอาจเป็นเพราะในการปนเปื้อนของคนไทยโดยเฉพาะตัวเครื่อง Phenolic anthocyanins และกรดตัวเครื่อง Phenolic แบบไม่เสียค่าบริการเพื่อไปยังน้ำการประกอบอาหารที่การเสื่อม สภาพ และความร้อนของพวกเขาในระหว่างการประกอบอาหารแต่ถึงอย่างไรก็ตามการศึกษาจะไม่จำเป็นอีกต่อไปเพื่อเป็นการยืนยันกลไกเหล่านี้ในการเพิ่มการศึกษาจะต้องประเมินผลสามารถรับได้ ผู้บริโภค และการใช้พลังงานในไปยังสถานี Vivo คาร์โบไฮเดรตมีผลบังคับใช้และต้านอนุมูลอิสระอยู่มากในหลักพาสต้าข้าวฟ่างที่มีเหล่านี้.
ในตอนนี้

การแปล กรุณารอสักครู่..

ภาษาอื่น ๆ

การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.